Kung nagkakaroon ka ng isang partido at sinusubukan mong malaman ang pinakamahusay na paraan upang mapanatiling mainit ang mga tortillas para sa isang taco bar, narito ang dapat mong malaman. Ang isang paraan upang gawin ito ay upang mapanatili ang init ng mga tortillas sa isang Crock-Pot.
Pinakamahusay na Paraan upang Panatilihin ang Tortillas Warm para sa isang Taco Bar
Ang isang taco bar ay isang mahusay na ideya para sa isang partido dahil maaari kang magpakain ng maraming tao na may kaunting pagsisikap. Bukod sa mga tortillas, ang kailangan mo ay alinman sa karne o beans para sa base, ilang salsa, lettuce at keso. Maaari ka ring magbigay ng iba pang mga sangkap tulad ng kulay-gatas, tinadtad na kamatis o abukado kung gusto mo. Kung kailangan mo ng mga ideya para sa pagpuno, subukan ang aming All-Day Soft Taco recipe.
Karamihan sa mga sangkap ay hindi kailangang ihain ng mainit, kaya maaari mong iwanan ang mga ito sa loob ng ilang oras at magiging maayos lang sila. Ang mga tortillas, gayunpaman, ang nakakalito na bahagi. Kailangan mong panatilihing mainit-init ang mga tortillas para sa partido upang manatiling malambot at malambot. Ang mga lamig na tortillas ay matigas at madaling kapitan ng pag-crack, na nagiging sanhi ng lahat ng pagpuno sa pag-iwas. Bukod, hindi lang sila masaya.
Maraming mga paraan upang mapanatili ang init ng mga tortillas para sa isang partido. Halimbawa, ang Pagkain at Nutrisyon , ang magasin na inilathala ng Academy of Nutrisyon at Dietetics, ay nagmumungkahi na gawin ang mga tortillas at balutin ang mga ito sa isang malinis na tuwalya ng kusina upang mapanatili itong mainit. Ito ay isang madaling paraan upang mapanatiling mainit ang mga tortillas; gayunpaman, maaaring hindi ito gumana kung kailangan mong panatilihing mainit-init ang mga ito sa loob ng ilang oras.
Panatilihin ang Tortillas Warm sa isang Crock-Pot
Sundin ang mga hakbang na ito upang mapanatiling mainit ang mga tortillas sa isang Crock-Pot:
- I-wrap ang mga tortillas sa isang mamasa-basa na napkin: Ang mga pagong ay maaaring matuyo habang pinalamig sila, kaya ang pagbalot ng mga ito sa isang malinis, mamasa-basa na napkin ay makakatulong na matiyak na manatiling basa-basa. Depende sa kung gaano karaming mga tortillas na mayroon ka, maaaring hindi sila lahat ay magkasya sa isang napkin, kaya inirerekomenda ng Oregon State University ang limang mga tortillas sa isang napkin. Labas na mabuti ang napkin bago mo ibalot ang mga tortillas sa loob nito, upang ito ay mamasa at hindi basa; hindi mo nais na tapusin ang mga soggy tortillas.
- Ilagay ang mga tortillas sa mabagal na kusinilya: Upang mapanatiling mainit ang mga tortillas para sa partido, ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya at itabi ito sa mainit na setting. Maaari mong alisin ang mga tortillas kung kailangan mo ang mga ito.
Inirerekomenda ng Texas A&M University ang pagpili ng mga tortang mais na hangga't maaari dahil mayroon silang mas kaunting mga calorie, mas pandiyeta hibla at mas sodium kaysa sa mga tortillas ng trigo. Ayon sa USDA, ang isang corn tortilla ay nag-aalok ng 45 calories, 9 gramo ng mga carbs, 1 gramo ng protina at 0.5 gramo ng taba. Naglalaman din ito ng 40 milligrams ng calcium.
