Ang mga aprikot ay nag-aalok ng isang makatas, matamis na laman na may maraming mga bitamina at mineral, ngunit ang prutas ay lubos na masisira. Bilang isang resulta, ang mga Amerikano ay madalas na nakakahanap ng mga apricot ng Turkey sa pinatuyong form lamang. Ang mga halagang nutritional ng American at Turkish apricot ay naiiba nang malaki - ang prutas na Turko ay may higit na kaltsyum ngunit hindi gaanong beta carotene at mas magaan din ang kulay.
Kaloriya at Fat
Ang mga Turkish apricot ay gumawa ng isang mahusay na meryenda, dahil medyo mababa ang mga ito sa mga calorie at taba. Isang 1.4 oz. ang paghahatid ng pinatuyong Turkish apricot ay naglalaman ng 120 calories. Kung sumunod ka sa isang 2, 000-calorie na diyeta, ang halaga ng mga calories sa pinatuyong prutas na account para sa 6 porsyento ng iyong pang-araw-araw na allowance. Ang pagkain na ito ay naglalaman ng walang taba, ginagawa itong isang matalinong pagpipilian para sa mga nabawasan na mga diet na taba.
Karbohidrat at Fibre
Isang 1.4 oz. ang paghahatid ng mga Turkish apricot ay nagpapakilala ng 29 g ng mga karbohidrat sa iyong diyeta. Hanggang sa 65 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calories ay dapat na nagmula sa mga karbohidrat upang masiyahan ang iyong mga kinakailangan sa pang-araw-araw na enerhiya. Makakakuha ka rin ng 4 g ng hibla, isang malaking bahagi ng 22 hanggang 28 g ng hibla na kailangan mo kung ikaw ay isang babae o 28 hanggang 34 g ng hibla na kinakailangan sa araw-araw na diyeta.
Bakal
Kumain ng isang paghahatid ng mga Turkish apricots, at nakakakuha ka ng 6 porsyento ng pang-araw-araw na inirerekomenda na paggamit ng bakal kung sumunod ka sa isang diyeta na 2, 000-calorie. Ang iron na magagamit sa pinatuyong prutas na ito ay tumutulong sa pag-regulate ng paglaki ng cell at nag-aambag sa paggawa ng hemoglobin sa iyong dugo. Isama ang 8 hanggang 11 mg na bakal sa iyong diyeta araw-araw upang maiwasan ang anemya, isang kondisyon na nagpapagod, namumutla at nanginginig.
Kaltsyum
Ang mga Turkish apricot ay naglalaman ng calcium, isang mineral na kapaki-pakinabang para sa iyong mga buto. Ang isang paglilingkod ay nagbibigay sa iyo ng 4 na porsyento ng calcium na kailangan mo sa bawat araw. Bilang karagdagan sa impluwensya ng kaltsyum sa lakas ng buto, nag-aambag din ito sa pag-andar ng kalamnan, nerve at puso. Ang National Institutes of Health ay nagpapahiwatig na ang karamihan sa mga Amerikano ay kumonsumo ng mas kaunting calcium kaysa sa kailangan nila, kaya kasama ang mga Turkish apricot sa iyong diyeta ay isang masarap na solusyon.
Mga bitamina
Nakakakuha ka ng parehong bitamina A at C sa iyong diyeta kapag kumonsumo ka ng mga Turkish apricots - ang bawat paghahatid ay nagbibigay ng 2 porsyento ng iminungkahing araw-araw na paggamit ng mga sustansya na ito. Ang bitamina A sa mga aprikot na ito ay nagbibigay ng mga benepisyo para sa iyong mga mata, warding off dry eyes at macular degeneration. Tinutulungan ng Vitamin C ang iyong katawan na gumawa ng collagen, isang compound na ginagawang nababanat ang iyong balat.
