Ang Whey protein ay isang nutritional supplement na maaaring gawin ng mga kababaihan upang matulungan ang pagbuo ng kalamnan o upang matustusan ang mataas na kalidad na protina kapag nawawala ang taba ng katawan. Ang halaga ng whey protein na kailangan mong ubusin ay depende sa iyong timbang, antas ng iyong aktibidad at iyong mga layunin sa fitness. Ang paggamit ng protina ng Whey ay maaari ring maging sanhi ng mga side effects na nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang. Tulad ng anumang pandagdag sa pandiyeta, dapat kang kumunsulta sa isang dietitian o sa iyong tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan bago isama ang whey protein sa iyong planong nutrisyon.
Background
Ang Whey ay nagmula sa gatas ng baka bilang isang tira na produkto mula sa proseso ng paggawa ng keso at binubuo ng mataas na kalidad na protina na naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid. Ang Whey protein ay ang pinaka madaling sumisipsip ng anumang protina sa pagkain, ayon sa aklat na Lihim sa Pagbaba ng Kolesterol na may Nutrisyon at Likas na Mga Suplemento, Ligtas ng Art T. Dash. Bilang karagdagan, ang whey ay may isang mataas na proporsyon ng branched-chain amino acid, isang espesyal na klase ng mga bloke ng gusali ng protina na kaagad na isinasama sa kalamnan tissue upang matulungan kang mapanatili ang sandalan ng kalamnan ng masa kapag nawalan ng timbang o mag-pack sa bagong kalamnan sa panahon ng pagbuo ng lakas.
Antas ng aktibidad
Bilang isang babaeng naghahanap upang madagdagan ang mass ng kalamnan, dapat mong isama ang sapat na protina ng whey sa iyong diyeta upang tumugma sa antas ng iyong aktibidad batay sa iyong timbang. Partikular, kung nakikipag-ugnayan ka sa lakas at pag-eehersisyo ng lakas, tulad ng pag-aangat ng timbang, isang sapat na pang-araw-araw na paggamit ay nagsasama sa pagitan ng 1.6 at 2 gramo ng whey protein bawat kilo ng timbang ng katawan, sinabi ni Bill Campbell ng Ehersisyo sa Pagganap at Nutrisyon sa Pagganap ng Nutrisyon sa University of South Florida. Kung ang iyong layunin sa fitness ay upang mawala ang taba ng katawan habang pinapanatili ang iyong kalamnan at ang iyong pangunahing ehersisyo ay ang pagbabata o pansamantalang isport, pagkuha sa pagitan ng 1 at 1.7 gramo ng whey protein para sa bawat kilo ng timbang ng katawan ay sapat.
Kaligtasan
Bagaman ang whey ay isang maginhawang mapagkukunan ng protina na may kapaki-pakinabang na profile ng amino acid, nagdadala ito ng mga panganib sa kalusugan bilang isang suplemento sa nutrisyon. Halimbawa, ang Pamamahala ng Pagkain at Gamot ng Estados Unidos ay humahawak ng mga pandagdag sa pandiyeta sa ibang pamantayan kaysa sa mga pagkain, mga iniresetang gamot at mga gamot na over-the-counter. Habang hinihingi nila ang mga suplemento ay ligtas para sa pagkonsumo, hindi sila sumusubok para sa kaligtasan bago tumama ang produkto sa merkado. Sa halip, sinisiyasat lamang nila ang mga isyu sa kaligtasan matapos na lumitaw ang mga problema sa sandaling magagamit ang komersyo. Samakatuwid, ang mga suplemento ng whey protein ay maaaring maglaman ng mga hindi natukoy na mga impurities o iba pang mga potensyal na nakakapinsalang sangkap. Bilang isang babae, ang mga hindi hinanda na mga pandagdag ay maaaring mapanganib kung ikaw ay buntis o isinasaalang-alang ang pagbubuntis. Ang isang ulat sa 2010 isyu ng "Mga Ulat sa Consumer" ay nagpapaliwanag na maraming mga pulbos ng protina ang naglalaman ng hindi ligtas na antas ng mga nakakalason na metal, at ang paulit-ulit na pagkakalantad sa kanila ay maaaring maging sanhi ng malubhang kahihinatnan sa kalusugan. Makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa kung magkano ang protina ng whey na dapat mong gamitin, at kung gaano kadalas.
Iba pang mga Pagsasaalang-alang
Depende sa uri ng iyong katawan, maaari kang mag-pack sa kalamnan o mawala ang taba ng katawan nang mas o mas madaling kaysa sa iba pang mga kababaihan. Samakatuwid, maaaring kailanganin mong ayusin ang iyong paggamit ng whey protein upang mapaunlakan ang mga pagkakaiba na ito at hanapin ang regimen sa nutrisyon na pinakamahusay na gumagana para sa iyo. Bilang karagdagan, ang protina ng whey ay maaaring magdagdag ng labis na calorie sa iyong diyeta, na humahantong sa hindi sinasadya na nakuha ng timbang kung ubusin mo ito nang labis. Ang pagsalig sa whey protein bilang iyong pangunahing mapagkukunan ng mga amino acid ay maaari ding tanggihan ka ng iba pang mahahalagang nutrisyon na kailangan mo bilang isang babae, tulad ng iron o folate. Samakatuwid, dapat mo lamang ubusin ang protina ng whey bilang isang bahagi ng isang malusog na diyeta na isinasaalang-alang ang iyong mga pangangailangan.
