Ang salt table ay isang pangkaraniwang panimpla ng pagkain na naglalaman ng sodium ng mineral. Kung karaniwan mong kumonsumo ng labis na sodium, maaari mong itaas ang iyong presyon ng dugo at makabuluhang taasan ang iyong mga panganib para sa isang malubhang o potensyal na nakamamatay na mga kondisyon sa kalusugan. Gayunpaman, ang labis na paggamit ng asin ay hindi nauugnay sa sakit sa iyong mga kasukasuan o pamamanhid.
Background
Ang karaniwang salt salt, na kilala rin bilang sodium chloride, ay isang compound na naglalaman ng 40 porsyento na sodium at 60 porsiyento na klorido. Kailangan mo ng sodium upang suportahan ang mga pangunahing pag-andar ng katawan, kabilang ang pagpapanatili ng iyong panloob na balanse ng likido, paghahatid ng signal ng nerve at tamang pagpapahinga at pag-urong ng iyong mga kalamnan. Ang mga may sapat na gulang ay may pang-araw-araw na minimum na kinakailangan ng sodium na humigit-kumulang na 1, 500 mg, at ang karamihan sa mga matatanda ay may inirerekumendang maximum na pang-araw-araw na paggamit ng 2, 300 mg. Gayunpaman, ang average na US adult ay kumonsumo ng halos 3.400 mg ng sodium bawat araw, ayon sa MayoClinic.com.
Mga Antas ng Dugo ng Sodium
Sa ilalim ng normal na mga pangyayari, ang mga antas ng dugo ng sodium sa mga matatanda ay saklaw mula sa 136 mEq / L hanggang 145 mEq / L. Kung ubusin mo ang kaunting sodium, susubukan ng iyong katawan na itaas ang iyong mga antas sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng mineral na nawala sa iyong ihi. Kung ubusin mo ang labis na sodium, susubukan ng iyong katawan na ibaba ang iyong mga antas sa pamamagitan ng pagtaas ng presensya nito sa iyong ihi. Gayunpaman, maaari mong mapuspos ang mga kakayahan ng excretion ng iyong katawan at mag-trigger ng isang sodium buildup sa iyong daloy ng dugo kung karaniwan mong kumakain ng labis na halaga ng mineral, nagiging dehydrated, gumamit ng ilang mga gamot o may sakit na nagbabago sa iyong normal na balanse ng hormon.
Pangmatagalang epekto
Kapag ang sodium ay nag-iipon sa iyong daloy ng dugo, pinatataas nito ang dami ng iyong dugo sa pamamagitan ng pag-akit at pagpapanatili ng tubig. Kaugnay nito, ang isang pagtaas sa dami ng iyong dugo ay ginagawang mas mahirap ang iyong dugo upang mag-usisa sa iyong sistema ng sirkulasyon. Kapag ang iyong dugo ay nagiging mahirap na magpahitit, ang pag-load sa iyong puso ay nagdaragdag at presyon na nakalagay sa iyong mga dingding ng arterya ay tumataas. Sa paglipas ng panahon, ang mga pagbabagong ito sa presyon ng dugo at ang pag-ehersisyo ng iyong puso ay maaaring mag-trigger ng pagsisimula ng mga malubhang o nakamamatay na karamdaman na kasama ang sakit sa puso, pagkabigo sa pagkabigo sa puso, sakit sa bato at stroke.
Mga Maikling-Term na Epekto
Kung ang iyong antas ng sodium ng dugo ay tumaas sa itaas ng 145 mEq / L, maaari kang bumuo ng isang high-sodium disorder na tinatawag na hypernatremia. Ang mga potensyal na palatandaan o sintomas ng karamdaman na ito ay kasama ang pagsusuka, pagtatae, pagkahilo kapag binago mo ang mga posisyon sa katawan, malubhang pagpapawis, lagnat, pagkamayamutin, pagkahilo, nadagdagan pagkauhaw, igsi ng paghinga, walang pigil na paggalaw ng katawan, mabilis na tibok ng puso, mga pagbabago sa iyong normal na katayuan sa kaisipan at pagdurugo sa utak mo. Gayunpaman, kung mayroon kang banayad na kaso ng hypernatremia, maaaring wala kang anumang kapansin-pansin na mga palatandaan o sintomas. Karaniwan, ang paggamot para sa hypernatremia ay may kasamang paggamot sa pinagbabatayan nitong sanhi, pati na rin ang pagwawasto ng medikal ng kasalukuyang kawalan ng timbang ng sodium. Kumunsulta sa iyong doktor para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga potensyal na maikli at matagal na epekto ng labis na pagkonsumo ng asin.
