Mayroong ilang mga prutas na kasiya-siya bilang sariwa, matamis na mga cherry na kinakain diretso sa iyong mga kamay para sa isang masustansiyang meryenda. Ang mga calorie sa cherry ay minimal kung ihahambing sa kayamanan ng mga bitamina, mineral, antioxidant at mga benepisyo sa kalusugan na ibinibigay ng kaunting mga cherry.
Tip
Ang isang maliit na bilang ng mga cherry, na katumbas ng halos kalahating tasa, ay naglalaman ng 43 calories, na may 91 porsyento na karbohidrat, 6 porsyento na protina at 3 porsyento na taba, ayon sa USDA.
Mga Macronutrients at Calories sa Cherries
Ang isang karaniwang paghahatid ng mga sariwang cherry ay tungkol sa 21 mga prutas o katumbas ng isang tasa, ayon sa Produce for Better Health Foundation. Ang bilang ng mga cherry sa isang dakot ay depende sa laki ng iyong kamay, ngunit malamang na average ng halos 10 mga seresa, o kalahating tasa. Ayon sa USDA, ang isang kalahating tasa ng mga cherry ay nagbibigay ng 43 calories, na kung saan ay nagkakahalaga ng 2 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na halaga (DV).
Ang mababang bilang ng mga kaloriya sa seresa ay nagbibigay sa kanila ng isang perpektong meryenda kung sinusubukan mong pamahalaan ang iyong timbang. Hindi sila naglalaman ng kolesterol at nagbibigay ng hindi gaanong halaga ng taba. Gayunpaman, tulad ng karamihan sa mga prutas, ang mga cherry ay hindi isang partikular na mahusay na mapagkukunan ng protina. Ang protina sa mga cherry ay nagbibigay ng 1 porsiyento ng DV sa bawat dakot, ayon sa USDA.
Karamihan sa mga calories sa cherry ay nagmula sa mga carbs. Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng katawan at nagbibigay ng gasolina na kinakailangan upang maisagawa ang mga metabolic function nito.
Ang dami ng mga carbs sa isang cherry ay 1.3 gramo. Kasama dito ang asukal, na may kabuuang nilalaman sa isang maliit na bilang ng mga cherry na 8.8 gramo, na nagkakahalaga ng 18 porsiyento ng DV. Tulad ng itinuturo ng International Food Information Council Foundation, sumasang-ayon ang mga eksperto na ang mga karbohidrat at asukal sa mga pagkain ay maaaring natupok sa pag-moderate bilang bahagi ng isang balanseng diyeta at aktibong pamumuhay.
Pamamahala ng mga cherry at Pamamahala ng Timbang
Maaari mong isipin na ang tulad ng isang mataas na nilalaman ng mga simpleng asukal sa mga cherry at iba pang mga prutas ay mag-ambag sa pagtaas ng timbang. Gayunpaman, ang isang pagsusuri sa Oktubre 2016 na inilathala sa Mga Nutrients ay natagpuan na ang buong prutas na natupok sa pag-moderate ay maaaring talagang makatulong na maiwasan ang labis na katabaan at mabawasan ang bigat ng katawan.
Sinisiyasat ng mga siyentipiko ang nakaraang pananaliksik upang maunawaan ang papel ng prutas sa pamamahala ng timbang. Natagpuan nila na ang mga prutas ay maaaring makatulong na maiwasan ang labis na labis na katabaan at mga komplikasyon nito, tulad ng diabetes at sakit sa coronary heart. Bukod dito, ang mas mataas na pagkonsumo ng prutas ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng kamatayan mula sa lahat ng mga sanhi.
Marami sa mga potensyal na benepisyo na ito ay nauugnay sa pandiyeta hibla sa prutas. Ang mga cherry ay naglalaman ng 6 porsyento ng DV para sa hibla bawat kalahating tasa, kaya nagbibigay sila ng maraming nakapagpapalusog na ito.
Lumilikha ang hibla ng isang malagkit na sangkap na tulad ng gel sa iyong maliit na bituka, na nagpapabagal sa panunaw at pinatataas ang paggawa ng mga satiety hormone. Sa pamamagitan ng paghawak ng iyong gana, ang hibla sa mga seresa ay maaaring makatulong na maiwasan ka mula sa sobrang pagkain, isang pangunahing tagapag-ambag sa pagtaas ng timbang. Dagdag pa, ang hibla ay nagdaragdag ng bulk sa undigested na pagkain at binabawasan ang bilang ng mga calories na nasisipsip sa katawan, ayon sa pagsusuri sa itaas.
Iba pang mga Pakinabang sa Nutritional
Ang mga sariwang cherry ay mayaman sa maraming mga bitamina at mineral pati na rin ang mahalagang antioxidant. Ang bitamina C sa isang bilang ng mga cherry - tungkol sa 4.8 milligrams, o 5 porsyento ng DV, ayon sa USDA - kinakailangan para sa pagpapanatili ng iyong immune system.
Bilang isang antioxidant, tinutulungan ng bitamina C na kontrolin ang pagbuo ng mga nakasisira ng mga libreng radikal, na kung saan ay mga byproduct ng metabolismo at maaari ring magresulta mula sa mga kadahilanan sa kapaligiran, tulad ng polusyon. Ang mga mapanganib na molekulang ito ay maaaring magkaroon ng papel sa nagbabantang mga kondisyon tulad ng cancer at sakit sa puso, binabalaan ang Mayo Clinic.
Bilang karagdagan sa bitamina C, ang mga cherry ay naglalaman din ng beta-carotene, isang precursor ng bitamina A, na kailangan ng iyong katawan para sa isang malakas na immune system, malusog na balat at mahusay na paningin. Bilang isang mapagkukunan ng ilang mga bitamina B - thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, B6 at folate - maaaring suportahan ng mga cherry ang kalusugan ng iyong dugo, nerbiyos, utak at iba pang mga tisyu sa katawan.
Ang mga maliliit na prutas ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, na nagbibigay ng 3 porsyento ng DV bawat 10 cherry. Mahalaga ang potasa para sa pag-regulate ng balanse ng likido sa iyong katawan at maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo, na maaaring maprotektahan ka laban sa mga atake sa puso at stroke, ayon sa Harvard Health. Mahalaga rin ang mineral na ito para sa tamang pag-andar ng kalamnan. Ang iba pang mga mineral na nag-aambag sa mga sariwang nutrisyon ng cherry, bawat dakot, ay kasama ang:
- Kaltsyum: 1 porsyento ng DV
- Bakal: 1 porsiyento ng DV
- Magnesium: 2 porsyento ng DV
- Phosphorus: 1 porsyento ng DV
- Copper: 5 porsyento ng DV
Sa kabuuan, ang isang bilang ng mga cherry ay nagbibigay ng maraming mga nutrisyon at isang host ng mga benepisyo sa kalusugan. Kapag natupok sa katamtaman, ang mga prutas na ito ay hindi magiging sanhi ng pagtaas ng timbang. Sa halip, bibigyan ka nila ng lakas ng lakas at tulungan ang mga hadlang sa gutom.
