Ang mga French fries ay isang masarap at maraming nalalaman na pinggan. Napupunta sila nang mahusay sa lahat at madaling maghanda. Ang tanging problema ay karaniwang sila ay handa na gamit ang langis, na ginagawang mataas ang mga ito sa taba at calories. Upang tamasahin ang mga pranses na prutas nang walang pagkakasala, ihanda ang mga ito nang walang langis at ihurno ang mga ito sa oven.
Hakbang 1
Hugasan ang mga patatas na may tubig at alisan ng balat ang balat gamit ang mga peeler ng gulay. Maaari mong iwanan ang balat kung nais mo. Gupitin ang mga patatas sa 1/4-pulgada na hiwa.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 400 degrees. Banayad na spray ang baking sheet na may cooking spray.
Hakbang 3
Ikalat ang mga patatas na patatas sa baking sheet sa isang solong layer. Kung ang balat ay naiwan, ilagay ang balat sa gilid.
Hakbang 4
Pagwilig ng mga patatas na may pagluluto spray at iwisik ang asin at paminta.
Hakbang 5
Maghurno ng 25 minuto, pag-flip pagkatapos ng 15 minuto. Ang mga patatas ay magiging isang gintong kulay-kape na kulay. Pagwiwisik ng mas maraming asin at maglingkod sa iyong paboritong entree.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
4 malaking patatas na russet
Pagluluto spray
Asin
Pepper
Baking sheet
Knife
Peeler ng gulay (opsyonal)
Tip
Ang grated parmesan cheese, paprika, thyme, rosemary at red pepper flakes ay maaaring idagdag sa mga fries kaagad pagkatapos ng pagluluto para sa karagdagang lasa. Ang paggamit ng mga nakapirming french fries ay magbabawas ng oras at pagsisikap. Maaari itong gawin sa pamamagitan ng pagtanggal ng Hakbang 1.
