Ang isa sa pinakabagong mga uso sa diyeta ay ang "pagpunta veggan" - kung saan, simpleng inilalagay, ay sumusunod sa isang diyeta na vegan na may kasamang mga itlog. Inuri din ito nang mas teknolohikal bilang isang diyeta-vegetarian diet. Ang "Ovo" ay tumutukoy sa mga itlog. Napagtanto namin na maaari mong hilig na isaalang-alang ito bilang isa pa sa mga hangal na "narito ngayon, nawala bukas" fads, ngunit ang pagkain na ito ay labis na pananabik ay malayo mula sa kakatwa. Sa katunayan, ito ay isang diskarte sa pagkain na hinaharap ng halaman na maaaring hindi kapani-paniwalang nakapagpapalusog. Para sa marami, ang isang diyeta na vegan ay medyo mahirap na sundin at, kung hindi maayos na pinlano, maaaring maging nutritional off-balanse at mahiyain sa protina. Ang pagtusok ng mga itlog sa halo ay maaaring magbigay ng mataas na kalidad na protina na kinakailangan para sa mabuting kalusugan at pagpapanatili ng kalamnan at punan ang ilang mga nutritional gaps ng isang mahigpit na diyeta na vegan, tulad ng pagkuha ng bitamina B-12.
Ang isa sa pinakabagong mga uso sa diyeta ay ang "pagpunta veggan" - kung saan, simpleng inilalagay, ay sumusunod sa isang diyeta na vegan na may kasamang mga itlog. Inuri din ito nang mas teknolohikal bilang isang diyeta-vegetarian diet. Ang "Ovo" ay tumutukoy sa mga itlog. Napagtanto namin na maaari mong hilig na isaalang-alang ito bilang isa pa sa mga hangal na "narito ngayon, nawala bukas" fads, ngunit ang pagkain na ito ay labis na pananabik ay malayo mula sa kakatwa. Sa katunayan, ito ay isang diskarte sa pagkain na hinaharap ng halaman na maaaring hindi kapani-paniwalang nakapagpapalusog. Para sa marami, ang isang diyeta na vegan ay medyo mahirap na sundin at, kung hindi maayos na pinlano, maaaring maging nutritional off-balanse at mahiyain sa protina. Ang pagtusok ng mga itlog sa halo ay maaaring magbigay ng mataas na kalidad na protina na kinakailangan para sa mabuting kalusugan at pagpapanatili ng kalamnan at punan ang ilang mga nutritional gaps ng isang mahigpit na diyeta na vegan, tulad ng pagkuha ng bitamina B-12.
1. Veggie Stir-Fried Freekeh
Ang iyong mga lasa ng putot ay malamang na nahihikayat ng pinirito na kanin. Ngunit natuklasan mo ba ang pritong freekeh? Ang Freekeh ay isang sinaunang buong butil na talagang isang batang trigo. Maaari mong gamitin ang butil tulad ng maaari mong kayumanggi bigas; sa kabutihang palad, mas mabilis itong lutuin - lalo na ang "basag" na form nito - at nagbibigay ng tatlong beses na protina. Masisiyahan ka sa nutty, bahagyang mausok na pagtikim na butil na ito sa entree na inspirasyon sa Asya. Maaari mo ring hagupitin ang resipe na ito sa anumang iba pang lutong butil. At ito ay isang mainam na paggamit para sa mga tira.
Ang iyong mga lasa sa putok ay malamang na nahihikayat ng pinirito na bigas bago. Ngunit natuklasan mo ba ang pritong freekeh? Ang Freekeh ay isang sinaunang buong butil na talagang isang batang trigo. Maaari mong gamitin ang butil tulad ng maaari mong kayumanggi bigas; sa kabutihang palad, mas mabilis itong lutuin - lalo na ang "basag" na form nito - at nagbibigay ng tatlong beses na protina. Masisiyahan ka sa nutty, bahagyang mausok na pagtikim na butil na ito sa entree na inspirasyon sa Asya. Maaari mo ring hagupitin ang resipe na ito sa anumang iba pang lutong butil. At ito ay isang mainam na paggamit para sa mga tira.
2. Semi-Handmade Breakfast na Veggie Burger
Ang "Boring" ay isang term na maaaring i-roll off ang iyong dila pagkatapos kumuha ng isang kagat sa isang veggie burger. Hindi sa isang ito! Ang mga burger na ito ay sumasabay sa pagiging masarap at nakakatawa madaling maghanda - lalo na kung hindi mo alintana ang pagkuha ng ilang mga shortcut. Pumili ng mga sariwang deli na inihanda na guacamole at ang iyong mga paboritong frozen na veggie burger patty at ikaw ay nasa iyong paglalakbay. Ang smear guacamole papunta sa toasted sprouted buong-butil na muffins na Ingles, at pagkatapos ay itaas ang mga ito gamit ang lutong veggie burger patty na binubugbog na may Cajun seasoning, sariwang inihanda na mga itlog at maraming mga paminta na arugula ng sanggol. Ang pagkabit ng protina at hibla ay kapansin-pansin na nasisiyahan.
Ang "Boring" ay isang term na maaaring i-roll off ang iyong dila pagkatapos kumuha ng isang kagat sa isang veggie burger. Hindi sa isang ito! Ang mga burger na ito ay sumasabay sa pagiging masarap at nakakatawa madaling maghanda - lalo na kung hindi mo alintana ang pagkuha ng ilang mga shortcut. Pumili ng mga sariwang deli na inihanda na guacamole at ang iyong mga paboritong frozen na veggie burger patty at ikaw ay nasa iyong paglalakbay. Ang smear guacamole papunta sa toasted sprouted buong-butil na muffins na Ingles, at pagkatapos ay itaas ang mga ito gamit ang lutong veggie burger patty na binubugbog na may Cajun seasoning, sariwang inihanda na mga itlog at maraming mga paminta na arugula ng sanggol. Ang pagkabit ng protina at hibla ay kapansin-pansin na nasisiyahan.
3. Sriracha Avocado toast Sa Talong na "Bacon" at Egg
Kapag sinubukan mo ang talong "bacon" maaaring hindi na bumalik sa tradisyonal na bersyon ng madulas na baboy. At iyon ay isang magandang bagay - walang nangangailangan ng potensyal na sanhi ng cancer na nagdadala ng mga preservatives tulad ng sodium nitrate. Upang gawin itong 100 porsyento na natural na bersyon ng vegan ng "bacon, " kukuha ka ng ilang dagdag na manipis na hiniwang talong, brush na may langis ng oliba, iwisik ang isang halo ng asukal sa niyog, dagat asin, pinausukang paprika, sili at pulbos ng bawang, pagkatapos maghurno hanggang presko. Ito ay nakalulugod na inihain sa avocado toast na ito na may pritong itlog. Ang isang maanghang na daliri ng Sriracha ay natapos ang resipe na ito gamit ang isang naka-istilong sipa.
Kapag sinubukan mo ang talong "bacon" maaaring hindi na bumalik sa tradisyonal na bersyon ng madulas na baboy. At iyon ay isang magandang bagay - walang nangangailangan ng potensyal na sanhi ng cancer na nagdadala ng mga preservatives tulad ng sodium nitrate. Upang gawin itong 100 porsyento na natural na bersyon ng vegan ng "bacon, " kukuha ka ng ilang dagdag na manipis na hiniwang talong, brush na may langis ng oliba, iwisik ang isang halo ng asukal sa niyog, dagat asin, pinausukang paprika, sili at pulbos ng bawang, pagkatapos maghurno hanggang presko. Ito ay nakalulugod na inihain sa avocado toast na ito na may pritong itlog. Ang isang maanghang na daliri ng Sriracha ay natapos ang resipe na ito gamit ang isang naka-istilong sipa.
4. Mga itlog at inihaw na Asparagus Over Scallion Rice
Ang Asparagus ay mayaman sa folate na protektado ng puso. Ngunit sa kabila ng mga benepisyo nito sa kalusugan, karamihan sa mga tao ay kumakain lamang dahil masarap itong masarap! Ito ay hindi malilimutan kapag inihaw at ipinares sa scallion-spiked brown basmati bigas, nagsilbi ng mga malambot na itlog at binuburan ng mga linga at tamari. Ang pagkain na ito ay isang kapistahan na walang gluten para sa mga mata at palate - kahit na hindi mo na kailangang mag-alis ng gluten. Maaari mong ihanda ang mga itlog sa anumang paraan na nais mo. Pumili ng ganap na lutong itlog kung bata ka, matanda o magkaroon ng isang immune-kompromiso na sistema. Ngunit kung kaya mo, gumamit ng malambot na mga itlog dito para sa pinaka nakakaintriga na paghahanda. Mahalagang anim na minuto silang pinakuluang itlog!
Credit: Jackie NewgentAng Asparagus ay mayaman sa folate na protektado ng puso. Ngunit sa kabila ng mga benepisyo nito sa kalusugan, karamihan sa mga tao ay kumakain lamang dahil masarap itong masarap! Ito ay hindi malilimutan kapag inihaw at ipinares sa scallion-spiked brown basmati bigas, nagsilbi ng mga malambot na itlog at binuburan ng mga linga at tamari. Ang pagkain na ito ay isang kapistahan na walang gluten para sa mga mata at palate - kahit na hindi mo na kailangang mag-alis ng gluten. Maaari mong ihanda ang mga itlog sa anumang paraan na nais mo. Pumili ng ganap na lutong itlog kung bata ka, matanda o magkaroon ng isang immune-kompromiso na sistema. Ngunit kung kaya mo, gumamit ng malambot na mga itlog dito para sa pinaka nakakaintriga na paghahanda. Mahalagang anim na minuto silang pinakuluang itlog!
5. All-Day Veggan Soft Tacos
Ang mga Tacos ay hindi lamang para sa hapunan o Taco Martes; pinapayagan kang kumain ng mga tacos anumang araw ng linggo, siyempre! Marahil ay pumili na maglingkod sa mga ito para sa Linggo na brunch. Sa tuwing magpasya kang makibahagi sa masarap na recipe ng tacos, alamin na kakailanganin mo lamang ng 15 minuto mula sa paghahanda sa kalupkop. Upang maisagawa ang mga ito, mapagbigay mo ang mapagbigay-lugod na malambot na mga tortang mais na may masarap, punong mayaman na hibla na may kasamang itim na beans, pico de gallo at abukado. Ang highlight ay ang umaaliw na cilantro scrambled egg - hindi kinakailangan ang keso o kulay-gatas.
Credit: Jackie NewgentAng mga Tacos ay hindi lamang para sa hapunan o Taco Martes; pinapayagan kang kumain ng mga tacos anumang araw ng linggo, siyempre! Marahil ay pumili na maglingkod sa mga ito para sa Linggo na brunch. Sa tuwing magpasya kang makibahagi sa masarap na recipe ng tacos, alamin na kakailanganin mo lamang ng 15 minuto mula sa paghahanda sa kalupkop. Upang maisagawa ang mga ito, mapagbigay mo ang mapagbigay-lugod na malambot na mga tortang mais na may masarap, punong mayaman na hibla na may kasamang itim na beans, pico de gallo at abukado. Ang highlight ay ang umaaliw na cilantro scrambled egg - hindi kinakailangan ang keso o kulay-gatas.
6. Cold Sesame Egg Noodles
Pumunta sa grab ang mga chopstick! Naghihintay ang isang nakakapreskong mangkok ng malamig na pansit na pansit. Upang maisagawa ang mabilis na ulam na ito, ihuhulog mo lang ang sariwang linggin ng itlog na may isang tangy halo ng tamari, langis ng linga, nectar ng niyog, bigas na suka at pulang paminta. Para sa idinagdag na kulay at nutrisyon (kumusta, bitamina C!), Ihahagis mo ang pansit na pansit na may pulang kampanilya at mga scallion. Ang isang garnish ng linga ay nagpapahiwatig sa iyo kung ano ang iyong kinakain habang nagbibigay ng kawili-wiling texture. Ihatid ang mangkok na pansit na nakakaakit ng mata bilang isang entree. Ipares ang isang pagkain na nakaimpake ng protina tulad ng organikong edamame o inihaw na tofu.
Credit: Jackie NewgentPumunta sa grab ang mga chopstick! Naghihintay ang isang nakakapreskong mangkok ng malamig na pansit na pansit. Upang maisagawa ang mabilis na ulam na ito, ihuhulog mo lang ang sariwang linggin ng itlog na may isang tangy halo ng tamari, langis ng linga, nectar ng niyog, bigas na suka at pulang paminta. Para sa idinagdag na kulay at nutrisyon (kumusta, bitamina C!), Ihahagis mo ang pansit na pansit na may pulang kampanilya at mga scallion. Ang isang garnish ng linga ay nagpapahiwatig sa iyo kung ano ang iyong kinakain habang nagbibigay ng kawili-wiling texture. Ihatid ang mangkok na pansit na nakakaakit ng mata bilang isang entree. Ipares ang isang pagkain na nakaimpake ng protina tulad ng organikong edamame o inihaw na tofu.
7. Tarragon Tofu "Chicken" Salad
Paano mo masisiyahan ang isang pag-ibig sa salad ng manok nang hindi talagang kumakain ng manok? Tikman ito: Ang base ay extra-firm na organikong tofu upang mabigyan ka ng maraming protina at pagiging bago. Makukuha nito ang "salad ng manok" mula sa lahat ng iyong idinagdag dito. Mapagbigay ka ng malalim na panahon ng tofu na may sariwang tarragon, salt salt at black pepper. Para sa mga klasikong creaminess, hihalo ka sa totoong mayonesa - ang uri na gawa sa langis at itlog. Para sa labis na texture at kabutihan na nakabatay sa bonus ng halaman, ihahalo mo ang pinong diced red sibuyas, kintsay at toasted almond. Lalo na itong masarap kapag nagsilbi kasama ang buong-butil na caraway crackers o rye toast.
Credit: Jackie NewgentPaano mo masisiyahan ang isang pag-ibig sa salad ng manok nang hindi talagang kumakain ng manok? Tikman ito: Ang base ay extra-firm na organikong tofu upang mabigyan ka ng maraming protina at pagiging bago. Makukuha nito ang "salad ng manok" mula sa lahat ng iyong idinagdag dito. Mapagbigay ka ng malalim na panahon ng tofu na may sariwang tarragon, salt salt at black pepper. Para sa mga klasikong creaminess, hihalo ka sa totoong mayonesa - ang uri na gawa sa langis at itlog. Para sa labis na texture at kabutihan na nakabatay sa planta ng halaman, ihahalo mo ang pinong diced red sibuyas, kintsay at mga toasted almond. Lalo na itong masarap kapag nagsilbi kasama ang buong-butil na caraway crackers o rye toast.
8. Superfood Bow-Tie Salad Bowl
Mayroon bang piknik na pupuntahan? Dalhin mo ito! Ito ay isang malusog, glammed-up na tumagal sa macaroni salad ng Southern-style. Ang recipe ay nagsisimula sa buong-butil na farfalle - ang masaya, bow-tie pasta. Ang sarsa ay isang halo ng tunay na mayonesa, cider suka, Dijon mustasa, dagat asin at paprika. Isaalang-alang ang pagpili ng organikong mayo upang matiyak na libre ito ng GMO. Ang pasta at sarsa ay ibinubuhos ng inihaw na pulang kampanilya ng paminta, pickle chips at baby arugula. Ang natatanging pagdaragdag ng arugula ay nagdaragdag ng isang natatanging peppery intriga, texture at kulay; siguradong isa ito sa mga bituin ng mangkok. Sa wakas, ang mga diced na pinakuluang itlog ay kasama para sa mahusay na nutrisyon.
Credit: Jackie NewgentMayroon bang piknik na pupuntahan? Dalhin mo ito! Ito ay isang malusog, glammed-up na tumagal sa macaroni salad ng Southern-style. Ang recipe ay nagsisimula sa buong-butil na farfalle - ang masaya, bow-tie pasta. Ang sarsa ay isang halo ng tunay na mayonesa, cider suka, Dijon mustasa, dagat asin at paprika. Isaalang-alang ang pagpili ng organikong mayo upang matiyak na libre ito ng GMO. Ang pasta at sarsa ay ibinubuhos ng inihaw na pulang kampanilya ng paminta, pickle chips at baby arugula. Ang natatanging pagdaragdag ng arugula ay nagdaragdag ng isang natatanging peppery intriga, texture at kulay; siguradong isa ito sa mga bituin ng mangkok. Sa wakas, ang mga diced na pinakuluang itlog ay kasama para sa mahusay na nutrisyon.
9. Fudgy Veggan Madilim na Chocolate-Mint Brownies
Mayroon kang isang matamis na ngipin? Sa kabutihang palad, ang brownies ay madaling gawin nang walang mantikilya o iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa halip na mantikilya, ang isang maliit na halaga ng langis ng niyog ay kasama dito para sa magkatulad na mga katangian ng pagluluto at yaman. At sa halip na "puti" na harina, ang buong-trigo na pastry na harina ay ang mas mahusay na pinili mo. Ang mga fudgy brownies na ito ay may maraming chocolaty kabutihan mula sa parehong cocoa powder at semisweet na tsokolate. Nangangahulugan ito na naglalaman sila ng coco polyphenols, na mabuti para sa iyong puso. Dagdag pa, ang mint ay nagbibigay ng isang kaibig-ibig na twist ng panlasa. Tandaan lamang na ito ay dessert pa rin; nagdagdag ito ng asukal. Kaya magplano para sa isa - at iisa lamang - at masarap ito nang marahan!
Credit: Jackie NewgentMayroon kang isang matamis na ngipin? Sa kabutihang palad, ang brownies ay madaling gawin nang walang mantikilya o iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa halip na mantikilya, ang isang maliit na halaga ng langis ng niyog ay kasama dito para sa magkakatulad na mga katangian ng pagluluto at yaman. At sa halip na "puti" na harina, ang buong-trigo na pastry na harina ay ang mas mahusay na pinili mo. Ang mga fudgy brownies na ito ay may maraming kabutihan ng tsokolate mula sa parehong cocoa powder at semisweet na tsokolate. Nangangahulugan ito na naglalaman sila ng coco polyphenols, na mabuti para sa iyong puso. Dagdag pa, ang mint ay nagbibigay ng isang kaibig-ibig na twist ng panlasa. Tandaan lamang na ito ay dessert pa rin; nagdagdag ito ng asukal. Kaya magplano para sa isa - at iisa lamang - at masarap ito nang marahan!
