Ang mga steam bag na gulay ay mabuti para sa iyo?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang ulat ng USDA sa 2010, Mga Alituntunin sa Pagdiyeta para sa mga Amerikano, inirerekumenda na dagdagan ang dami ng mga prutas at gulay na kinakain namin araw-araw. Ang ulat ay tala na ito ay partikular na mahalaga upang madagdagan ang aming pagkonsumo ng madilim na berde, pula at orange na gulay. Ayon sa website ng Eating Well, kumakain lamang ang mga Amerikano ng halos isang katlo ng halaga ng mga gulay na dapat nila. Ang mga gulay ng bag ng microwave steam ay isang malusog na solusyon para sa mga nais dagdagan ang kanilang paggamit ng gulay nang hindi sinasakripisyo ang kaginhawaan.

Ang mga bag na frozen na gulay ay isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Credit: Mark_KA / iStock / Mga imahe ng Getty

Mga cream at Sauces

Ang mga gulay na steamed na gulay ay palaging isang malusog na karagdagan sa anumang diyeta. Gayunpaman, ang ilang mga tagagawa ng pagkain ay nag-aalok ng mga gulay ng bag ng singaw na may idinagdag na mga sarsa, keso o mga krema. Ang mga pagdaragdag na ito ay madalas na napakataas sa puspos ng taba, kolesterol, sodium at / o asukal. Kung mas gusto mong huwag kumain ng mga hubad na gulay, magdagdag ng maliit na halaga ng mababang taba, mababang kolesterol o mababang mga sodium na toppings tulad ng langis ng oliba, halo-halong pag-iipon ng asin, mga juice ng sitrus, pulot o sarsa ng sarsa. Maaari ring maging kapaki-pakinabang upang galugarin ang pagdaragdag ng iba pang mga gulay na may mababang calorie na may potent flavors tulad ng sariwang tinadtad na bawang o sariwang damo.

Steaming kumpara sa Boiling

Ang isang dahilan na ang mga gulay ng bag na singaw ay mabuti para sa iyo ay nag-aalok sila ng isang malusog na alternatibo sa iba pang mga pamamaraan sa pagluluto. Habang ang mga gulay ay madalas na pinakuluan, ang pamamaraang ito ng paghahanda ay nag-aalis ng ilan sa mga nilalaman ng nutrisyon tulad ng folic acid at bitamina C. Ang mga steaming gulay sa mga bag ay nangangailangan ng kaunting oras at tubig, ang dalawang bagay na may pananagutan sa pagkawala ng mga nutrisyon habang nagluluto. Tulad ng oras ng pagluluto at pagdaragdag ng pagtaas ng tubig, bumababa ang nilalaman ng bitamina na natutunaw sa tubig.

Fiber at Mga Nutrients

Ang mga bag na gulay ng bag ay hindi pa rin mayaman sa hibla sa oras na maabot nila ang iyong mesa, ngunit mayaman din sila sa hindi malulutas na hibla. Ito ang materyal sa mga gulay na hindi maaaring matunaw, ngunit nag-aambag sa isang pakiramdam ng kapunuan na tumutulong sa iyo na limitahan ang mga calorie. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay nagtataguyod din ng malusog na sistema ng pagtunaw na gumagana. Habang ang mga sariwang prutas at gulay ay dapat na ang unang pagpipilian, ang mga gulay ng bag na singaw ay pa rin isang maihahambing at malusog na pagpipilian.

Kaligtasan ng Bag ng Microwave Steaming

Maaari kang magkaroon ng mga alalahanin na may kaugnayan sa kaligtasan ng mga gulay ng mic bag na singaw. Ang mga bag na ito ay ipinagbibili ng mga gulay sa loob at bilang mga produkto ng stand-alone. Sa pangkalahatan, ang mga pagkain sa microwaving sa mga lalagyan ng plastik ay maaaring magdala ng ilang mga panganib sa kalusugan dahil sa paghahatid ng BPA at pthalates mula sa plastik hanggang sa pagkain. Gayunpaman, ang mga bag na partikular na ginawa para sa paggamit sa microwave steaming ay hindi naglalaman ng BPA o pthalates. Karagdagan, maraming iba pang mga uri ng mga lalagyan ng plastik sa merkado ngayon ay ligtas para sa paggamit ng microwave. Gayunpaman, dapat mong gamitin ang mga steam bags tulad ng inilarawan ng tagagawa at hindi muling gamitin ang mga ito para sa iba pang mga layunin.

Ang mga steam bag na gulay ay mabuti para sa iyo?