Ang pakwan ay may matamis na lasa at may mataas na nilalaman ng tubig, nagbibigay ito ng isang magaan na texture na ginagawang masaya ang pagkain. Ang pagputol ng pakwan ay magulo ngunit hindi mahirap sa sandaling maipasa mo ang panlabas na rind. Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng pakwan ay depende sa kung iniimbak mo ito nang buo o putulin.
Ang pakwan ay isang masustansiyang pagkain na nagbibigay ng maraming mga bitamina. Ang isang paglilingkod bawat araw ay nagbibigay ng Vitamin A, C at B6, tulad ng ipinaliwanag ng National Watermelon Promotion Board.
Ang pakwan ay tiyak na nakakuha ng pangalan nito - ayon sa USDA, ito ay 92 porsyento na tubig. Nagbibigay din ito ng isang mababang calack snack - 46 calories para sa 1 tasa ng diced melon - na maaaring magbigay ng isang malusog na paraan upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin.
Gupitin Sa Mga Wedges
Hakbang 1: Linisan Ito
Itakda ang pakwan sa ilalim ng malamig na tumatakbo na tubig at punasan ang labas upang alisin ang anumang dumi o nalalabi na kumapit sa labas ng rind. Pat sa isang malinis, tuyo na tuwalya o tuwalya ng papel.
Hakbang 2: Alisin ang mga Wakas
Ang paghiwa-hiwalay sa magkabilang dulo ay gumagamit ng isang matalim na kutsilyo sa back-and-forth sawing motion.
Hakbang 3: Hiwa sa kalahati
Gupitin ang pakwan sa kalahati, haba, muli gamit ang isang pabalik na paggalaw na lagari.
Hakbang 4: Gupitin ang bawat piraso
Ihiga ang bawat kalahati ng flat, o i-cut down at gupitin ang bawat kalahati sa kalahati sa pamamagitan ng paggawa ng isa pang haba na hiwa. Mayroon ka ngayong apat na mga haligi ng pakwan
Hakbang 5: Gumawa ng Mga Bagay na may Wedge-Shaped
Gupitin ang bawat kalahati sa mga hiwa tungkol sa 1 hanggang 1 1/2 pulgada na makapal upang lumikha ng mga piraso ng hugis ng wedge.
Gupitin Sa Mga Cubes
Hakbang 1: Ihanda ang Melon
Hugasan ang pakwan at ihiwa ang parehong mga dulo.
Hakbang 2: Alisin ang Rind
Tumayo ang pakwan sa isang dulo ng cut. Simula sa tuktok at gumagana ang iyong paraan patungo sa ilalim, gupitin ang rind gamit ang isang sawing motion gamit ang iyong kutsilyo.
Bigyan ang pakwan ng isang quarter quarter at ulitin ang proseso. Patuloy na lumiko at maghiwa hanggang matanggal mo ang buong rind.
Hakbang 3: Gupitin ang mga Half
Ihiga ang walang pantay na pakwan na haba at gupitin ito sa kalahati. Pagkatapos, gupitin ang bawat kalahati sa tatlo hanggang apat na piraso.
Hakbang 4: Cube ang Melon
Gupitin ang bawat piraso, nang paisa-isa, sa mga hiwa na 1- hanggang 2-pulgada ang kapal. Pagkatapos ay i-on ang mga hiwa at gumawa ng isa pang serye ng 1- hanggang 2-pulgada na makapal na hiwa upang makagawa ng mga cubes ng pakwan. Alisin ang mga buto gamit ang dulo ng iyong kutsilyo.
Pinakamahusay na Way upang Mag-imbak ng Pakwan
Hakbang 1: I-store ang Pakwan sa Palamigan
Magtakda ng isang walang puting pakwan sa isang madilim, cool na lokasyon nang hindi hihigit sa tungkol sa apat na araw. Kung kailangan mong mag-imbak para sa mas mahabang panahon, ilipat ang pakwan sa iyong ref.
Hakbang 2: I-wrap sa Plastic Wrap
I-wrap ang isang cut watermelon kalahati nang mahigpit na may plastic wrap at mag-imbak sa iyong ref.
Ang temperatura ng imbakan ng pakwan ay dapat itakda sa 40 degrees Fahrenheit o sa ibaba, tulad ng inirerekomenda ng FDA.
Hakbang 3: Ilagay ang Pakwan sa Lalagyan ng Imbakan
Pagtabi ng mga hiwa ng hiwa sa isang airtight watermelon container container sa iyong refrigerator. Ang mas maaga mong kainin, mas mabuti.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Hugasan ang tela
Towel
Roll ng mga tuwalya ng papel
Sangkalan
Serrated o kutsilyo ng tinapay
Plastik na pambalot
Mga lalagyan ng refrigerator, airtight
Tas ng plastik na pagkain
Tip
Panatilihin ang isang rolyo ng mga tuwalya ng papel na malapit sa pamamagitan ng pagputol ng pakwan ay isang makatas, magulo na proseso.
