Kapag kumakain ka ng mga pagkaing gawa sa pino na asukal at trigo, ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay tumataas nang matindi at pagkatapos ay mabilis na bumaba, na nagreresulta sa mga pakiramdam ng gutom na maaaring humantong sa sobrang pagkain. Sa paglipas ng panahon, ang mga maling maling pagtaas sa asukal sa dugo at insulin ay maaaring humantong sa mas malubhang mga isyu tulad ng tumaas na panganib para sa hindi malusog na pagtaas ng timbang, diyabetis at sakit sa puso. Sa pamamagitan ng paggawa ng ilang mga malusog na pagbabago sa pamumuhay - at paggawa na manatili sa kanila - maaari mong alisin ang mga pinino na pagkain mula sa iyong diyeta at makakatulong na matiyak ang iyong patuloy na mabuting kalusugan.
Hakbang 1
Linisin ang iyong pantry at linisin ang ref. Tumalsik ng asukal na asukal at lahat ng mga pagkain na naglalaman ng pino na asukal at harina ng trigo. Alisin ang mga naproseso na pagkain tulad ng cookies, crackers, asukal na butil, puting tinapay, nakabalot na pastry at asukal na inumin.
Hakbang 2
Lumipat sa mga produktong pagkain ng buong butil. Bagaman ang proseso ng pagpipino ay lumilikha ng harina ng trigo na ginagawang magaan at mahangin ang mga tinapay at pastyer, hinahawakan nito ang butil ng mahalagang nutrisyon. Ang proseso ng paggiling ay lumayo sa kalahati ng mga bitamina B at halos 90 porsyento ng bitamina E. Halos lahat ng hibla, na tumutulong na mapanatiling matatag ang mga antas ng asukal sa dugo sa panahon ng panunaw, ay tinanggal din sa proseso ng paggiling.
Hakbang 3
Suriin ang salitang "buong" kapag bumili ng mga pagkain na buong-butil. Basahin ang listahan ng sangkap sa mga label ng pagkain kapag namimili. Ang mga produkto ng buong butil ay naglista ng butil bilang unang item at gagamitin ang salitang "buong" bago ang butil. Ang unang sangkap, halimbawa, ay nakalista bilang buong harina na trigo.
Hakbang 4
Maghanap para sa mga nakatagong asukal kapag namimili. Ang panel na "Nutrisyon Katotohanan" sa mga naka-pack na pagkain ay kasama hindi lamang natural na nagaganap na asukal, na hindi idinagdag ang asukal, ngunit naglilista din ng iba pang mga idinagdag na mga asukal. Dahil ang paghahanap ng mga nakatagong asukal ay maaaring maging mahirap, tingnan ang listahan ng sangkap at label ng pagkain para sa mga item tulad ng mais syrup, honey, high-fructose corn syrup, fruit juice concentrates, fructose, maple syrup, sucrose, brown sugar, dextrose o maltose.
Hakbang 5
Kumain ng mas sariwang prutas sa halip na naproseso at pinino na paggamot tulad ng kendi, cookies at donat. Ang pinino at naproseso na mga pagkain ay halos walang bisa sa mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga sariwang prutas, gayunpaman, nasiyahan ang iyong pagnanais para sa isang bagay na matamis habang nagbibigay ng iyong katawan ng hibla at mahahalagang sustansya tulad ng mga bitamina A at C, at mineral tulad ng bakal at potasa.
Hakbang 6
Palitan ang asukal na sodas at fruit juice sa tubig. Ayon sa Harvard School of Public Health, ang pagtaas ng pagkonsumo ng mga asukal na inumin ay naging pangunahing tagapagtaguyod sa epidemya ng labis na katabaan sa Estados Unidos. Ang isang 20-onsa na soda ay karaniwang naglalaman ng 15 hanggang 18 na kutsarang asukal at hanggang sa 240 calories. Gayunman, ang tubig ay naglalaman ng walang asukal o kaloriya at mahalaga para sa mahusay na kalusugan at kaligtasan.
