Ang sea marinara ay medyo mabilis na gawin, at mayaman sa omega-3 fatty fatty, bitamina at mineral. Natuklasan na may vermicelli, ang napakasarap na pagkain ng seafood ay pinagsama ang manipis na pasta at pulang sarsa. Ang paghahanda na ito ay nanawagan para sa mga hipon at scallops, gayunpaman, huwag mag-atubiling magdagdag ng iba't ibang iba pang mga uri ng pagkaing-dagat sa iyong dagat ng dagat, tulad ng calamari, mussel o clams. Gumamit ng pinakapangit na seafood na maaari mong mahanap, o kapalit ng sariwang frozen, defrosted seafood. Ang bawang at puting alak ay nagpapalabas ng mga lasa sa simple ngunit klasikong Italyano na paborito.
Hakbang 1
Init ang langis sa isang malaking kawali sa mataas na init.
Hakbang 2
Idagdag ang tinadtad na sibuyas at bawang, pagkatapos ay igisa ang pinaghalong sa loob ng dalawang minuto.
Hakbang 3
Dahan-dahang ibuhos sa puting alak at kumulo ng dalawang karagdagang minuto. Gumalaw sa sarsa ng kamatis, at panahon na may pula at itim na paminta.
Hakbang 4
I-burn ang burner sa medium heat at idagdag ang seafood, simmering sa loob ng limang minuto.
Hakbang 5
Idagdag ang perehil at lemon juice, at pukawin nang gaan. Idagdag ang pasta, at itapon ito kasama ang marinara ng seafood sa amerikana. Alisin mula sa init at maglingkod.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
1 tbsp. langis ng oliba
1/4 tasa pino ang tinadtad na dilaw na sibuyas
1 tbsp. tinadtad na bawang
1/2 tasa ng dry puting alak
3 tasa ng sarsa ng kamatis
1/4 tsp. durog na pulang paminta
1/2 tsp. sariwang itim na paminta
10 malaking hipon, peeled at de-veined
10 scallops, hugasan
1/4 tasa ng tinadtad na perehil
1 tsp. sariwang lemon juice
12 oz. vermicelli o anggulo ng pasta ng buhok, niluto at pinatuyo
Tip
Magdagdag ng isang pagdidilig ng keso ng Parmesan sa tuktok ng bawat plato ng pasta ng seafood bago maghatid.
