Ang mga meryenda ay bumubuo ng isang mahalagang bahagi ng isang balanseng diyeta - makakatulong sila na madagdagan ang iyong paggamit ng nutrisyon, bigyan ka ng enerhiya sa buong araw at maiiwasan ka mula sa sobrang pagkain sa pagkain - sa kondisyon na sila ay malusog na meryenda. Ang mga Pretzels ay maaaring kumatawan ng isang bahagyang mas mahusay na pagpipilian sa nutrisyon kaysa sa mga patatas na patatas, ngunit ang parehong ay dapat na paminsan-minsang paggamot sa halip na isang regular na bahagi ng iyong diyeta.
Pangunahing Paghahambing sa Nutritional
Ang mga Pretzels ay mas mababa sa mga caloriya kaysa sa mga chips ng patatas. Ang bawat 2-onsa na bahagi ng mga pretzels ay naglalaman ng 218 calories, kumpara sa 307 calories sa isang katumbas na bahagi ng mga chips ng patatas. Ang parehong mga pagkain ay nagbibigay sa iyo ng karbohidrat para sa enerhiya - 45 gramo bawat paghahatid ng mga pretzels at 28 gramo bawat paghahatid ng mga chips - ngunit ang mga pretzels ay nag-aalok ng isang nutritional kalamangan pagdating sa taba na nilalaman. Ang bawat paghahatid ng mga chips ng patatas ay naglalaman ng 21 gramo ng taba, kabilang ang 2.3 gramo ng puspos na taba, habang ang paghahatid ng mga pretzels ay may lamang 2 gramo ng taba at mas mababa sa kalahati ng isang gramo ng saturated fat. Ang paglilimita sa iyong puspos na taba ng paggamit ay nakakatulong na labanan ang sakit sa cardiovascular at tumutulong na mapanatili ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo sa isang ligtas na antas.
Nilalaman ng Bakal
Ang mga Pretzels ay lumabas sa unahan ng mga chips ng patatas pagdating sa iron content. Ang bawat 2-onsa na paghahatid ng mga pretzels ay nagbibigay sa iyo ng 3.1 milligrams ng bakal - 39 porsyento ng pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng bakal para sa mga kalalakihan at 17 porsiyento para sa mga kababaihan, ayon sa Institute of Medicine. Ang isang katumbas na paghahatid ng mga chips ay naglalaman lamang ng 0.9 milligrams. Hindi lamang tinutulungan ng bakal ang iyong katawan na makita ang antas ng oxygen na naroroon sa iyong mga tisyu - upang malaman nito kung ang alinman sa iyong mga tisyu ay gutom na oxygen - ngunit tumutulong din ito sa pag-iimbak at transportasyon ng oxygen. Ang iron ay nagtataguyod ng malusog na pagpapaandar ng immune, habang ang mga mababang antas ng iron ay pumuputok sa iyong immune system at iniwan kang bukas sa impeksyon.
Mga Halaga ng Bitamina
Ang mga Pretzels ay naglalaman ng higit pang folic acid, ngunit mas kaunting bitamina E, kaysa sa mga chips ng patatas. Ang folic acid ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa bagong paglaki ng cell dahil pinapayagan nito ang iyong katawan na i-metabolize ang mga amino acid at mga nucleic acid na kinakailangan upang makabuo ng mga bagong protina at DNA. Itinataguyod ng Vitamin E ang malusog na komunikasyon sa cell at kumikilos bilang isang antioxidant, na pinoprotektahan ang iyong mga lipid mula sa nakakapinsalang oksihenasyon. Ang bawat paghahatid ng mga pretzels ay nagbibigay sa iyo ng 169 micrograms ng folic acid - 42 porsiyento ng iyong inirekumendang pang-araw-araw na paggamit, ayon sa Institute of Medicine - habang ang mga patatas na chips ay nag-aalok lamang ng 43 micrograms bawat paghahatid. Sa kabilang banda, ang mga chips ng patatas ay naglalaman ng 3.8 milligrams ng bitamina E bawat paghahatid, o isang-kapat ng iyong pang-araw-araw na mga kinakailangan sa bitamina E, habang ang mga pretzels ay naglalaman ng halos walang bitamina E.
Sizing Up ang Sodium
Ang mga chips ng patatas ay may isang kalamangan sa nutrisyon kaysa sa mga pretzel pagdating sa nilalaman ng sodium. Ang isang bahagi ng mga pretzels ay naglalaman ng 652 milligrams ng sodium - halos kalahati ng iyong pang-araw-araw na limitasyon, ayon sa Institute of Medicine - habang ang mga chips ng patatas ay naglalaman ng 255 milligrams ng sodium, o bahagyang mas mababa sa isang-ikalimang bahagi ng iyong pang-araw-araw na limitasyon. Dahil sa kanilang nilalaman ng asin, ang mga pretzels ay nagdaragdag ng iyong presyon ng dugo, at regular na pag-ubos ng mga ito ay inilalantad ka sa mga panganib ng isang mataas na paggamit ng sodium, tulad ng pinsala sa bato at puso. Ang mga chips ng patatas ay hindi lamang mas mababa sa asin, ngunit naglalaman din sila ng mas maraming potasa kaysa sa mga pretzels - 931 milligrams, kumpara sa mga pretzels '164 milligrams. Ang pagkonsumo ng potasa ay pumipigil sa mga epekto ng sodium at ginagawang hindi ka gaanong sensitibo sa sodium sa iyong diyeta.
