Ang mga mabagal na pagkain sa kusina ay praktikal at madali para sa mga taong tumatakbo. At ang inihaw na baboy na inihaw na baboy ay walang pagbubukod. Maaari mong mabagal magluto ng isang walang hiya na inihaw na baboy sa kanyang sarili, o maaari mo itong bihisan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong mga paboritong halamang gamot at pampalasa. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap, tulad ng patatas at karot, sa pangunahing resipe na ito, at magkakaroon ka ng isang buong paghihintay na pagkain kapag bumalik ka sa bahay mula sa isang mahabang araw. Kung pumili ka ng isang malaking sapat na inihaw na baboy, ikaw ay may kagagawan sa madaling panahon.
Hakbang 1
Pumili ng isang 3- hanggang 5-lb. walang baboy na inihaw na baboy na naaangkop para sa iyong okasyon.
Hakbang 2
Alisin ang packaging mula sa inihaw na baboy, at i-tap ang inihaw na ganap na tuyo na may malinis na mga tuwalya ng papel.
Hakbang 3
Panahon ang inihaw na baboy sa pamamagitan ng pagwiwisik sa lahat ng panig nito ng paminta at asin. Bilang karagdagan, kung gusto mo, maaari kang lumikha ng isang pinaghalong lupa ng iyong mga paboritong herbs at pampalasa, at gamitin ito bilang isang dry rub para sa inihaw.
Hakbang 4
Magdagdag ng hiniwang sibuyas sa crockpot, kung nais. Ilagay ang napapanahong baboy na inihaw sa tuktok ng sibuyas. Kung mas gusto mong iwaksi ang sibuyas, ilagay lamang ang iyong inihaw nang direkta sa iyong mabagal na kusinilya.
Hakbang 5
Ibuhos ang sabaw ng manok sa crockpot sa inihaw na baboy at sibuyas, at palitan ang takip.
Hakbang 6
Lutuin ang litson sa mababang setting ng iyong crockpot sa loob ng pito hanggang walong oras, o hanggang sa malambot na tinidor, para sa isang 2- hanggang 3-lb. litson
Hakbang 7
Lutuin ang inihaw sa mataas na setting ng iyong crockpot sa loob ng anim hanggang walong oras, o hanggang malambot, para sa mga inihaw na may timbang na higit sa 3 lbs.
Hakbang 8
Alisin ang iyong mabagal na lutong baboy na inihaw mula sa crockpot, i-slice ito at ihain ito nang mainit.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Papel na tuwalya
Asin
Pepper
Ground o sariwang damo at pampalasa (opsyonal)
1 medium puting sibuyas, hiniwa (opsyonal)
Ang mga gulay na ugat, tulad ng mga karot at patatas, cubed (opsyonal)
1 tasa ng sabaw ng manok
Tip
Bilang karagdagan sa sibuyas, maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay, tulad ng mga karot at patatas, sa crock bago itakda ang inihaw na baboy sa tuktok ng mga ito upang lutuin.
