Ang pagluluto ng freezer ay kapag naghahanda ka ng maraming pagkain - kahit isang halaga ng isang buwan - sa isang pagkakataon. Ang pagluluto nang maaga at pagyeyelo ng pagkain para sa pag-init muli ay makakapagtipid ng oras, lalo na sa isang abalang ina. Ang karamihan ng mga pagkain na ligtas para sa freezer tumawag para sa lutong ground beef. Ang normal na pamamaraan ng browning ground beef sa isang kawali ay napaka-oras, lalo na kung tinitingnan mo ang pagluluto ng ilang pounds ng ground beef sa isang pagkakataon. Samakatuwid, maaari mong makatipid ng oras sa pamamagitan ng pagluluto ng ground beef sa tubig.
Paraan ng Stovetop
Hakbang 1
Punan ang isang malaking palayok na may tubig at ilagay ito sa kalan.
Hakbang 2
I-on ang kalan sa "Medium-High."
Hakbang 3
Dugmok ang ground beef sa palayok ng tubig, at masira ang anumang malalaking kumpol.
Hakbang 4
Payagan ang palayok ng tubig at karne na pakuluan. Gumalaw ng karne paminsan-minsan upang matulungan ang pagluluto ng karne nang pantay-pantay.
Hakbang 5
Suriin ang karne ng madalas. Kapag ang karne ay kayumanggi, tapos na.
Hakbang 6
Alisan ng tubig ang lutong karne ng lupa gamit ang isang strainer at itapon ang tubig at grasa. Season upang tikman.
Hakbang 7
Itabi ang lutong karne ng lupa sa mga bag ng imbakan para sa pagyeyelo, o gamitin agad sa isang recipe.
Paraan ng Crockpot
Hakbang 1
Lumiko ang iyong crockpot.
Hakbang 2
Idagdag ang iyong ground beef sa crockpot.
Hakbang 3
Ibuhos ang isang tasa ng tubig sa ibabaw ng karne ng baka.
Hakbang 4
Ilagay ang takip sa tuktok ng crockpot. Suriin upang matiyak na ang takip ay ligtas at magkasya nang maayos; kung hindi, ang init ay makatakas at ang karne ay mas mahaba upang lutuin.
Hakbang 5
Magluto ng anim hanggang walong oras. Alisan ng tubig ang tubig mula sa browned na karne, at i-season ito upang tikman. Gumamit ng karne sa isang recipe o i-freeze ito sa pamamagitan ng pag-iimbak sa mga bag ng freezer.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Malaking stockpot
Tubig
Giniling na baka
Crockpot
Mga Bag ng Imbakan
Panimpla
