Ang mga piniritong quarters ng manok ay napaka-ekonomiko at maaaring umangkop sa iba't ibang mga pinggan. Yamang ang pagbawas ng manok na ito ay madalas na ibinebenta sa maraming dami, maaari kang gumawa ng isang masarap na inihaw na manok na recipe upang mangyaring isang malaki, gutom na grupo. Ang paghahanda na ito ay nagdaragdag ng mga lasa ng sariwang luya, perehil at lemon sa manok, na nagbibigay ito ng isang maliwanag at mala-damo na lasa. Maghanap ng mga kwartong binti ng manok na hindi kasama ang likod na seksyon, na may posibilidad na maging mataba at mas angkop para sa mga sopas.
Hakbang 1
Timpla ang lemon juice, tinadtad na luya, sariwang perehil, langis ng oliba, bawang, asin, paminta at paprika sa isang blender sa mababang bilis.
Hakbang 2
Ilagay ang halo sa isang malaking sukat na plastic zip bag. Idagdag ang frozen na quart ng manok at i-marinate ang manok sa loob ng tatlo hanggang limang oras sa ref.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 375 degree Fahrenheit.
Hakbang 4
Alisin ang mga quart ng manok mula sa atsara at lutuin ang manok, walang takip, sa isang gaanong greased na pinggan sa pagluluto. Maghurno ang manok sa loob ng 35 hanggang 45 minuto.
Hakbang 5
Subukan ang manok na may isang instant na basahin ang thermometer. Ang panloob na temperatura ay dapat basahin ang 165 Fahrenheit kapag tapos na ang pagluluto at ang manok ay dapat na gaanong kayumanggi.
Hakbang 6
Palamutihan ang bawat quarter ng manok na may lemon wedge.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
1/2 tasa ng sariwang lemon juice
2 kutsara ng sariwang tinadtad na luya
2 kutsara ng sariwang perehil, tinadtad
1/4 tasa ng langis ng oliba
1/2 kutsara ng bawang
1/2 kutsarang asin
1/2 kutsarang itim na paminta
1 kutsarang paprika
6 frozen na tirahan ng manok
1 lemon, gupitin sa mga wedge
Tip
Naghahain ang resipe na ito ng anim na tao.
