Ang mga tsino na tinatakpan ng tsokolate ay isang masarap na tinatrato na nakakaakit sa parehong mga mahilig sa kape at mga adik sa tsokolate. Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang mga tinimpla na tsokolate na sakop ng tsokolate ay isang basura na pagkain, ngunit aktwal na nag-iimpake ka ng isang nakapagpapalusog na suntok, pati na rin ang isang punch na lasa - parehong tsokolate at espresso ay naglalaman ng mga antioxidant at maaaring makatulong na maiwasan ang ilang mga sakit.
Antioxidant
Ang parehong tsokolate at espresso beans ay naglalaman ng mga antioxidant, na mga sangkap na neutralisahin ang mga libreng radikal sa iyong katawan. Ang mga libreng radikal ay nakakapinsalang mga compound na maaaring makapinsala at maging sanhi ng pamamaga ng iyong mga tisyu, na humahantong sa hindi magandang pag-andar sa katawan at pagtaas ng iyong panganib sa sakit. Ang mga beans ng kape ay naglalaman ng mga oxazoles, phenol at pabagu-bago ng mga compound ng aroma na ang lahat ay may mga katangian ng antioxidant. Ang tsokolate ay naglalaman ng mga antioxidant na tinatawag na flavonoids, na tumutulong sa pagbaba ng iyong presyon ng dugo, itaas ang mga antas ng mahusay na kolesterol sa iyong dugo at pagbutihin ang pagpapaandar ng iyong vascular system. Ang madilim na tsokolate at kakaw na pulbos ay naglalaman ng pinakamaraming flavonoid, kaya pumili ng mga tsokolate na sakop na tsokolate na natatakpan ng madilim na tsokolate.
Kape at Sakit
Ang isang pag-aaral na nai-publish sa isang isyu sa 2011 ng "Journal of the National Cancer Institute" ay nagpapahiwatig na ang mga kalalakihan na kumonsumo ng higit sa anim na tasa ng kape bawat araw ay may isang nabawasan na peligro ng fatal cancer ng prostate. Ang regular na pagkonsumo ng kape ay makabuluhang nagpapababa sa iyong panganib ng pagbuo ng type 2 diabetes, ayon sa mananaliksik na si Dr. Rob Van Dam sa 2005 na "Journal of the American Medical Association." Ang pagkonsumo ng kape ay nauugnay din sa isang nabawasan na peligro ng sakit sa puso at cirrhosis ng atay, ayon sa isang artikulo sa 2006 na inilathala sa "New York Times." Ang mga pag-aaral na partikular sa mga espresso beans ay hindi pa isinasagawa, ngunit ang mga beans ay naglalaman ng mas malusog na mga sangkap na nawala kapag sila ay naging kape.
Mood
Ang tsokolateng espresso beans ay maaaring mapabuti ang iyong kalooban dahil kapwa epekto ng kape at tsokolate kung ano ang nararamdaman mo. Nakikipag-ugnay ang kape sa mga kemikal na dopamine at acetylcholine upang maging masaya ka, ngunit ang mga epekto ay panandalian, at binalaan ng mga kritiko na ang mga taong may depresyon ay maaaring makaranas ng mga pagtaas ng mga sintomas sa kalaunan dahil sa pag-crash at pagkapagod. Ang madilim na tsokolate ay nagdaragdag ng mga antas ng utak ng serotonin, isa pang kemikal na nagbabago sa iyong kalooban para sa mas mahusay.
Mga pagsasaalang-alang
Ang bawat tsokolateng espresso bean ay naglalaman ng 5 milligrams ng caffeine, isang stimulant na nagpataas ng rate ng iyong puso at presyon ng dugo. Ang labis na pagkonsumo ng caffeine ay maaaring humantong sa pagduduwal, pagsusuka, panginginig, pagkabalisa at kahirapan sa pagtulog. Ang tastiness ng beans na tinakpan ng tsino na espresso ay ginagawang madali silang kainin, kaya subaybayan ang iyong pagkonsumo. Nagpapayo ang University of Maryland Medical center na ang 250 miligram ng caffeine bawat araw ay isang katamtamang paggamit, habang ang labis na paggamit ay lumampas sa 800 milligrams bawat araw.
