Kung ito ay may label na bilang hay fever, pana-panahong mga alerdyi o allergy rhinitis, ang mga sintomas ay nakalulungkot at kasama ang isang runny nose, mata at tuyong ubo. Ang ilang mga pagkain ay maaaring mag-trigger o magpalala ng mga alerdyi na ito, ngunit ang mga resulta ay magkakaiba sa bawat tao. Ang pag-iwas sa ilang mga pagkain at pagpapalit ng mga pamamaraan ng paghahanda ng iba ay maaaring tumigil sa patuloy na pag-ungol.
Mga Proteins ng Ibabaw sa Pagkain
Ang ilang mga protina sa ibabaw ng mga sariwang pagkain ay maaaring makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi sa 25 porsyento ng mga nagdurusa ng allergy rhinitis. Na-sign sa pamamagitan ng isang pangangati ng mga labi, bibig o lalamunan, ang reaksiyong alerdyi sa mga protina sa ibabaw ng pagkain, o pollen, ay karaniwang maikli at hindi katulad ng isang totoong allergy sa pagkain.
Mga prutas
Ang ilang mga prutas ay mag-uudyok ng pollen allergy sa pagkain sa mga alerdyi na rhinitis. Ang reaksiyong alerhiya ay hindi maaaring magkakaiba sa pagitan ng isang sariwang mansanas at birch pollen sa bibig. Ang mga alerdyi sa ragweed ay dapat na iwasan ang mga saging, melon at zucchini, dahil ang mga halaman na ito ay nag-iipon ng mga pollens sa pagkain na katulad ng ragweed. Ang tugon na ito ay karaniwang pinapagaan sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga hilaw na prutas sa panahon ng allergic rhinitis season.
Mga gulay
Ang ilang mga gulay ay magpapasimula ng isang oral allergy na may rhinitis, kabilang ang mais at kintsay. Ang kintsay ay naglalaman ng mga protina na gayahin ang pollen ng damo, na kung saan ay isang makapangyarihang stimulant para sa mga alerdyi. Alisin ang mga balat mula sa mga gulay at lutuin ang mga ito; ang mga allergenic protein ng gulay ay pinapatay sa proseso ng pagluluto. Anumang proseso na nagbabago ng gulay mula sa paunang estado nito ay maaaring pumatay sa mga allergens, kabilang ang pag-aatsara.
Mga additives
Ang ilang mga artipisyal na additives na pagkain ay maaaring magpalala ng allergic rhinitis. Ang mga additives ng pagkain ay mula sa mga preservatives, hanggang sa mga lasa at artipisyal na kulay. Kasama sa pinakamalaking pinakamalaking salarin ang FD&C dilaw na pangulay na numero 5, monosodium glutamate at benzaldehyde.
Mga herbal, Nuts at Seeds
Ang Ragweed, isang pangkaraniwang allergen na kilala sa mga nagdurusa ng rhinitis, ay umiiral sa parehong pamilya ng halaman bilang chamomile at echinacea. Ang dalawang halamang gamot na ito ay matatagpuan sa tsaa, suporta sa immune system at mga suplementong halamang gamot. Ang mga Almond, hazelnuts at mga mirasol na buto ay maaaring mag-trigger ng isang reaksiyong alerdyi din.
Malamig na Pagkain at Inumin
Ang mga taong may allergy na rhinitis ay maaari ring masuri na may hika, o bumubuo ng mga sintomas na tulad ng hika sa panahon ng isang pag-atake. Ang labis na malamig na pagkain at inumin ay nagdudulot ng isang spasm sa malaking tubo ng paghinga na tinatawag na isang bronchospasm. Ang sorbetes, milkshake, slush ng yelo at maging ang mga iced na inumin ay maaaring makapukaw ng isang bronchospasm, na humahantong sa isang fit na ubo.
