Ang dietary sodium sa table salt ay mahalaga sa mga de-koryenteng nerve at kalamnan ng katawan, ngunit ang labis na pag-ubos ng sodium ay isang peligro sa kalusugan. Kung ang iyong sosa sa dugo ay masyadong mataas mula sa pagkain ng maalat na pagkain, dapat gumana ang iyong bato upang maibalik ang isang balanse ng mga electrolyte at likido. Kung ito ay nananatiling mataas na sunud-sunod, ang iyong mga bato ay maaaring mapanatili ang pinsala na maaaring hindi maging sanhi ng mga sintomas hanggang sa ang kanilang pag-andar ay malubhang napinsala.
Paano Naaapektuhan ng Sodium ang Mga Vessels ng Dugo
Ang sodium sa asin ay direktang nakakaapekto sa dami ng presyon na ipinataw sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Habang kumokonsumo ka ng asin mula sa mga pagkain, nagbabago ang balanse ng mga electrolyte at likido sa iyong dugo. Ang iyong mga bato ay nagpapalabas ng mas kaunting ihi, at pinanatili ang tubig sa katawan ay lumilipat sa agos ng dugo, tumataas ang likido sa dugo. Ang iyong puso ay dapat magpahitit ng mas maraming dugo at gumana nang mas mahirap, pagtaas ng presyon laban sa mga daluyan ng dugo. Sa paglipas ng mga taon, ang pagkilos na ito ay maaaring magpatigas at makapinsala sa mga daluyan ng dugo na nagsisilbi sa iyong mga organo, kasama na ang mga bato.
Kung Paano Naaapektuhan ng Mataas na Presyon ng Dugo ang Bato
Ang mga taong kumonsumo ng labis na asin sa isang talamak na batayan ay nagdudulot ng mga bato na makipaglaban sa balanse ng electrolyte palagi. Samantala, ang mataas na presyon ng dugo ay naglalagay ng vascular stress sa mga bato. Sa ganitong nakompromiso na estado, ang pinsala sa mga maliliit na daluyan ng dugo sa nephrons, ang mga bahagi ng kidney na nagsasasala ng mga toxin at mga basura mula sa hinukay na pagkain para sa excretion, binabawasan ang normal na pag-andar ng bato. Ang pagkawala ng pag-andar, na kilala bilang talamak na sakit sa bato, ay maaaring umunlad nang kaunti sa loob ng maraming taon o mga dekada.
Kahalagahan
Ang parehong mataas na presyon ng dugo at talamak na sakit sa bato ay hindi magagaling, kaya ang pagkontrol sa iyong paggamit ng asin sa buong buhay ay isang mahalagang hakbang sa pag-iwas. Ang matinding pinsala sa bato ay nangangailangan ng paggamot sa hemodialysis sa buhay o pagpapalit ng kirurhiko na organ upang maiwasan ang kamatayan. Ang mga taong may sakit sa talamak na bato ay mayroon ding mas malaking panganib sa mga potensyal na nakamamatay na pag-atake sa puso at stroke.
Mga Patnubay sa Diyeta ng Diyeta
Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ang pang-araw-araw na paggamit ng sodium na mas mababa sa 2, 300 milligrams para sa mga malulusog na tao na walang mataas na presyon ng dugo o pinsala sa bato. Iyon ay tungkol sa 1 kutsarita ng asin. Karamihan sa mga Amerikano kumonsumo ng tungkol sa 1, 000 milligrams sa ligtas na limitasyon. Kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo at mga kaugnay na mga problema sa bato, ubusin ang 1, 500 milligram ng sodium o mas kaunti. Ang pinakamabilis na paraan upang mabawasan ang sodium sa iyong diyeta ay kumain ng mas kaunting de-latang, frozen at mabilis na pagkain.
