Ang pag-alis ng karne mula sa iyong diyeta ay maaaring makatulong na mapababa ang iyong panganib para sa ilang mga kondisyon sa kalusugan at gawing mas madali upang makuha ang inirekumendang halaga ng iba't ibang mga nutrisyon. Ang mga malusog na diyeta ay nililimitahan ang sandalan na karne at mga walang balat na manok na hindi hihigit sa 6 na onsa bawat araw, ayon sa BreastCancer.org, na tungkol sa isang 3-onsa na paghahatid para sa bawat tanghalian at hapunan. Iwasan ang mga fattier cut ng karne ng buo.
Karne at Nutrisyon
Ang mataas na nilalaman ng taba at kolesterol sa ilang mga pagbawas ng karne ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa mataas na kolesterol at sakit sa puso. Ang mga nakasanayang karneng baka ay madalas na naglalaman ng mga hormone at antibiotics, na ginustong iwasan ng ilang mga tao. Ang mga naproseso na karne, tulad ng bacon, ham at sausage, ay partikular na hindi malusog dahil sa kanilang mataas na taba, preserbatibo at nilalaman ng asin. Pumili ng mga putol na pagbawas na may "bilog" o "malambot" sa kanilang pangalan, inirerekumenda ang Academy of Nutrisyon at Dietetics. Ang karne ng baka na pinapakain ng damo, na mas mababa sa taba at mas mataas sa mga mahahalagang sustansya - kabilang ang mga B bitamina, bitamina E at omega-3 fats - ay isa pang malusog na pagpipilian, ayon sa isang artikulo na inilathala sa website ng "Ina Earth News" sa Disyembre 2013.
Mga panganib sa karne at Kalusugan
Piliin ang mga walang balat na manok at isda nang mas madalas kaysa sa pulang karne. Mas madalas kang kumakain ng pula o naproseso na karne, mas mataas ang iyong panganib para sa diabetes at sakit sa puso, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Kasalukuyang Atherosclerosis Reports" noong Disyembre 2012. Ang isa pang pag-aaral, na inilathala sa "PLOS Medicine" noong Disyembre 2007, natagpuan na ang pagtaas ng iyong paggamit ng pula at naproseso na karne ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro para sa kanser sa baga at colon.
