Pinipigilan ng egg allergy ang iyong kakayahang kumain ng maraming mga pagkain. Ang mga tao ay maaaring magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi sa buong mga itlog, itlog ng itlog o itlog ng itlog lamang. Ang itlog na puting allergy ay pinaka-karaniwan, ngunit kung ang itlog ay hilaw o luto ay maaari ring magkaroon ng pagkakaiba. Kumunsulta sa iyong doktor kung pinaghihinalaan mo na ikaw ay alerdyi sa mga itlog at upang matukoy kung makakain ka ng anumang anyo ng mga itlog o pagkain na naglalaman ng mga itlog.
Mga Sanhi
Bumubuo ang mga alerdyi ng itlog kapag gumanti ang iyong katawan sa mga protina na matatagpuan sa mga itlog. Karaniwan ang iyong digestive system ay sumisipsip ng mga protina sa iyong daloy ng dugo, ngunit kung minsan ang iyong immune system ay nagkakamali sa mga protina bilang mapanganib at sinasalakay ang mga ito ng mga antibodies. Ang mga antibiotics ay maaaring mag-trigger ng pagpapalabas ng mga kemikal tulad ng histamine na nagdudulot ng mga sintomas ng allergy sa pagkain. Karaniwang nagsisimula ang Egg allergy sa pagkabata, ngunit ang mga bata ay madalas na pinalaki nito sa edad na 5 hanggang 7, ayon kay Dr. Anthony Ham-Pong, isang lektor sa Unibersidad ng Ottawa at isang pribadong praktista.
Raw Vs. Niluto
Ang mahinang lutong o hilaw na mga itlog ng itlog ay karaniwang mas allergenic kaysa sa mga lutong itlog na puti, ayon sa Children's Hospital sa Westmead. Kapag niluluto mo ang itlog, ang ilan sa mga protina ay binago at nagiging mas malamang na magdulot ng reaksyon. Kung ikaw ay banayad na alerdyi, maaari kang kumain ng pagkain na may maliit na halaga ng mga lutong itlog, tulad ng mga cake at muffins. Ang mga kondisyon ng balat tulad ng eksema ay maaaring mapalala ng anumang halaga, gayunpaman.
Pag-iwas
Ang tanging paraan upang maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi ay upang maiwasan ang mga itlog. Kung nakakaranas ka ng mga sintomas hindi alintana kung ang mga itlog ay luto o hindi, kailangan mong maiwasan ang lahat ng mga pagkain na naglalaman ng mga itlog kasama ang mga inihurnong kalakal, maraming mga pagkaing Asyano, ice cream, meatloaf, mayonesa, custard, cream pie, ilang mga sarsa at pansit ng itlog. Maaari mo ring iwasan ang mga pagkain na naglalaman ng isang bakas ng mga itlog o ginawa sa pabrika na humahawak ng mga produktong itlog. Kung maaari mong tiisin ang maliit na halaga ng mga lutong itlog, maaaring kumain ka ng mga inihurnong kalakal at mga lutong itlog.
Sintomas
Ang allergy ng itlog ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga sintomas. Ang malumanay na reaksyon ng alerdyi ay nailalarawan sa pamamagitan ng pantal sa balat, pamumula, pamamaga, pantal, tingling ng bibig at lalamunan, pagtatae, pagsusuka at sakit sa tiyan. Tumawag sa iyong doktor tungkol sa mga naturang sintomas. Ang matinding reaksiyong alerdyi ay maaaring maging sanhi ng isang kondisyon na kilala bilang anaphylactic shock. Ito ay nauugnay sa mga paghihirap sa paghinga, pagkawala ng malay at mabilis na tibok. Tumawag sa 911. Ang anaphylaxis ay nangangailangan ng agarang paggamot na may isang epinephrine injection o maaaring ito ay nakamamatay.
