Ang mga cherry, maging madilim na pula o isang namumula dilaw na kulay, ay isang masarap at nakapagpapalusog na paggamot na maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta sa pagbaba ng timbang. Parehong matamis at maasim na mga cherry - kung minsan ay tinatawag na ligaw na mga cherry - ay mayroong isang bilang ng mga benepisyo sa pagbaba ng timbang, kabilang ang pagiging mababa sa calories at mataas sa hibla ng pandiyeta. Maaari ka ring tulungan ng mga cherry na matugunan ang iyong inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng 1 1/2 hanggang 2 tasa o prutas bawat araw, isang mahalagang bahagi ng isang malusog, balanseng diyeta.
Isang Snack ng Mababang-calorie
Ang mga sariwang cherry, parehong maasim at matamis, ay maaaring maging isang meryenda na mababa-calorie para sa mga nasa diyeta. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng mga pitted sweet cherry ay may 97 calories, habang ang isang 1-tasa na paghahatid ng pitted sour cherry ay may 78 calories. Parehong maaaring kainin ng hilaw o luto. Ang pagsulat ng alinman sa matamis o maasim na mga cherry para sa isang mas mataas na calorie na meryenda, tulad ng isang katulad na paghahatid ng prutas na may lasa ng kendi, isang beses lamang sa isang linggo ay makakatulong sa iyo na mabawasan ang iyong paggamit ng calorie sa loob ng isang taon, na humahantong sa halos 7 pounds ng nawala na timbang.
Pagpuno sa Fiber
Ang mga cherry ay natural din na mataas sa pandiyeta hibla, na may 3 gramo bawat 1-tasa ng pitted sweet o sour cherry. Tumutulong ang Fiber na punan ka nito habang nagdaragdag ito ng maraming bulok sa iyong diyeta, na ginagawa mong mas buong pakiramdam habang kumukuha ng mas kaunting mga calorie. Ang isang paghahatid ng mga seresa ay nagbibigay ng 12 porsyento ng inirerekumendang 25 gramo ng hibla bawat araw para sa mga babaeng may sapat na gulang at 8 porsiyento ng inirerekumendang 38 gramo para sa mga may sapat na gulang. Ayon sa University of Maryland Medical Center, karamihan sa mga Amerikano ay hindi nakakatugon sa pang-araw-araw na rekomendasyon, na gumugol lamang ng 10 hanggang 15 gramo ng hibla bawat araw.
Maaaring Tulungan ang Mas mababang Kataba ng Katawan
Ayon sa isang isyu sa 2009 ng "Journal of Medicinal Food, " ang mga maasim na cherry ay maaaring makatulong na mabawasan ang taba ng tiyan. Ang maasim na mga cherry ay lalong mayaman sa mga anthocyanins, isang uri ng antioxidant. Ang isang pag-aaral ng hayop, na isinasagawa sa higit sa 90 araw, natagpuan na ang pagkuha ng isang maasim na katas ng cherry - na ginawa mula sa pinatuyong buong cherry ground sa isang pulbos - na humantong sa hindi gaanong pangkalahatang taba sa katawan pati na rin ang mas kaunting taba sa tiyan. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga maasim na cherry ay maaaring makatulong sa pagbabawas ng pangkalahatang mga antas ng taba at maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng mga sakit na nauugnay sa isang diyeta na may mataas na taba, kabilang ang uri-2 diabetes at sakit sa puso.
Paggamit ng Sweet at Sour Cherries
Ang parehong matamis at maasim na mga cherry ay maaaring kainin nang hilaw. Dahil may posibilidad silang maging pana-panahon, gayunpaman, isaalang-alang ang nagyeyelo na mga cherry - pitted o buo - upang magamit na sila sa buong taon bilang isang nakakapreskong, nakapagpapalusog at mababa-calorie na paggamot. Ang mga cherry ay maaaring magamit upang mag-season ng isang bilang ng mga pinggan, lalo na ang mga dessert tulad ng mga pie at crumbles, ngunit maaari rin itong matuyo at magamit bilang isang meryenda o bilang isang sangkap sa isang lutong bahay na halo. Ang mga pinatuyong seresa ay maaaring maiimbak sa isang lalagyan ng hangin sa himpapawid, at ang paggamit nito ay maaaring maging kasing simple ng paghahalo ng mga ito sa may mababang-taba na yogurt para sa isang malusog na agahan o dessert.
