Kung ikukumpara sa iba pang mga berry at prutas, ang mga blueberry ay iniulat ng USDA upang magkaroon ng isang mataas na marka ng ORAC, na nangangahulugang mayroon silang mas mataas na aktibidad na antioxidant, pinoprotektahan ang katawan mula sa pinsala na sanhi ng hindi matatag na mga libreng radikal na molekula. Upang samantalahin ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan, ang mga blueberry ay maaaring pupunan sa diyeta sa pamamagitan ng mga sariwang berry, pinatuyong mga berry at dahon para sa mga extract ng tsaa o blueberry sa anyo ng likido o tablet. Kapag pumipili ng mga suplemento ng blueberry extract pumili ng isa mula sa isang kagalang-galang na tindahan ng pagkain sa kalusugan o distributor.
Mga Pakinabang ng Diabetes
Ang pagdaragdag sa buong blueberry ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong mga antas ng asukal sa dugo at makakatulong na maiwasan ang diyabetis. Pinag-aralan ng mga mananaliksik sa Louisiana State University ang mga epekto ng pagdaragdag ng blueberry sa mga pasyente na napakataba at naghihirap mula sa paglaban sa insulin, na pareho sa mga kondisyon na maaaring humantong sa diyabetis. Ang mga resulta ng kanilang pag-aaral, na inilathala sa isyu ng Oktubre 2010 ng "Journal of Nutrisyon, " ay nagpapakita na pagkatapos ng 6 na linggo, ang sensitivity ng insulin ay napabuti sa mga pasyente na kumonsumo ng mga blueberry. Ang pagkain ng mga blueberry ay hindi lumilitaw na nakakaapekto sa bigat ng katawan ng mga paksa.
Mga Pakinabang sa Puso
Ang supplement ng Blueberry ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa kalusugan ng puso. Kapag ang LDL o masamang kolesterol ay nagiging oxidized, pumupunta ito sa lining ng iyong mga arterya kung saan nakakaakit ng iba pang mga cell, platelet at taba. Habang ang mga particle na ito ay bumubuo sa lining ng mga arterya maaari silang maging sanhi ng hardening at bumuo ng isang pagbara na binabawasan ang daloy ng dugo sa mga lugar ng katawan, kabilang ang utak at puso, na humahantong sa sakit sa puso. Ang mga mananaliksik sa Oklahoma State University, na nag-uulat sa Setyembre 2010 na "Journal of Nutrisyon, " ulat na ang pagdaragdag sa isang freeze-tuyo na blueberry na inumin ay nagpapababa sa dami ng oxidized LDL na nagpapalipat-lipat sa daloy ng dugo, na nagpapababa sa panganib ng sakit sa puso. Iniuulat din nila na ang karagdagan sa blueberry ay nagpababa ng diastolic at systolic na presyon ng dugo, isa pang panukala para sa sakit sa puso at panganib sa stroke.
Mga Pakinabang ng Utak
Ang mga Blueberry ay may positibong epekto sa kalusugan ng utak, lalo na ang memorya. Ang mga anthocyanins sa blueberry ay kilala upang maimpluwensyahan ang mga signal ng utak, at ayon sa isang pag-aaral sa Abril 14, 2010 isyu ng "Journal of Agricultural and Food Chemistry, " maaari nilang mapagbuti ang pagpapaandar ng utak. Sa kanilang pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik sa University of Cincinnati Academic Health Center na ang pandagdag sa blueberry ay nagpabuti ng memorya at kahit na may kakayahang mapawi ang mga sintomas ng pagkalungkot.
Mga Pakinabang ng Timbang
Bilyun-bilyong dolyar ang ginugol bawat taon sa mga produkto ng pagbaba ng timbang, kasama ang mga mamimili na sinubukan ang lahat mula sa potion hanggang magic magic. Ang pagkontrol sa iyong timbang ay maaaring maging kasing simple ng pagdaragdag ng mga pandagdag na blueberry sa iyong nakagawiang. Ang isyu ng Nobyembre 2009 ng "Molecular Nutrisyon at Pag-aaral ng Pagkain" ay nag-ulat na kapag ang isang katas ng blueberry anthocyanins ay idinagdag sa inuming tubig ng mga mice ng pagsubok na nagpapakain ng isang mataas na taba na diyeta, hindi lamang binaba ang kanilang antas ng kolesterol at triglyceride ngunit pinigilan ang simula ng labis na katabaan. din. Gayunpaman, hindi nila nakita ang parehong mga resulta kapag pinangangasiwaan nila ang buong blueberry.
