Ang sopas ng gulay ng manok ay palaging gumagawa ng isang mainit, nakakaaliw na pagkain kapag sinusubukan mong mabawi mula sa sakit, ngunit alam mo ba na maaari ka ring makatulong na mawalan ka ng timbang? Hindi ito dapat magtaka - ang sabaw ng manok ay may mga caloriyang minimal, at puno ito ng mga gulay, sandalan ng protina at tubig.
Impormasyon sa nutrisyon ng Nutrisyon ng manok
Ang pinakamahirap na bahagi tungkol sa mga paghihigpit ng calorie ay na ang karamihan sa mga tao ay nakakaramdam ng pagtanggi kapag sinusubukan nilang tanggalin - ito ang tunay na dahilan na binabanggit ng Centers for Disease Control and Prevention (CDC) na karamihan sa mga tao ay sumuko sa anumang uri ng pagsisikap sa pagdidiyeta.
Ngunit ang pagkain ng mas kaunting mga calorie ay hindi nangangahulugang kailangan mong kumain ng isang mas maliit na dami ng pagkain. At dahil ang dami ng pagkain ay nag-aambag sa pakiramdam ng kapunuan, maaari mong dagdagan ang iyong kalooban sa isang diyeta sa pamamagitan ng pagkain ng maraming mataas na dami, mababang-calorie na pagkain tulad ng sopas.
Kapag naglista ang mga dietary swaps, inirerekomenda ng CDC na nakatuon sa sopas na batay sa sabaw, na may mataas na nilalaman ng likido, sa halip na tuyo, calorically denser na mga pagkain tulad ng mga crackers, pretzels, cookies o chips.
Tingnan ang impormasyon tungkol sa nutrisyon ng sopas ng manok para sa isang lata ng Campbell's. Ang isang kalahating tasa na naghahain ng sopas na gulay ng manok ng Campbell ay mayroon lamang 79 na kaloriya at 1 gramo lamang ng taba.
Mayroon itong 15 gramo ng carbohydrates (2 gramo ng hibla at 3 gramo ng asukal) pati na rin ang 3 gramo ng protina. Isang pangunahing disbentaha ay mayroon itong halos 890 milligrams ng sodium, tungkol sa 37 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang halaga.
Paggawa ng Iyong Sariling sopas
Kahit na ang pagbukas ng pop ng isang lata ng naproseso na sopas ay maginhawa, ang paggawa ng iyong sariling sopas mula sa simula ay isang mas malusog na opsyon. Iyon ay dahil, ayon sa Harvard Health, mayroon kang higit na kontrol sa kung ano ang pumapasok dito, pinapanatili ang iyong mga sopas na sopas ng manok, mababa ang sodium at asukal, habang tinitiyak ang sapat na protina ng iyong manok at halaga ng gulay.
Inirerekomenda din ng Harvard Health ang ilang mga gulay na gagawing mahusay sa mga karagdagan sa lutong bahay na sopas: paminta, asparagus, broccoli, spinach, sibuyas at karot.
Karamihan sa mga lutong bahay na sopas ay lubos na madaling iakma at madaling ipasadya sa iyong sarili nang may kaunting talino sa paglikha. Inirerekomenda ng Mayo Clinic na magsimula sa isang mababang-sodium na manok o sabaw ng gulay, na maaari mong pagbuo ng isang base ng mga gulay, panimpla at halaman.
Magdagdag ng sandalan na manok at isang hanay ng mga gulay, na lahat ay maaari mong kumulo nang basta-basta sa langis bago idagdag sa sabaw. Ang pagtusok sa ilang mga legume o butil, tulad ng nakikita sa resipe na ito para sa nakabubusog na manok, gulay at puting bean, ay magdaragdag ng labis na nutrisyon.
Kaya, anong uri ng mga sopas na sopas ng manok ang tinitingnan mo tulad nito? Ang isang 1-tasa na paghahatid ng sabaw ng manok ay may 15 kaloriya, at ang mga gulay at halaman ay magdaragdag ng marginal calories. Ang sopas ng manok ay may protina salamat sa dibdib ng manok, na umaabot sa 133 calories, halos mula sa 27 gramo ng sandalan na protina, bawat paghahatid ng 3-onsa.
Sa wakas, kung pipiliin mong magdagdag ng mga bula, tulad ng mga puting beans, mapapalakas mo ang protina ng sabaw ng manok kahit na higit pa, pati na rin ang kumplikadong nilalaman ng karbohidrat. Bawat 100 gramo, ang mga puting beans ay may 142 kaloriya, karamihan mula sa 26 gramo ng carbohydrates at 9 gramo ng protina.
Sopas ng manok para sa Pagbaba ng Timbang
Paano tunog ang impormasyong nutrisyon ng sabaw na manok na iyon? Medyo mabuti, di ba? Ito ay mababa sa calories at malaki sa protina. Ngunit mag-ingat - kahit na ang pagpuno sa mga likido ay isang matalinong paraan upang limitahan ang mga calorie, binabalaan ng Mayo Clinic na maaari kang masyadong malayo sa iyong paghihigpit sa calorie, na bahagi ng problema sa repolyo sa repolyo sa paglipas ng mga dekada na ang nakaraan.
Bagaman mabilis na nawalan ng timbang ang mga tao mula sa pagkain ng pangunahing sup, hindi ito isang ligtas o malusog na pagpipilian para sa pangmatagalang pagbaba ng timbang dahil kailangan mo ng isang iba't ibang uri ng pagkain para sa malusog na pag-andar. Gayunpaman, ang sopas ng gulay ng manok ay may kalamangan sa repolyo dahil sa nilalaman ng protina nito.
Kung naghahanap ka ng mga ideya ng malikhaing upang makagawa ng sopas ng manok sa bahay, isaalang-alang ang pakiramdam na mas mahusay na sopas ng manok, na kung saan ay naka-pack na may sandalan na protina at iba't ibang mga gulay, o gamitin ito bilang panimulang punto at gumawa ng mga pagsasaayos sa iyong panlasa. Tandaan - limitado ka lamang sa iyong pagkamalikhain.
