Ang mga saging ay matamis at kasiya-siya, at ang perpektong pagkain kapag kailangan mo ng kaunting tulong ng madaling natutunaw na enerhiya. Gayunpaman, ang pagkain ng maraming saging ay hindi malusog. Maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng timbang at kawalan ng timbang sa iyong mga nutrisyon.
Tip
Ang pagkain ng maraming saging ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang at kawalan ng timbang sa nutrisyon.
Kaloriya sa saging
Ang isang daluyan na saging ay naglalaman ng 105 calories, ayon sa USDA. Iyan ay hindi isang pulutong ng mga kalakal kung kumain ka lamang ng isa. Gayunpaman, kung kumain ka ng higit sa isa sa isang araw, ang mga calorie ay maaaring magdagdag ng up.
Halimbawa, ang pagkain ng limang saging sa isang araw ay aabutin sa 525 na labis na calorie. Kung kumain ka ng 10 saging sa isang araw, iyon ay dagdag na 1, 050 na kaloriya. Nakasalalay sa kung ano ang ibang pagkain na iyong kinakain, napakaraming saging na maaaring magdulot sa iyo na lumampas sa iyong mga pangangailangan sa calorie para sa araw.
Gaano karaming mga Calorie Kailangan mo
Upang mailagay kung ano ang makakain ng limang saging sa isang araw na maaaring gawin sa iyong baywang, kapaki-pakinabang na malaman kung gaano karaming mga kabuuang calorie na dapat mong ubusin. Ayon sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, ang average na katamtamang aktibong babae sa pagitan ng edad na 26 at 50 ay nangangailangan ng 2, 000 calories bawat araw. Ang mga katamtamang aktibong lalaki sa parehong saklaw ng edad ay nangangailangan ng 2, 400 hanggang 2, 600 calories araw-araw.
Kung ang isang 35-taong-gulang na babae ay kumakain ng limang saging bawat araw, iyon ay bumubuo ng 26 porsyento ng kanyang pang-araw-araw na pangangailangan sa calorie. Ang pagkain ng 10 saging sa isang araw ay magbibigay ng higit sa kalahati ng kanyang mga kaloriya.
Sobra ng Calorie at Pagkakuha ng Timbang
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng isang tiyak na dami ng mga kaloriya bawat araw upang suportahan ang pagpapaandar ng physiological, tulad ng panunaw at paghinga, pati na rin ang pisikal na aktibidad na nakikibahagi mo sa bawat araw. Anumang mga calorie na hindi kailangan ng iyong katawan, nag-iimbak ito bilang taba. Sa paglipas ng panahon, nadaragdagan ang iyong mga tindahan ng taba, na kung saan ay nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang.
Ayon sa Mayo Clinic, ang 3, 500 calories ay katumbas ng 1 pounds ng fat. Teoretikal, nangangahulugan ito na kung kumain ka ng 3, 500 calories kaysa sa kailangan ng iyong katawan para sa enerhiya, makakakuha ka ng isang libong taba. Ang pagkain ng 500 dagdag na calorie mula sa saging sa bawat araw ay maaaring maging sanhi sa iyo na makakuha ng isang libong taba bawat linggo.
Asukal sa saging
Naglalaman ang prutas ng natural na sugars mula sa fruktosa, sukrosa at glucose. Ang isang daluyan na saging ay naglalaman ng halos 15 gramo ng asukal, ang bawat gramo na naglalaman ng 4 na calories. Nangangahulugan ito na ang mga asukal sa isang saging ay bumubuo ng higit sa kalahati ng kabuuang calories ng prutas.
Ang asukal sa prutas ay hindi kinakailangang masama; ito ay tiyak na hindi malusog para sa iyo bilang ang naproseso na asukal sa mga Matamis at soda. Nagmumula ang prutas kasama ang iba pang mga nutrisyon na nag-offset ng mga asukal at protektahan ang iyong kalusugan. Ngunit ang pagkain ng sobra sa ito ay hindi mabuti para sa iyo.
Mga saging at Asukal sa Dugo
Ang mga saging at iba pang mga tropikal na prutas, tulad ng mga pineapples, ay naglalaman ng mas maraming mga asukal at karbohidrat kaysa sa iba pang mga prutas. Nangangahulugan ito na hindi sila ang pinakamahusay na pagpipilian para sa control ng asukal sa dugo, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga diabetes.
Sapagkat malaki ang sukat ng saging, mahirap ding sukatin kung gaano karaming mga carbs ang iyong kinakain. Ang isang labis na malaking saging ay may 35 gramo ng mga carbs at halos 20 gramo ng asukal.
Paglabas ng Iba pang Malusog na Pagkain
Sabihin nating hindi ka kumain ng higit pang mga calories kaysa sa kailangan mo; sa halip, pinutol mo ang iba pang mga pagkain upang magkasya ng limang saging sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Halimbawa, sa halip na kumain ng dibdib ng manok, brown rice at spinach na may langis ng oliba para sa hapunan, kumain ka ng saging. Ang paggawa nito bawat isang beses sa isang habang hindi pagpunta sa gumawa ng isang malaking pagkakaiba sa iyong pagkaing nakapagpapalusog. Gayunpaman, ang paggawa nito araw-araw ay makakaya.
Ang mga saging ay naglalaman ng kulang na halaga ng protina at taba, kapwa kailangan mo sa isang malusog na diyeta. Ang average na may sapat na gulang ay nangangailangan ng 46 hanggang 56 gramo ng protina bawat araw, at 20 hanggang 35 porsyento ng diyeta ay dapat na binubuo ng mga taba, ayon sa National Academy of Medicine.
Kailangan mo ng sapat na protina para sa pagbuo ng mga kalamnan at iba pang mga tisyu, at para sa kalusugan ng immune system. Ang taba, lalo na ang puso na malusog na polyunsaturated at monounsaturated fats, ay mahalaga para sa nutrisyon pagsipsip at paggawa ng hormon. Kung pinalitan mo ang iba pang mga malusog na pagkain, tulad ng malambot na protina at mga taba ng halaman, na may mga saging, maaari mong makaligtaan ang mahalagang macronutrients na kailangan mo para sa mabuting kalusugan.
Kumakain ng Masyadong Maraming mga saging Hindi Mapatay Ka
Marahil narinig mo ang isang alingawngaw na ang pagkain ng higit sa anim na saging ay maaaring pumatay sa iyo. Ang alamat ng lunsod na ito ay nagmula sa serye sa TV na "Isang Idiot Abroad, " na pinagbibidahan nina Ricky Gervais at Karl Pilkington. Sa isang yugto, sinabi ni Pilkington kay Gervais, "Kung kumain ka ng higit sa anim, maaari kang pumatay sa iyo, " tila bilang isang paliwanag kung bakit ang mga saging ay hindi ibinebenta sa mga saging higit sa anim.
Ang sinasabing sanhi ng kamatayan ay ang pagkalason sa potasa. Ang mga saging ay isang mayamang mapagkukunan ng mineral, na may isang daluyan na prutas na naglalaman ng 422 milligrams. Ayon sa Linus Pauling Institute, ang mga may sapat na gulang ay nangangailangan ng 4, 700 milligrams ng potasa bawat araw, kaya kailangan mong kumain ng higit sa 10 saging upang makarating sa inirekumendang pang-araw-araw na paggamit.
Gayunpaman, kakailanganin mong ubusin ang mas maraming potasa kaysa sa panganib sa pagkalason sa potasa. Iniuulat ng Linus Pauling Institute na ang ingesting 18 gramo o higit pang potasa sa isang pagkakataon ay maaaring maging sanhi ng mapanganib na mataas na antas ng dugo ng potasa, ngunit kakailanganin nito ang pag-ubos ng 171 daluyan na saging sa isang pag-upo.
Mga Pakinabang ng saging
Ang mga saging ay tiyak na nagkakahalaga ng pagkain nang regular. Mayaman sila sa hibla, na may 3 gramo bawat daluyan na prutas. Ang pandiyeta hibla ay bahagi ng mga pagkain ng halaman na ang iyong katawan ay maaari lamang mabawasan ang digest. Ito ay gumagalaw sa pamamagitan ng iyong digestive system na halos buo, pagpapabuti ng iyong panunaw at nagbibigay din ng iba pang mga benepisyo, kabilang ang pagbaba ng kolesterol.
Tumutulong din ang hibla upang mapabagal ang pagsipsip ng asukal sa iyong daluyan ng dugo, at ipinakita upang makatulong sa pagbaba ng timbang dahil makakatulong ito na kontrolin ang ganang kumain at paggamit ng enerhiya, ayon sa isang pag-aaral sa 2017 sa mga Nutrients.
Ang mga saging ay mayaman din sa maraming mga bitamina at mineral na kailangan mo para sa mabuting kalusugan, kabilang ang bitamina B-6, bitamina C at mangganeso. Naglalaman din sila ng mga lumalaban sa sakit na antioxidant dopamine at catechins, ayon sa Healthline.
Ang paglalagay ng saging sa isang malusog na Diyeta
Siyempre, napakarami ng isang magandang bagay. Tulad ng anumang pagkain, ang mga saging ay dapat kainin sa katamtaman, at hindi nila dapat gawin ang lugar ng iba pang mga malusog na pagkain sa iyong diyeta. Kapag nagpasya kang mag-snack sa isang saging, dumikit sa isang malusog na laki ng paghahatid, na sinasabi ng USDA ay isang solong medium-size na prutas.
