Ang mga buto ng Chia ay naging tanyag sa mga lupon ng pagkain sa kalusugan sa loob ng maraming taon, sa mabuting dahilan - medyo may kakayahang sila, lubos na nakapagpapalusog at habang sila ay katamtaman na mataas ang calorie, isa sa mga pangunahing benepisyo ng mga binhi ng chia ay ang kanilang nilalaman ng hibla bilang karagdagan sa mga diet-loss diet.
Tip
Ang isa sa mga pangunahing benepisyo ng mga buto ng chia ay maaari mong ihalo ang mga ito sa iba pang mga pagkain para sa halos bawat pagkain upang mapalakas ang nilalaman ng hibla at posibleng makatulong sa pagbaba ng timbang.
Pagbaba ng Timbang 101
Walang isang solong pagkain, kahit na isang nutrient-siksik na tulad ng chia, ay maaaring gumawa o masira ang iyong pagbaba ng timbang sa sarili nitong. Upang mawalan ng timbang ang malusog na paraan, kakailanganin mong sundin ang isang balanseng diyeta na nagbibigay ng mas kaunting mga calories kaysa sa pagsunog mo sa bawat araw - sa ganoong paraan, ang iyong katawan ay nag-tap sa iyong mga tindahan ng taba bilang isang mapagkukunan ng enerhiya.
Ang bilang ng mga calorie na kakailanganin mo araw-araw ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang iyong taas, timbang, komposisyon ng katawan, antas ng aktibidad, edad at kasarian, at maaaring tumagal ng ilang pagsubok at pagkakamali upang malaman kung gaano karaming mga calories na iyong sinusunog sa bawat araw. Ngunit ang pagputol ng iyong paggamit ng calorie sa pamamagitan ng 500 calories sa isang araw ay makakatulong sa mawalan ka ng isang average ng isang libra sa isang linggo, na isang ligtas na rate para sa pagbaba ng timbang.
Ang isang 1-kutsara na paghahatid ng mga buto ng chia ay nagbibigay ng 60 calories. Nakasalalay sa iyong mga pangangailangan sa calorie, maaaring maging isang makabuluhang tipak sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie kung gumagamit ka ng higit sa isang kutsara o dalawa, ngunit makakakuha ka rin ng maraming nutritional halaga para sa iyong calorie na pamumuhunan, kaya ang chia ay isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa ang iyong diyeta sa pagbaba ng timbang.
Mga Benepisyo ng Chia Seeds
Ang mga buto ng Chia ay dumating na puno ng pandiyeta hibla - 4 gramo bawat kutsara. Ang pagdaragdag ng mga ito sa ilang mga pagkain o meryenda ay maaaring mag-ambag sa iyong mga layunin sa pang-araw-araw na hibla. Inirerekomenda ng Diyabetis ng Diyeta para sa mga Amerikano ang 14 na gramo ng hibla bawat 1, 000 calories na iyong kinakain. Ang isang mataas na diyeta ng hibla ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, pati na rin ang pamamahala ng kolesterol at asukal sa dugo.
Ang pananaliksik sa mga buto ng chia na inilathala sa Abril 2016 Journal of Food Science and Technology ay nagtatala na ang mga buto ng chia ay kapaki-pakinabang para sa diabetes, mataas na kolesterol, at mataas na presyon ng dugo, bukod sa iba pang mga pakinabang. Ang isang chia seed diet ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang, ngunit mayroong ilang magkasalungat na ebidensya.
Ang isang pag-aaral na inilathala sa Nutrición Hospitalaria noong Disyembre 2014 ay tiningnan ang epekto ng pagkain ng mga ground chia seed bawat araw sa loob ng 12 linggo. Natagpuan ng mga may-akda na ang mga paksa ng pag-aaral sa diyeta ng chia seed ay nakaranas ng bahagyang pagbaba ng timbang at nagkaroon din ng isang maliit na pagbawas sa laki ng kanilang baywang, na nagmumungkahi na ang chia ay tumutulong sa pagsunog ng taba ng tiyan.
Gayunpaman, ang iba pang mga pag-aaral ay nagmumungkahi ng mga benepisyo ng mga buto ng chia ay hindi kasama ang pagbaba ng timbang. Kaya't habang ang chia ay may mga nutrisyon na nagsusulong ng pagbaba ng timbang, hindi ka dapat umasa sa isang chia seed diet bilang isang magic bullet upang malaglag ang taba.
Tangkilikin ang Chia Seeds para sa Almusal
Ang mga buto ng Chia ay madaling mahanap ang kanilang paraan sa bawat pagkain ng iyong araw, ngunit lalo na silang mahusay para sa agahan. Kapag ginagamit ang mga ito, isang mahalagang bagay na dapat tandaan ay ihalo ang mga binhi ng chia sa tubig, o ilang iba pang likido bago kainin (o pag-inom).
Kapag pinaghalo mo ang mga binhi ng chia sa tubig, sinisipsip nila ang likido at namamaga ang laki. Kung hindi mo muna ihalo ang mga binhi ng chia sa tubig, kukunin nila ang tubig sa iyong GI tract, at tatakbo ka sa peligro ng isang pagbara.
Ang pagsisimula ng iyong araw sa isang agahan na naglalaman ng chia ay makakatulong sa iyo na malaglag ang pounds. Hindi lamang ang pagkain ng agahan na naka-link sa mas mahusay na kontrol sa timbang, ngunit ang pagsisimula ng iyong araw ng isang pagkaing mayaman sa hibla tulad ng chia ay makakatulong sa iyong pakiramdam na mas mahaba at maiwasan ang pag-snack sa buong umaga. Paghaluin ang mga binhi ng chia na may tubig o gatas at idagdag ito sa iyong oatmeal upang mapalakas ang mga hibla at sustansya.
Maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarang puno ng buo o ground chia seeds sa iyong paboritong smoothie. Hindi lamang ang chia ay ginagawang mas pinupuno ang iyong smoothie, ngunit sumisipsip ito ng tubig upang gawing mas makapal at mas mahusay na masarap ang iyong inumin, kaya mas madarama mong masisiyahan ka.
Pagwiwisik ng ground chia sa iyong mga itlog kapag gumawa ka ng mga piniritong itlog o omelets, o gumawa ng tatlong sangkap na "chia pancakes" gamit ang mga itlog ng puti, banana puree at buo o ground chia seeds.
: Gaano Karaming Chia Binhi Dapat Dapat Kumain?
Mga Binhi ng Chia para sa Pagbaba ng Timbang
Maraming iba pang mga paraan upang isama ang mga buto ng chia para sa pagbaba ng timbang. Gumawa ng isang malusog at pagpuno ng chia na "puding" sa pamamagitan ng paghahalo ng buong mga buto ng chia sa unsweetened almond milk hanggang sa makakapal ang pinaghalong at bumubuo ng isang gel tungkol sa (mga 15 minuto). Magdagdag ng iba't-ibang sa pamamagitan ng paghahalo sa mga lasa tulad ng banana puree at kanela o tinadtad na mga strawberry at cacao para sa isang decadent-tasting ngunit malusog na meryenda na mas mababa sa mga calor kaysa sa regular na puding.
Maaari mo ring paghaluin ang mga buto ng chia na may puro berry upang makagawa ng walang asukal na "jam" na maaari mong gamitin bilang isang pangunguna para sa mga crackers ng buong-butil o toast, o ihalo ang isang kutsarang puno ng buong mga chia na buto sa ice-cold sparkling lemon water para sa isang malusog na "spritzer."
Sa wakas, maaari mong gamitin ang mga buto ng chia para sa pagbaba ng timbang pati na rin ang hydration, kung ihalo mo ang isang kutsarang puno ng tubig at isang piraso ng purong fruit juice upang makagawa ng isang chia fresca.
