Kapag tinitingnan ang mga diyeta mula sa buong mundo, palaging kawili-wiling makita kung paano inihahambing ang diyeta ng Amerika sa iba pang mga lutuin, lalo na sa Asya. Habang ang mga bansa at rehiyon sa pinakamalaking kontinente sa mundo ay maaaring magkakaiba-iba, maraming mga tao ang nag-usisa tungkol sa isang plano sa pagkain ng Hapon para sa pagbaba ng timbang.
Mga Alituntunin sa Plano ng Diet ng Asyano
Upang sabihin na ang tradisyonal na diyeta sa Asya ay sumasakop sa maraming teritoryo, ay magiging isang hindi pagkabagabag. Sa mga lutuing nagmumula sa mga bansang tulad ng Japan, China, India, Thailand, Vietnam, South Korea, Mongolia, at marami pa, ang pagpapakilala sa mga gawi sa pagdiyeta mula sa malawak na ito ng isang batayang heograpikal. Sinabi nito, marami sa mga bansang Asyano ay may ilang karaniwang mga katangian pagdating sa kanilang mga gawi sa pagdiyeta.
Ayon sa Harvard Chan TH School of Public Health at National University of Singapore, kasama ang tradisyunal na plano sa diyeta sa Asya:
- Mayamang iba't ibang prutas at gulay
- Maraming beans, legumes at nuts
- Rice at noodles bilang mga pagkaing staple
- Gumamit ng pampalasa at halamang gamot na may pagkain
- Isda at pagkaing-dagat para sa protina
- Mababang pagkonsumo ng pulang karne
- Buong butil tulad ng brown rice, millet, barley, soba (bakwit) noodles, o buong trigo na flatbreads
- Ang mga matamis at dessert ay natupok nang napakalaking
Ang green tea ay isa pang staple sa maraming mga diet ng Asyano at para sa mabuting dahilan. Ang isang pag-aaral noong Oktubre 2014 na inilathala sa European Journal of Clinical Nutrisyon , natagpuan na ang pag-inom ng berdeng tsaa ay maaaring dagdagan ang dami ng taba at calories na sinusunog mo at makakatulong na mabawasan ang gana.
Plano ng Pagkain ng Hapon
Ayon sa mga alituntunin sa pagkain na nakabase sa pagkain para sa Japan na inilathala ng Food and Agriculture Organization ng United Nations (FAO), ang Japan ay gumagamit ng isang pyramid ng pagkain na may mga rekomendasyon sa pagdidiyeta na naglalagay ng mga pagkaing batay sa butil tulad ng bigas, tinapay, noodles at pasta sa tuktok, na sinusundan ng mga pagkaing nakabase sa gulay.
Ang susunod na pokus ay sa mga pagkaing isda, itlog at karne, na sinusundan ng gatas at prutas. Sinabi rin ng pyramid na uminom ng maraming tubig at tsaa at upang limitahan ang naproseso na mga meryenda at inumin. Bilang karagdagan, ang plano sa diyeta sa Asya at plano sa pagkain ng Hapon para sa pagbaba ng timbang ay naglalagay ng isang makabuluhang diin sa pagkontrol ng mga bahagi, na siyang susi sa tagumpay ng isang dieter.
Habang ang mga patnubay ng FAO ay hindi naglilista ng isang plano sa pagkain ng Hapon para sa pagbaba ng timbang, maaari mong gamitin ang kanilang mga gabay na alituntunin upang matulungan ang pagbuo ng isang plano sa pagbaba ng timbang na gumagana para sa iyo. Ang ilan sa kanilang mga paniniwala na isinasalin sa mas malusog na pagkain para sa pagkawala ng timbang ay kasama ang:
- Pagpapanatiling regular na oras para sa pagkain
- Tumutok sa mga pagkaing staple para sa mahusay na balanseng pagkain
- Kumain ng maraming butil
- Isama ang iba't ibang mga gulay, prutas, beans at isda sa iyong diyeta
- Iwasan ang labis na asin at taba
- Balansehin ang mga calorie na kinakain mo sa pang-araw-araw na pisikal na aktibidad
Mga tip para sa Malusog na Pagkawala ng Timbang
Anuman ang plano sa pagkain o pagkain na pinili mong sundin, mayroong ilang mga pangunahing prinsipyo na dapat isaalang-alang pagdating sa pagkawala ng timbang. Ang Academy of Nutrisyon at Dietetics ay nagpapayo sa sinumang nagnanais na mawalan ng timbang at panatilihin ito upang makaiwas sa anumang pagkain na nagsasabing mabilis na pagbaba ng timbang ay hindi kasama ang ehersisyo bilang bahagi ng plano, ay nangangailangan ka ng pagsunod sa isang mahigpit na menu o tinanggal ang buong mga pangkat ng pagkain.
Sa halip, tiyaking pumili mula sa isang iba't ibang mga prutas, gulay, sandalan ng protina, kumplikadong mga karbohidrat at malusog na taba. Hanggang sa mga kaloriya, ang bilang na kailangan mong kainin araw-araw upang mapanatili ang iyong timbang ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan kabilang ang iyong kasalukuyang timbang, antas ng aktibidad at edad.
Sa pangkalahatan, sinabi ng Academy of Nutrisyon at Dietetics na kailangan ng mga kababaihan sa pagitan ng 1, 600 hanggang 2, 400 bawat araw, at mga kalalakihan, 2, 000 hanggang 3, 000 calories bawat araw. Ang ibabang dulo ay kumakatawan sa isang nakaupo na pamumuhay, habang ang mas mataas na pagtatapos ay para sa mga taong napaka-aktibo.
Sinabi ng Center para sa Control at Prevention ng isang sakit na ligtas na pagbaba ng timbang ng 1 hanggang 2 pounds sa isang linggo ay inirerekomenda para sa karamihan ng mga tao. Upang matugunan ang layuning ito, maaari mong bawasan ang iyong pang-araw-araw na calories sa pamamagitan ng 500 kung nais mong mawala ang 1 pounds o sa pamamagitan ng 1000 calories kung nais mong mawala ang 2 pounds bawat linggo.
