Ang pag-snag ng isang slice ng hard salami mula sa isang perpektong na-plated na charcuterie board ay siguradong gagawin ang iyong bibig ng tubig. Kung alam mong mahal mo ang mahirap na salami, kailangan mong malaman upang limitahan ang laki ng iyong bahagi. Hindi lamang mahirap salami na puno ng mga kaloriya, ngunit napakataas din sa taba.
Ang Mahirap na Mga Numero
Ang pork and beef hard salami ay may mas kaunting mga calor kaysa sa simpleng baboy na baboy. Ang isang onsa ng baboy at baka na salamin ng salamin ay nagbibigay sa iyo ng tungkol sa 105 calories, samantalang ang parehong halaga ng baboy-ang salami lamang ay naglalaman ng halos 115 na calories. Hindi mahalaga kung alin ang gusto mo, ang caloric breakdown ay halos pareho. Mas mababa sa 3 porsyento ng mga calor ay nagmula sa mga carbs, habang 22 porsiyento ng mga calor ay nagmula sa protina at 75 porsiyento ng mga calor na nagmula sa taba.
