Ang atay ay may pananagutan sa pag-filter ng bawat sangkap na pumapasok at umalis sa iyong katawan. Ang malaking organ na ito ay tumutulong upang mapanatili ang daloy ng dugo at sirkulasyon, masira ang mga sustansya mula sa mga pagkain at ipamahagi ang mga nutrisyon. Pinipigilan din ng atay ang mga nakakalason na kemikal mula sa pinsala sa iyong katawan. Samakatuwid, ang kalusugan ng atay ay nakakaapekto sa paggana ng buong katawan. Gayundin, ang mga problema sa ibang mga system ng organ ay maaaring makaapekto sa antas ng paggana ng iyong atay na nagpapanatili. Ang pagkain ng mas natural na pagkain tulad ng bawang bilang karagdagan sa isang balanseng pang-araw-araw na diyeta ay makakatulong upang mapanatiling malusog ang iyong atay.
Mga Aktibong Mga Bahagi ng Bawang Bawang
Ang bawang ay naglalaman ng isang asupre na asupre na tinatawag na alliin, na nagko-convert sa aktibong sangkap na allicin, kapag ang halamang gamot na ito ay tinadtad, durog o tinadtad. Ang Allicin ay isang malakas na antioxidant, antibiotic at anti-fungal na sangkap, na may maraming mga benepisyo sa kalusugan ng atay. Naglalaman din ang bawang ng arginine, isang amino acid na mahalaga para sa pagrerelaks ng mga daluyan ng dugo, at selenium, isang mineral na mahalaga para sa pagdaragdag ng pagkilos ng mga antioxidant. Ang mga katangian ng antioxidant ng bawang ay naghahatid ng pinakamahalagang benepisyo dahil pinapanatili nila ang mga nakakalason na sangkap na na-filter ng iyong atay mula sa pag-abot sa ibang mga organo.
Nagbabawas ng Cholesterol
Ang isang uri ng kolesterol na tinatawag na very-low-density lipoprotein, o VLDL, ay ginawa ng atay at pinadali ang paggalaw ng mga taba sa daloy ng dugo. Ang VLDL ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo ng enerhiya at taba. Gayunpaman, ang mga mataas na antas ng VLDL at iba pang mga cholesterol, ay maaaring makapinsala sa iyong atay at humantong sa pagtaas ng panganib ng sakit sa puso. Ang pagdaragdag ng bawang sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makatulong sa balanse ang mga taba na ito. Ayon sa isang pag-aaral sa 2002 sa "Journal of Nutrisyon, " araw-araw na paggamit ng sariwang katas ng bawang ay binabawasan ang mga antas ng pre-mayroon nang nakataas na VLDL at triglyceride fats na nabuo sa atay.
Proteksyon Mula sa Mga Pagkagusto at impeksyon
Ang isang malusog na atay ay nagpapabagsak sa natural at nakakainis na nakakalason na mga kemikal. Ang mga likas na lason tulad ng bilirubin, na isang basurang produkto na nagreresulta mula sa pagkasira ng heme sa mga pulang selula ng dugo, ay maaaring maging sanhi ng hepatitis sa atay. Ang mga inges na lason tulad ng acetaminophen, isang over-the-counter reliever pain, ay maaari ring maging sanhi ng pinsala sa atay o kamatayan. Ayon sa isang pag-aaral sa 2009 sa "Internet Journal of Nutrisyon at Kaayupan, " ang sariwang katas ng bawang na pinangangasiwaan sa mga daga na overdosed sa acetaminophen ay nabalik ang stress ng oxidative na nagdudulot ng pagkasunog ng atay. Ang sariwang bawang ay naglalaman ng mga makabuluhang antas ng mga amino acid at protina at antioxidant compound na maaaring makatulong upang maprotektahan ang atay mula sa mga natural at environment toxins.
Araw-araw na dosis ng Bawang
Para sa pinakamainam na kalusugan ng atay, gumamit ng hindi bababa sa apat na cloves ng sariwang bawang araw-araw sa paghahanda ng pagkain. Magdagdag ng tinadtad na sariwang bawang sa iyong lutong pagkain sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto upang mapanatili ang mga enzim at sustansya. Ang mga suplemento ng bawang ay naglalaman ng iba't ibang mga aktibong sangkap; basahin ang label label upang matukoy ang mga rekomendasyon sa dosis. Inirerekomenda ng University of Maryland Medical Center na ang standardized 200 milligrams freeze-tuyo na mga bawang ng bawang na naglalaman ng 0.6 porsyento na allicin ay dapat dalhin ng tatlong beses sa isang araw. Ang bawang ay isang natural na mas payat na dugo; kumunsulta sa iyong manggagamot bago gamitin ang mga pandagdag.
