Ang mga mangga ay maaaring hawakan ang pamagat na "King of Fruits, " ngunit ang mga pineapples ay nakasuot ng korona. Ang nakaimpake na puno ng bitamina B at C, hibla, mangganeso at malakas na enzyme bromelain, ang mga pineapples ay nagbibigay ng isang sariwang tartness na masarap sa masarap na pinggan tulad ng sa mga matamis na dessert. Ang mga hilaw na pineapples ay maaaring maging sanhi ng pangangati sa iyong bibig at tiyan dahil sa mga malambot na katangian ng bromelain, kaya siguraduhing hindi ka nakakakuha ng labis sa isang magandang bagay sa pamamagitan ng pagtangkilik ng pinya ng prutas sa pag-moderate.
Mga Pangunahing Pangunahing Pinya
Ang mga pineapples ay bromeliads, na kabilang sa parehong pamilya ng halaman bilang mga halaman ng hangin at mga lumot ng Espanya. Sila ay katutubong sa Africa at Caribbean, at pinaniniwalaang naibalik sa Europa ni Christopher Columbus. Karamihan sa mga pinya ay lumaki sa Costa Rica at Brazil.
Habang ang pinya ay maaaring magmukhang isang prutas, ito ay talagang binubuo ng dose-dosenang mga berry na nakakabit sa isang gitnang core. Ang bawat maliit na sukat sa balat ng pinya ay isang indibidwal na berry.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Pinya
Ang isang tasa ng sariwang pinya ay naglalaman ng iyong buong pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng bitamina C, ayon sa mga eksperto sa LiveScience. Ang Vitamin C ay isang malakas na antioxidant na tumutulong sa paghampas sa iyong mga cell na malinis ng mga libreng radikal na may pananagutan sa pag-unlad ng sakit sa puso, ilang mga cancer at ang nakikitang mga palatandaan ng pagtanda. Masyadong maraming sitriko acid ang maaaring maging sanhi ng pangangati sa bibig, kabilang ang mga sugat, at maaaring maglaro ng iyong digestive system, na nagiging sanhi ng sakit sa heartburn at gastroesophogeal reflux, o GERD.
Ang mga pineapples ay mataas din sa thiamin, na mahalaga sa pagtulong sa iyong katawan na i-convert ang pagkain sa enerhiya. Ang mataas na dami ng mangganeso ay naroroon din sa mga pineapples, ayon sa mga eksperto sa ani sa Buong Pagkain, at kinakailangan kapwa sa pakikipaglaban sa mga libreng radikal at sa paggawa ng enerhiya.
Ang prutas ay mababa rin sa calories at walang sodium o fat, at ang hibla ay isa pang pakinabang ng pinya. Tinutulungan ka ng hibla na makaramdam ka ng buo at pantulong sa malusog na pag-aalis. Ang pandiyeta hibla ay maaari ring makatulong na mapanatiling malinaw ang iyong agos ng dugo ng mga low-density lipoproteins, o LDL - kilala rin bilang masamang kolesterol.
Mga Tip at Babala
Upang makuha ang pinakadulo, pinakatamis na pinya, pumili ng isa na dilaw-ginto na kulay na may malaki, flat, na palaging laki ng mga timbangan, payuhan ang mga mahilig sa prutas sa Well-pagiging Secrets.com. Dapat mong malinaw na amoy ang natatanging sariwa, matamis na amoy ng pinya; ang balat ay dapat na maging matatag, na may kaunting bigyan. Ang pag-thugging sa mga dahon ay walang tagapagpahiwatig ng pagkahinog, kaya iwanan ang mga nag-iisa.
Ang Bromelain ay may posibilidad na maging mas puro na pinakamalapit sa core ng pinya, kaya siguraduhing gupitin mo ang bawat piraso ng mga pangunahing labas ng iyong sariwang mga singsing. Ang isa pang paraan upang maiwasan ang nanggagalit sa iyong bibig ay lutuin ang pinya, pinapayuhan ang Spoon University. Ang init ay tumutulong na masira ang bromelain, na ginagawang mas agresibo ang enzyme.
Inirerekomenda ng mga manggagamot sa pagbaba ng timbang sa DietDoc.com na nililimitahan ang iyong pagkonsumo ng pinya nang hindi hihigit sa 1 hanggang 2 tasa bawat araw upang maiwasan ang inisin ang iyong bibig o pagbuo ng isang allergy sa pinya.
Ang mga benepisyo ng juice ng pinya at mga side effects ay bahagyang banayad kaysa sa mga matatagpuan sa hilaw na prutas. Ngunit ang sitriko acid at bromelain sa pinya ay maaaring makapinsala sa iyong enamel ng ngipin, kaya ang pag-inom ng pinya ng juice bago matulog ay maaaring magdulot ng mga problema maliban kung maingat ka na lubusan na linisin ang iyong mga ngipin at banlawan ang iyong bibig bago matulog.
