Ang Coumadin, na kilala rin bilang warfarin, ay isang payat na dugo na ginamit upang mabawasan ang pagbuo ng clot ng dugo at maiwasan ang mga naharang na arterya, atake sa puso at stroke. Maraming mga pagkain ang ligtas na kainin habang iniinom ang Coumadin, ngunit ang ilan ay maaaring makaapekto sa kung gaano kahusay ang iyong Coumadin.
Ang Vitamin K ay kumikilos bilang isang natural na ahente ng pamumula ng dugo sa loob ng katawan at sa gayon ay maaaring makihalubilo sa Coumadin at gawin itong hindi gaanong epektibo. Habang kumukuha ng Coumadin, kinakailangan na ubusin ang pare-pareho na halaga ng bitamina K sa iyong diyeta. Ang pang-araw-araw na sapat na paggamit ng bitamina K para sa mga may sapat na gulang ay 120 micrograms bawat araw; para sa mga babaeng may sapat na gulang, ito ay 90 micrograms bawat araw, ayon sa Institute of Medicine.
Mababang Bitamina K Gulay
Ang mga gulay ay mayaman sa maraming mga nutrisyon, kabilang ang bitamina K. Leafy at berdeng gulay, tulad ng broccoli, repolyo, spinach, Brussels sprout, collards at kale, ay lalo na mahusay na mga mapagkukunan ng bitamina K. Hindi ito nangangahulugang kailangan mong iwasan ang mga ito gulay, gayunpaman; kailangan mo lamang ubusin ang humigit-kumulang na parehong halaga bawat araw.
Maaari ka ring pumili mula sa mababang gulay K na gulay tulad ng karot, patatas, kintsay, gisantes, peeled pipino, sili, talong, kamatis at zucchini. Karaniwan, dapat kang kumain ng dalawa hanggang apat na servings ng mga gulay bawat araw, na may paghahatid na katumbas ng 1 tasa ng mga hilaw na gulay o 1/2 tasa ng mga lutong gulay.
Pack sa Nutrisyon Sa Prutas
Ang prutas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant, bitamina, mineral at hibla at naglalaman ng mababang antas ng bitamina K upang malaya mong makakain ito. Ang mga magagandang pagpipilian sa prutas ay kinabibilangan ng mga dalandan, kiwifruits, ubas, saging, prun, cranberry juice, melon, plum, pasas, fruit cocktail, blueberry at applesauce.
Ang isang paghahatid ay katumbas ng isang daluyan na piraso ng prutas; 1/2 tasa ng de-latang, frozen o cut-up sariwang prutas; 1/3 tasa ng pinatuyong prutas; o 4 na onsa ng katas ng prutas. Karaniwan, dapat kang kumain ng dalawa hanggang apat na servings ng prutas bawat araw.
Mga Pagkaing Dairy para sa Kaltsyum at Protina
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mababa sa bitamina K at katanggap-tanggap sa isang Coumadin diyeta. Ang gatas, keso, cream, yogurt at ice cream ay mga halimbawa ng mga produktong pagawaan ng gatas na maaari mong ubusin. Kumain ng dalawa hanggang tatlong 1-tasa na servings ng pagawaan ng gatas bawat araw.
Habang ang lahat ng mga pagkaing ito ay itinuturing na ligtas habang iniinom mo ang Coumadin, mas mahusay na kumonsumo ng mga produktong low-fat o nonfat na pagawaan ng gatas kapag posible. Makakatulong ito sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang at maiwasan ang iba pang mga komplikasyon.
Karne, Manok at Isda
Ang manok, pabo, pato, baka, steak, veal, ham at baboy ay katanggap-tanggap kapag kumukuha ng Coumadin, maliban sa mga karne ng baka at manok, na mayaman sa bitamina K. Iwasan ang mga seleksyon ng high-fat, tulad ng sausage, bacon at bologna kung posible.
Ang mga isda tulad ng haddock, salmon, trout, mackerel, tuna at shellfish, kabilang ang mga clams, talaba at hipon ay mahusay din na pagpipilian. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga isda dahil mataas ito sa mahahalagang fatty acid omega-3. Maaari ka ring kumain ng mga itlog, ngunit sa pag-moderate lamang na mataas ang mga ito sa kolesterol. Sa karaniwan, dapat mong kumain ng tatlong mga servings ng mga pagkaing may mataas na protina bawat araw.
Mga Bituin na mayaman sa Nutrient-Rich at Grains
Karamihan sa mga tinapay, butil at butil ay mababa sa bitamina K. Dapat kang kumain ng anim hanggang walong servings ng pagkain mula sa pangkat na ito araw-araw, pumili ng buong butil kung maaari. Ang mga magagandang halimbawa ng mga katanggap-tanggap na pagkain mula sa pangkat ng almirol at butil ay kinabibilangan ng otmil, tinapay ng trigo at pasta, brown rice, quinoa, millet, pinsan, cream ng trigo, butil ng butil, rye at granola.
