Ang iyong timbang at kalusugan ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, mula sa iyong genetika hanggang sa iyong mga antas ng aktibidad, kaya hindi ka makakaasa sa isang pagkain upang makagawa o masira ang iyong plano sa pagbaba ng timbang. Ang mga pinatuyong prutas ay may posibilidad na maging mas mataas sa mga caloriya kaysa sa mga sariwang katapat nito, na maaaring gawing mas malamang na mag-trigger ng pagtaas ng timbang, ngunit hindi ka makakakuha ng timbang kung hindi ka kumakain ng mas maraming calories kaysa sa nasusunog. Kung kinokontrol mo ang laki ng bahagi, ang mga pinatuyong prutas na nagtustos ng sustansya na maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang.
Pinatuyong Prutas, Kaloriya at Pagkakuha ng Timbang
Ang balanse sa pagitan ng kung gaano karaming mga kaloriya ang iyong kinakain kumpara sa kung gaano karaming mga calories na iyong sinusunog nakakaapekto sa iyong timbang - regular na kumakain ng masyadong maraming mga kalakal na nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang, habang kumakain ng bahagyang mas mababa kaysa sa kailangan mo ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring magkasya sa halos anumang diyeta, kung pinaghihigpitan ang calorie para sa pagbaba ng timbang o isang dinisenyo para sa pagpapanatili ng timbang o pagtaas ng timbang. Gayunpaman, dahil ang mga pinatuyong prutas ay lumiliit sa panahon ng proseso ng pag-aalis ng tubig habang ang tubig ay tinanggal, ito ay makabuluhang mas mataas sa mga calories sa pamamagitan ng dami kaysa sa sariwang prutas. Halimbawa, habang ang isang ubas at isang pasas ay naglalaman ng maihahambing na mga calor, ang isang tasa ng mga pasas ay may higit na mga piraso ng prutas kaysa sa isang tasa ng mga ubas, kaya naglalaman ito ng higit pang mga calories - tungkol sa 400, kumpara sa 100 calories sa isang tasa ng mga ubas. Ang mga pinatuyong mansanas at aprikot ay mas calorie-siksik pa kaysa sa kanilang mga sariwang katapat, na nagbibigay ng halos 4 na beses na maraming mga kaloriya sa bawat 1-tasa na paghahatid.
Kung sinusubukan mong makakuha ng pounds, ang pagdaragdag ng maraming pinatuyong prutas ay maaaring maging kapaki-pakinabang sapagkat madali mong madadala sa mga labis na calorie bawat paghahatid, ngunit maaari itong mabagal ang pagkawala kung ang iyong diyeta ay mawalan ng timbang. Laging sukatin ang laki ng iyong bahagi; kung hindi mo sinasadyang maglingkod ng higit sa iyong nilalayon, ang mga dagdag na calorie ay maaaring magdagdag ng mabilis.
Katibayan para sa Pinatuyong Prutas at Pagkawala ng Timbang
Habang ang mga nilalaman ng mataas na calorie na pinatuyong prutas ay maaaring makapigil sa iyong pagbaba ng timbang kung ang iyong labis na pagkain, pagdaragdag ng pinatuyong prutas sa iyong diyeta marahil ay hindi nagtataguyod ng pagtaas ng timbang at maaaring maiugnay sa pagbaba ng timbang, ayon sa isang 5-taong dietary survey na inilathala sa Nutrisyon Pananaliksik sa 2011. Sinuri ng mga may-akda ang mga pattern ng pandiyeta ng tungkol sa 13, 000 Amerikano at natagpuan na ang mga kumakain ng pinatuyong prutas - hindi bababa sa isang-ikawalo na tasa bawat araw - ay may mas mababang saklaw ng labis na katabaan kaysa sa mga taong hindi kumain ng mga pinatuyong prutas. Ang mga natuklasang ito ay hindi nangangahulugang ang pagkain ng pinatuyong prutas ay nagdudulot ng pagbaba ng timbang, dahil ang mga taong kumakain ng pinatuyong prutas ay may gawi din na mas malusog na mga diyeta kaysa sa mga hindi. Gayunpaman, iminumungkahi nila na ang mga pinatuyong prutas ay hindi direktang mag-trigger ng pagtaas ng timbang.
Mga Potensyal na Pakinabang para sa Pinatuyong Prutas
Habang walang pagkain lamang ang magpapababa sa timbang, ang tuyong prutas ay nagbibigay ng ilang mga nutrisyon na nauugnay sa pagkawala ng taba. Ito ay madalas na mataas sa hibla, na nagpapanatili sa iyong pakiramdam na buo pagkatapos ng iyong pagkain at makakatulong na suportahan ang pagbaba ng timbang. Pinahina din ng pandiyeta hibla ang iyong dumi ng tao at nag-aambag sa bulkan nito, na kung saan ay nakikipaglaban sa paninigas ng dumi upang mapanatili kang regular.
Makakakuha ka rin ng kapaki-pakinabang na bakal, isang mineral na makakatulong sa pagbibigay ng iyong mga tisyu ng oxygen, na makakatulong sa iyong pakiramdam na masigla at manatiling aktibo. Ang iron ay gumaganap din ng papel sa immune function at ito ay mahalaga para sa synthesis ng DNA, na kasangkot sa paggawa ng mga bagong selula.
Pagbili ng Diet-Friendly Prutas na Hinog
Kung ang iyong layunin ay ang pagbaba ng timbang o pakinabang, piliin ang mga pinakapinakabatang uri ng pinatuyong prutas. Iwasan ang mga pinatuyong prutas na pinatamis ng idinagdag na asukal, kasama na ang prutas na pinatamis ng mga "natural" na asukal, tulad ng juice na tumutok, brown rice syrup o honey. Idinagdag ang asukal up ang nilalaman ng calorie nang hindi nagdaragdag ng anumang halaga ng nutrisyon. Kaya't kung sinusubukan mong makakuha ng timbang, makakakuha ka ng mas maraming mga benepisyo sa pamamagitan ng pagkain ng isang mas malaking paghahatid ng hindi naka-unserry na prutas na kukuha ng higit pang mga calories. Habang ang anumang pinatuyong prutas ay maaaring maglaman ng idinagdag na asukal, madalas itong ginagamit sa maraming halaga sa panahon ng pagpapatayo ng mga prutas ng tart, tulad ng cranberry, kaya palaging suriin ang mga label para sa dami ng idinagdag na asukal.
