Ang yogurt ay mayaman sa protina at kaltsyum at madalas na nakalista bilang isang pagkain na dapat mong isama sa iyong malusog na plano sa diyeta. Ngunit kung mayroon kang mga problema sa tummy, maaari kang magtaka: Bakit ang ilang mga yogurt ay nagiging sanhi ng pagdurugo? Well, ang iyong pamumulaklak ay maaaring sanhi ng maraming mga kadahilanan. Ang ilang mga kadahilanan ay nagmula sa mismong yogurt, at ang iba pa ay dahil sa mga idinagdag na sangkap.
Tip
Ang iyong yogurt ay maaaring makaramdam ng iyong pamumula dahil sa lactose o mga idinagdag na sangkap, tulad ng fructose.
Tungkol sa Iyon
Tart at creamy, ang yogurt ay isang sangkap na hilaw sa maraming kultura at pinaghalong mabuti sa parehong matamis at masarap na lasa. Ang produktong ferment na pagawaan ng gatas ay ginawa sa pamamagitan ng pag-init ng gatas at pagkatapos ay pagdaragdag ng Lactobacillus bulgaricus at Streptococcus thermophilus , na mga bakterya na nagpapabagsak ng asukal sa gatas - lactose - sa lactic acid upang lumikha ng natatanging lasa ng tart at makapal, creamy texture.
Ang isang 8-ounce container ng plain yogurt ay naglalaman ng:
- 138 kaloriya
- 7 gramo ng taba
- 8 gramo ng protina
- 11 gramo ng carbohydrates
- 4.8 gramo ng puspos na taba
- 21 porsyento ng pang-araw-araw na halaga (DV) para sa calcium
- 35 porsyento ng DV para sa bitamina B12
Maaari mong mapansin na ang Greek yogurt ay medyo creamier kaysa sa regular na yogurt. Iyon ay dahil ang Greek yogurt ay dumadaan sa isang karagdagang nakakagod na hakbang upang alisin ang higit pa sa likido, na tinukoy bilang whey, upang lumikha ng mas matinis, textureer na texture. Ang labis na hakbang na ito, gayunpaman, binabago ang nutrisyon sa iyong Greek yogurt. Ang isang 8-ounce container ng Greek yogurt ay naglalaman ng:
- 220 kaloriya
- 11 gramo ng taba
- 20 gramo ng protina
- 9 gramo ng mga carbs
- 5.4 gramo ng puspos na taba
- 17 porsyento ng DV para sa calcium
- 71 porsyento ng DV para sa bitamina B12
Ang Greek Greek ay mas mataas sa mga calorie, taba at protina, ngunit naglalaman ng mas kaunting calcium kaysa sa regular na plain yogurt.
: Mga Tindahan ng Yogurt na Naglalaman ng Probiotics
Siguro Ito ang Lactose
Ang Greek yogurt ay dumudugo ang iyong tiyan? Well, marahil ito ang lactose. Ang Lactose ay ang pangunahing karbohidrat na matatagpuan sa gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga may intoleransya ng lactose ay kulang sa enzyme na kinakailangan upang masira ang karbohidrat na ito, na humahantong sa sakit sa tiyan, pagdugong, gas at pagtatae kapag kumakain sila o uminom ng isang pagawaan ng gatas.
Habang ang proseso ng pagbuburo ay tumutulong upang masira ang karamihan sa lactose sa gatas, ang ilan ay maaaring manatili. Kung hindi ka nagpapahirap sa lactose, at ang iyong yogurt ay nagdadugo, maaaring gusto mong isaalang-alang ang pagkuha ng isang suplemento ng enzyme bago mo kainin ang iyong yogurt. O maaari kang lumipat sa isang nondairy brand ng yogurt.
Tumingin sa Idinagdag na Mga sangkap
Bakit ang ilang mga yogurts ay nagdudulot ng pamumulaklak? Maaaring ito ang mga idinagdag na sangkap. Kung titingnan mo ang seksyon ng yogurt sa iyong grocery store, maaari mong mapansin na ang yogurt ay dumating sa isang iba't ibang mga lasa. Bilang karagdagan sa fruited yogurt, mayroon ka ring yogurt na may iba't ibang mga mix-ins tulad ng mga crumbles ng cookie at inasim na karamelo.
Kung ang mga yogurts na ito, na kung saan ay mas katulad ng isang dessert, ay nagdudulot ng pamumulaklak pagkatapos mong kainin ang mga ito, maaaring dahil sa asukal. Ang asukal ay isang puro matamis na maaaring mag-trigger ng sakit sa tiyan, pagdurugo at pagtatae. Lalo na may problema ang Fructose, at maaari itong magmula sa prutas o juice na idinagdag sa iyong yogurt bilang isang lasa. Ang high-fructose corn syrup ay maaari ring magdulot ng kaguluhan para sa mga hindi mapagpipinsala sa fructose.
Paano Mag-utang
Kapansin-pansin, ang probiotics, na kinabibilangan ng mga bakterya sa yogurt na tumutulong sa proseso ng pagbuburo, ay maaaring mabawasan ang gas at pagdurugo, ayon sa pagsusuri sa Oktubre at meta-analysis na inilathala sa American Journal of Gastroenterology . Gayunpaman, hindi tiyak kung anong uri ng probiotics ang pinakamahusay na gumagana para sa pagpapahina at mas maraming pananaliksik ang kinakailangan.
Kaya paano ka lumulubog sa 24 oras? Ginagawa mo ang lahat ng iyong makakaya upang maiwasan ang karagdagang pagdurugo. Maaaring kabilang dito ang pag-iwas sa mga yogurts at iba pang mga pagkain na nagbibigay sa iyo ng problema, nililimitahan ang iyong paggamit ng mga carbonated na inumin at hindi chewing gum. Habang ang nakakasakit na pagkain ay dumadaan sa iyong digestive tract, mawawala ang bloat.
