Ang mga benepisyo sa kalusugan ng tubig ng seltzer at iba pang mga anyo ng mga carbonated na inumin ay marami, bagaman hindi ito isang inuming milagro. Ang pagpili ng pag-inom ng carbonated na tubig ay maaaring makatulong sa iyo na magbawas sa paggamit ng soda habang pinapanatili kang hydrated at pinupunan ka. Ang tubig sa mineral partikular ay maaaring maging kapaki-pakinabang sapagkat madalas na naglalaman ito ng mas maraming mineral kaysa sa regular na tubig.
Tip
Ang carbon na tubig ay pumupuno sa iyo at tumutulong sa iyo na manatiling hydrated. Siguraduhing maiwasan ang mga carbonated na inumin na may idinagdag na asukal upang hindi mo pababayaan ang mga benepisyo sa kalusugan.
Pinagmumulan ng Carbonated Water
Habang dahan-dahan mong i-twist ang cork sa labas ng isang bote ng champagne, maaari mong maramdaman ang presyon na nagsisimula nang lumabas. Gawin ito nang tama at walang likido na natapon, ngunit kung ang champagne ay inalog nang una, maaari itong lumabas ng pagbaril sa bote sa isang mabilis na bula at bula. Ang parehong ay totoo para sa isang lata ng soda. Ang carbonasyon ay nagdudulot ng inumin sa buhay.
Sa kabilang banda, kung iniwan mo ang iyong bote ng champagne o soda na walang takip sa masyadong mahaba, ang bilang ng mga bula ay dahan-dahang bababa at maiiwan ka ng isang patag, hindi naka-unipormeng inumin.
Ang carbon na tubig ay natural o gawa ng tao. Ang mga bula ay maliit na bulsa ng carbon dioxide gas na sumugod at lumabas ng likido, na inilabas sa hangin. Naturally carbonated spring water, kapag may bote, ay ibinebenta bilang "sparkling water." Ang ilang mga sparkling wines (tulad ng Champagne) at beer ay natural na naglalaman din ng carbon dioxide.
Ang Carbonated Water na Ginawa ng Tao
Ang tubig na gawa sa carbonated na gawa ng tao ay ginawa sa pamamagitan ng pagpwersa ng carbon dioxide gas sa tubig gamit ang presyon. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga sodas at sparkling na tubig ay pinipilit kapag binuksan mo ang mga ito. Maaari mo ring marinig ang gas na nakatakas na may tunog ng pagsisisi kapag binuksan mo ang bote.
Tikman ng Carbonated Water
Maraming mga carbonated na inumin ang nagsasama ng mga karagdagang sangkap tulad ng artipisyal na lasa, asukal at kulay. Karamihan sa tubig na carbon carated ay ginagamit bilang isang batayan para sa iba pang mga inumin. Ito ay hindi karaniwang nasisiyahan nang walang mga pagpapahusay na ito, ngunit ginusto ng ilan ang natatanging lasa ng plain carbonated water, at, para sa ilan, ang panlasa na ito ay isang pangunahing punto sa pagbebenta. Ang carbon dioxide ay talagang pinasisigla ang iyong mga buds ng panlasa, ayon sa isang artikulo mula sa Howard Hughes Medical Institute.
Mayroong isang bahagyang mapait na lasa, na maaaring hindi mo mapansin hanggang sa patagin ang iyong inumin. Ang carbonasyon ay hindi lamang nagbibigay ng buhay sa isang inumin na may mga bula na sumasayaw sa paligid ng iyong bibig kapag kumuha ka ng paghigop, nagdaragdag ito ng character sa lasa. Kapag ang carbon dioxide ay nakatakas at ang inumin ay naging patag, maaari mong karaniwang sabihin ang pagkakaiba.
Acidity ng Carbonated Inumin
Ang carbon carbon acid ay isang byproduct ng carbonation at binibigyan ng carbonated water ang natatanging lasa. Ginagawa din nito ang carbonated na tubig na mas acidic, na nagpapalaki ng pag-aalala sa iyong mga ngipin.
Ang mga acid at base ay sinusukat sa isang sliding scale mula 0 hanggang 14 na alam mong pH. Ang pito ay isang neutral na PH, nangangahulugang ang isang sangkap ay hindi acidic o pangunahing. Ang mas acidic na bagay ay, mas malapit ito sa 0 sa pH scale. Ang mga sangkap ng acid ay maaaring kumain ng layo sa enamel ng ngipin, na kumikilos bilang isang proteksiyon na layer para sa iyong mga ngipin, at maaaring dagdagan ang iyong panganib ng mga isyu sa ngipin tulad ng mga lukab.
Ang carbon na tubig ay medyo mas acidic kaysa sa regular na tubig. Ang Cold club soda ay may isang pH na humigit-kumulang 3.69, ayon sa isang artikulo mula sa McGill Office for Science and Society. Kapansin-pansin, ang mainit na club soda ay may isang bahagyang mas mataas na pH na 4.4. Iyon ay isang medyo mababa pH, ngunit ang mga noncarbonated na inumin ay maaaring maging mas mababa. Halimbawa, ang Gatorade ay mayroong isang pH na halos 3.
Mga Inumin ng Acidic at Pagputol ng Ngipin
Ang isang acidic na pH ay nagtataas ng mga alalahanin tungkol sa carbonated na tubig, ngunit nagpapasalamat, ang mga pag-aalala na ito ay inilagay. Ang direktang katibayan na ang carbonated na tubig ay kumakain sa iyong mga ngipin ay kulang, ayon sa isang artikulo mula sa UCLA Health. Hangga't hindi ka uminom ng labis na halaga, ang iyong mga ngipin ay ligtas.
Ang kalusugan ng buto ay isa pang lugar ng pag-aalala para sa mga carbonated water purists para sa parehong kadahilanan na maaaring mapanganib para sa iyong mga ngipin. Sa teoryang ito, ang pag-inom ng isang bagay na may mababang pH ay maaaring makagambala sa kaltsyum at gawing mas malutong ang iyong mga buto. Gayunpaman, walang katibayan na ang pag-inom ng purong carbonated na tubig ay maaaring magkaroon ng epekto sa mga buto.
Pagputol sa Hindi Malusog na Inumin
Karamihan sa mga problema na nauugnay sa carbonated na tubig ay nagmula sa mga sangkap na karaniwang idinagdag dito, kabilang ang mga artipisyal na mga sweetener, pampalasa, kulay, katas ng prutas at asukal. Ang pag-inom ng soda, halimbawa, ay maaaring mag-ambag sa labis na katabaan at Type 2 diabetes.
Kung nahihirapan kang huminto sa pag-inom ng soda at iba pang mga sparkling, asukal na inumin, carbonated na tubig ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang baso ng carbonated na tubig na may natural na pampalasa tulad ng dayap o lemon juice ay makakatulong na mapawi ang iyong uhaw para sa isang matamis na soda. Ang pakinabang ng carbonated na tubig na may lemon ay nagmumula lamang sa pagbibigay ng soda, hindi kinakailangan mula mismo sa lemon.
Hydrating Sa Carbonated Water
Ang Hydration, lalo na bago o pagkatapos ng pisikal na aktibidad, ay mahalaga para sa iyong kalusugan. Kahit na alam mo na ang pag-inom ng tubig ay mabuti para sa iyo, ang kakulangan ng lasa ay maaaring maging mahirap uminom ng sapat upang manatiling hydrated. Ang karbon na tubig ay makakatulong na magbigay sa iyo ng kaunting lasa at bubbly kick na ginagawang mas kasiya-siya ang tubig. Ang pag-inom ng carbonated na tubig ay makakatulong sa iyo na manatiling hydrated, na kung saan ay isang tunay na benepisyo sa kalusugan.
Sparkling Benepisyo ng Tubig
Ang natural na carbonated sparkling water ay naglalaman ng mga mineral mula sa lupa, kasama na ang carbon dioxide na ginagawang bubble. Mayroong iba't ibang mga uri ng mineral na tubig, at ang ilan ay may maraming mineral kaysa sa iba.
Ang tubig na mineral na naglalaman ng calcium, ay maaaring mas mahusay na masisipsip kaysa sa calcium na natagpuan sa gatas, ayon sa isang pag-aaral sa 2016 na inilathala sa Mga Klinikal na Kaso sa Mineral at Metabolismo ng Bone. Ang parehong pag-aaral ay nagpakita din na ang iba't ibang mga mineral ay may iba't ibang mga pakinabang. Ang sulphate at magnesiyo ay maaaring mapabuti ang panunaw, habang ang mga mineral na tubig na may mataas na antas ng sodium at magnesium ay maaaring mabawasan ang panganib para sa sakit sa puso sa mga babaeng post-menopausal.
Suriin ang mga katotohanan sa nutrisyon sa iyong bote ng mineral na tubig upang makita kung anong mga mineral ang nilalaman nito. Maaari mong ihambing ito sa normal na gripo o de-boteng tubig, na naidagdag sa mga mineral na artipisyal.
Carbonated Water para sa Presyon ng Dugo
Walang tulad ng isang magandang mainit na paliguan upang makapagpahinga ka. Ngayon, isipin kung ang iyong tubig sa paligo ay bubbling mula sa carbonation. Maniwala ka man o hindi, ang pagligo sa carbonated na tubig ay isang epektibong paraan upang madagdagan ang daloy ng dugo sa iyong balat nang hindi naliligo sa isang mainit na paliguan.
Ang isang artikulong 2016 na inilathala sa Physiological Report ay nagpapakita na ang banayad na mainit na carbonated na tubig ay maaaring dagdagan ang daloy ng dugo, na makakatulong sa mga taong may mataas na presyon ng dugo.
