Maraming tao ang nagsasama ng tuna sa kanilang mga diyeta. Nagbibigay ito ng mataas na kalidad na protina, at mayaman ito sa niacin, bitamina B-6 at B-12 at siliniyum. Kailangan mo ring makakuha ng hibla sa iyong diyeta. Habang ang tuna mismo ay hindi nagbibigay sa iyo ng nutrient na ito, posible na kumuha ng hibla habang kumakain ng tuna.
Serat at Tuna
Ang macronutrient na nilalaman ng Tuna ay pangunahing nagmula sa protina at taba sa halip na mga karbohidrat at hibla. Gayunpaman, ang mga recipe ng isda ng isda ng isda ay madalas na isinasama ang diced sibuyas, na nag-aambag ng 0.2 g ng hibla bawat kutsara. Dalawang hiwa ng buong tinapay na butil sa iyong tuna sandwich ay nagdaragdag ng 8 g ng hibla. Dapat mong isama ang 25 hanggang 38 g ng hibla bawat araw, bagaman ang iyong hibla ay nangangailangan ng pagbaba pagkatapos mong i-51. Ang mga nakatatandang matatanda ay nangangailangan ng 21 hanggang 30 g araw-araw.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Digestive
Ang hibla na nakukuha mo sa pamamagitan ng pag-ubos ng isang tuna sandwich o pagkain ng mga hibang na mayaman sa hibla na may tuna steaks ay mahalaga para sa iyong kalusugan ng sistema ng pagtunaw. Kinokontrol ng hibla ang iyong mga paggalaw ng bituka, na tumutulong upang maiwasan ang pagtatae at tibi. Maiiwasan din nito ang diverticulitis, isang kondisyon na minarkahan ng namamaga na mga pouch sa colon. Humigit-kumulang kalahati ng mga Amerikano sa pagitan ng edad na 60 at 80 taong gulang ay bubuo ng mga pouch ng colon, at 10 hanggang 15 porsyento ng mga ito ay magdurusa sa diverticulitis, o namamaga na mga pouch, ayon sa website ng Pangangalaga ng Kalusugan ng BJC.
Tuna, Fiber at Pagbaba ng Timbang
Ang hibla sa iyong diyeta, kung galing ito sa tuna pinggan o hindi, ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ito ay tumatagal ng puwang sa tiyan, na tumutulong sa iyong pakiramdam na mas buong para sa mas mahaba at sa gayon ay kumuha ng mas kaunting mga calorie. Ang Tuna mismo ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang pati na rin dahil sa nilalaman ng protina nito. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa isyu ng Abril 2011 ng "Nutrisyon Journal" na tala na ang mataas na protina diets ay mas epektibo para sa pagbaba ng timbang kaysa sa mga high diet diet. Ang Tuna ay mababa rin sa mga calorie, na may 109 calories bawat 3-oz. paglilingkod.
Mga pagsasaalang-alang
Kapag kumakain ng tuna na sinamahan ng hibla mula sa tinapay, noodles o gulay, mayroong dalawang pangunahing pag-aalala: ang bituka gas at mercury kontaminasyon. Kung umalis ka mula sa pagkain ng diyeta na mababa sa hibla sa isang mataas na diyeta ng hibla nang walang pagdaragdag ng hibla nang paunti-unti, mapanganib mo ang pagbuo ng bituka na gas na maaaring mag-trigger ng bloating, flatulence o belching. Ang Ahi at bigeye tuna ay medyo mataas sa mercury, kaya limitahan ang pagkonsumo, lalo na kung ikaw ay buntis. Kumonsumo ng de-latang o yellowfin tuna nang hindi hihigit sa ilang beses bawat buwan; limitahan ang iyong sarili sa tatlong 6-oz. servings. Ang mercury sa tuna ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa sistema ng nerbiyos.
