Ang nangungunang mapagkukunan ng protina ay minamali ang taba at i-maximize ang mga kapaki-pakinabang na sustansya. Ang pagluluto ng mga pagkaing ito nang walang taba ay tumutulong sa iyo na mapanatili ang mga kabuuang calorie sa pagsuri sa isang mahusay na diyeta. Upang piliin ang pinakamahusay na mga pagkaing protina, bumuo ng iyong pang-araw-araw na mga menu patungo sa isang kabuuang 50 g ng protina at mas mababa sa 65 g ng taba, ang average na mga pagrekomenda na inirerekomenda ng Food and Drug Administration. Itinuturing ng FDA ang mga servings ng pagkain na may mga 3 g o mas mababa sa taba at 10 g o higit pang protina na mababa sa taba at mataas ang protina.
Manok
Ang manok ay kumakatawan sa isang mapagkukunan ng pagkain ng kumpletong protina, na naglalaman ng lahat ng mga amino acid, ipinaliwanag ng National Institutes of Health (NIH). Ang kalahating dibdib ng manok na walang balat ay may 27 g ng protina at 3 g ng kabuuang taba. Ang Turkey ay may katulad na mga halaga ng nutrisyon.
Beef
Ang USDA Nutrient Database ay nagmumungkahi ng 3-oz. mga bahagi ng karne ng baka dahil sa saturated fat content nito. Maaari kang mag-factor 29 g ng protina at 7 g ng kabuuang taba bawat paghahatid ng beef round steak sa isang mahusay na diyeta.
Sockeye Salmon
Inirerekomenda ng American Heart Association ang salmon bilang isang mahusay na mapagkukunan ng pagkain ng malusog na omega-3 fatty fatty at protina. Ang tatlong ounces ng broiled o inihaw na salmon ay naglalaman ng 23 g ng protina at 9 g ng taba.
Cottage Keso
Hinihikayat ng American Heart Association ang mga tao na isama ang mga low-fat o nonfat na mga produktong pagawaan ng gatas sa isang mahusay na diyeta para sa kanilang calcium at protina. Ang isang tasa ng 2 porsyento na nabawasan-taba na keso sa cottage ay may 27 g ng protina at 6 g ng taba.
Pino Loin
Kabilang sa mga pagbawas sa baboy, ang mga center loin chops ay ang pinakadulas. Ayon sa USDA, 3 oz. ng inihaw o inihaw na baboy ay may 25 g ng protina at 6 g ng taba.
De-latang tuna
Panatilihin ang de-latang tuna sa pantry para sa mabilis na pag-access sa isang kumpletong pagkain sa protina. Ang tatlong ounces ng tuna de lata sa tubig ay nag-aalok ng 20 g ng protina na may mas mababa sa 1 g ng taba.
Mga Beans
Ang NIH ay nagbibilang ng mga soybeans, na may 21 g protina bawat tasa, bilang ang kumpletong pagkain na protina lamang mula sa mga mapagkukunan ng halaman. Ang Lima, garbanzo, bato, itim at beans beans ay naghahatid ng 14 hanggang 16 g ng protina. Ang lahat ng lutong beans ay naglalaman ng 1 g fat o mas kaunti.
Frozen Spaghetti Hapunan
Ang mga pinalamig na hapunan ng spaghetti na may sarsa ay nakukuha ng 14 g protina mula sa mga kamatis, baka, trigo at itlog. Sa pamamagitan lamang ng 3 g ng taba, ang mga naka-pack na pagkain na protina ay maaaring mapunan sa loob ng isang mahusay na diyeta sa ilalim ng mga alituntunin ng FDA.
Yogurt
Ang mga antas ng nutrisyon ay mataas sa taba na walang bayad na yogurt, na nag-aalok ng 13 g ng protina at halos 50 porsyento ng calcium araw-araw na mga halaga sa 1 tasa.
Mga itlog
Habang ang mga itlog ay hindi kumakatawan sa pinakamalusog na mapagkukunan ng protina, ang mga ito ay maginhawa para sa isang paminsan-minsang nutritional boost. Iniulat ng USDA na ang isang scrambled egg ay may 7 g na protina at 7 g fat. Doblehin ang mga figure na iyon para sa dalawang itlog, o bawasan ang mga fat total sa pamamagitan ng poaching itlog sa tubig.
