Mga prutas
Upang maiwasan ang hindi komportable na mga side effects ng pagkain ng fructose kung mayroon kang fructose malabsorption, lumayo sa mga peras, mansanas, seresa, mangga at lahat ng uri ng pinatuyong prutas at fruit juice. Ang ilang mga prutas, tulad ng pakwan, blackberry, mga milokoton, nectarines, apricots at lychees, ay may mababang nilalaman na fructose ngunit naglalaman ng iba pang mga short-chain na karbohidrat na may problemang para sa ilang mga tao na may fructose malabsorption. Dumikit sa mga blueberry, strawberry, tangelo, dalandan, suha, saging at kiwifruit upang makuha ang malusog na nutrisyon na matatagpuan sa mga prutas nang walang mga epekto.
Mga gulay
Ang ilang mga gulay ay naglalaman ng mas mataas na antas ng fructose, kabilang ang asparagus, artichoke at mga snap na gisantes ng asukal. Ang mga gulay na naglalaman ng Fructan, tulad ng sibuyas, bawang, repolyo, broccoli at Brussels sprout, pati na rin ang mga gulay na naglalaman ng polyol, tulad ng cauliflower, kabute at abukado, maaari ring magdulot ng mga problema sa pagtunaw sa sensitibong mga tao. Maaari kang makakuha ng mga hibla at nutrisyon na kailangan ng iyong katawan mula sa litsugas, berdeng beans, karot, bean sprout, pipino, zucchini at taglamig na mga iskwad.
Protina at Fat
Ang mga pagkaing mayaman sa protina at taba ay ligtas para sa mga taong may fructose malabsorption dahil hindi sila naglalaman ng mga short-chain na karbohidrat, maliban kung ang asukal, trigo, sariwang sibuyas o sibuyas na sibuyas sa iba pang mga may problemang sangkap ay idinagdag sa kanilang pagproseso. Dumikit sa simpleng manok, pabo, isda, pagkaing-dagat, baboy, baka at itlog. Ihanda at lutuin ang mga ito sa iyong sarili sa mga sangkap na iyong tiisin. Maaari ka ring makakuha ng malusog na taba mula sa langis ng oliba, langis ng niyog at mantikilya. Maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng mga hindi sinasadya na mga nut at natural nut butters, tulad ng macadamia, walnut at natural na almond butter, dahil ang pag-tolerate ay nag-iiba sa pagitan ng mga indibidwal.
Mga Grains at Legumes
Iwasan ang mga produktong butil na naproseso na may mga prutas na may mataas na fruktosa o mga matamis na fructose, na kinabibilangan ng high-fructose corn syrup at honey. Ang trigo at rye ay mayaman din na mapagkukunan ng mga fructans, habang ang mga legume, kabilang ang mga beans at lentil, ay naglalaman ng mga galactans. Ang ilang mga tao na may fructose malabsorption ay maaaring magparaya sa mga fructans at galactans, ngunit hindi lahat ay makakaya. Maaari kang mag-eksperimento sa maliit na halaga upang makita kung ang mga pagkaing ito ay nag-trigger ng iyong mga sintomas. Palitan ang mga pagkaing ito ng mas ligtas na butil, tulad ng quinoa, oat flakes, bigas at bakwit at mga tubers, tulad ng mga kamote at patatas. Ang mga pagkaing ito ay maaaring magbigay sa iyo ng mga karbohidrat, hibla at iba pang mga nakapagpapalusog na compound na kinakailangan ng iyong katawan.
