Ang pagtatanghal - kasama ang mga naka-bold na kulay at hugis nito - ay kasinghalaga ng lasa pagdating sa sushi, at ang masiglang matamis na patatas ay gumagawa ng isang aesthetically nakalulugod na pagpipilian para sa isang roll. Karamihan sa mga kamote na sushi ng patatas ay ginawa gamit ang estilo ng tempura, o pinirito, matamis na patatas at maaaring mas mataas sa taba kaysa sa iba pang mga sushi roll. Ang pagkaalam ng impormasyon sa nutrisyon ay makakatulong sa iyo na matukoy kung paano naaangkop sa iyong plano sa pagkain.
Kaloriya
Dahil ito ay isang ginawang pagkain, ang impormasyon ng nutrisyon ng iyong kamote na sushi roll ay maaaring magkakaiba, depende sa gumagawa ng roll at proporsyon ng mga sangkap. Ang mga calorie sa isang anim na piraso na kamote na tempura sushi roll ay maaaring saklaw mula sa 105 hanggang 277 calories. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang isang anim na piraso ng California sushi roll ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 400 kaloriya. Kapag sinusubukan mong limitahan ang iyong paggamit ng calorie para sa pagbaba ng timbang, ang tempura-style na kamote na sushi roll ay maaaring gumawa ng isang mas mahusay na pagpipilian sa mas mababang calorie.
Taba
Ang taba ng nilalaman ng isang matamis na patatas na sushi roll ay maaari ring mag-iba, mula sa 0.5 gramo hanggang 14 gramo bawat paghahatid ng anim na piraso. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang California sushi roll ay naglalaman ng 5 gramo ng kabuuang taba. Ang matamis na patatas sushi roll ay mababa sa puspos ng taba at kolesterol na may halos 0.5 gramo na puspos na taba at 15 milligrams kolesterol. Limitahan ang iyong paggamit ng saturated fat at dietary cholesterol ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng pagbuo ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang iyong puspos na taba ng paggamit ay dapat na mas mababa sa 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie, at kolesterol sa pagkain na mas mababa sa 300 milligrams sa isang araw.
Karbohidrat
Parehong ang matamis na patatas at bigas ay nag-aambag sa nilalaman ng karbohidrat ng matamis na patatas na sushi roll. Ang isang anim na piraso na paghahatid ng roll ay naglalaman ng 22 hanggang 48 gramo ng mga karbohidrat, at mga 2.9 gramo ng hibla. Ang mga karbohidrat sa pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa iyong katawan. Ang iyong pang-araw-araw na karbohidrat na paggamit ay nag-iiba, depende sa iyong mga pangangailangan sa calorie, ngunit dapat itong saklaw mula 45 hanggang 65 porsyento ng iyong kabuuang paggamit ng calorie. Para sa pananaw, kung sumunod ka sa isang 2, 000-calorie diyeta, kailangan mo ng 225 hanggang 325 gramo ng karbohidrat sa isang araw.
Protina
Ang matamis na patatas sushi roll ay naglalaman ng 2 hanggang 4.5 gramo ng protina, hindi isang makabuluhang mapagkukunan. Gayunpaman, kung kumain ka ng isang balanseng diyeta, dapat mong matugunan ang iyong mga pangangailangan sa protina mula sa iba pang mga mapagkukunan ng pagkain. Sa pangkalahatan, ang mga babaeng may sapat na gulang ay nangangailangan ng tungkol sa 46 gramo ng protina sa isang araw, at ang mga may sapat na gulang ay nangangailangan ng mga 56 gramo sa isang araw.
Sosa
Ang Sushi ay maaaring maging mataas sa sodium. Gayunpaman, ang matamis na patatas na sushi roll ay gumagawa ng isang mababang-sodium na pagpipilian na may 9 hanggang 125 milligrams sodium bawat paghahatid. Ang pagkonsumo ng sobrang sodium ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo; subukang panatilihin ang iyong pang-araw-araw na paggamit sa mas mababa sa 2, 300 milligrams sa isang araw.
Bitamina at mineral
Bagaman hindi isang makabuluhang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral, ang matamis na patatas na sushi roll ay nagbibigay ng 76 milligrams ng calcium, 4.5 milligrams ng bitamina C at 32 milligrams ng magnesium.
