Pananaliksik sa malusog na gawi sa pagkain at pag-aaral ng mag-aaral

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pananaliksik ay nagpapakita ng mga mag-aaral na matuto nang mas mahusay kapag sila ay mahusay na naalagaan. Ang malusog na pagkain ay naiugnay sa mas mataas na mga marka, mas mahusay na memorya, mas alerto, mas mabilis na pagproseso ng impormasyon at pinabuting kalusugan na humahantong sa mas mahusay na pagdalo sa paaralan, ayon sa nakarehistrong dietitian na si Elisa Zied, may-akda ng "Feed Your Family Right." Sa kabaligtaran, ang hindi malusog na gawi sa pagkain ay maaaring negatibong nakakaapekto sa pag-aaral. Ang mga mananaliksik ay pinag-aralan ang isang bilang ng mga lugar na may kaugnayan sa pagkain at pag-aaral.

Ang pananaliksik ay nagpapakita ng malusog na pagkain ay maaaring mapabuti ang pagkatuto ng mag-aaral. Credit: HandmadePicture / iStock / Getty Mga imahe

Simulan ang Araw na Tama

Ang paglaktaw ng agahan ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa pag-aaral: Ang isang mas mataas na porsyento ng mga kumain ng agahan ay pumasa sa isang biology exam sa isang pag-aaral ng mga mag-aaral sa kolehiyo ni Gregory Phillips. Mahalaga rin na kumain ng isang de-kalidad na agahan. Sa isang pag-aaral ng mga mag-aaral na 12 hanggang 13 taong gulang, nadagdagan ang average na marka habang pinabuting ang kalidad ng agahan. Sa isa pang pag-aaral ng mga mag-aaral na edad na 11 hanggang 14, ang pagkain ng agahan na may mga pagkain na mababa sa glycemic index (GI) ay nauugnay sa mas mabilis na pagproseso ng impormasyon. Kabilang sa mga pagkaing mababa sa GI ang mga prutas, gulay, nuts, at buong butil na butil at butil, ayon kay Zied.

Palakasin ang memorya

Kahit na sa agahan, ang utak ay maaaring maubusan ng gasolina bago ang tanghalian. Sa isang pag-aaral ng mga mag-aaral na edad 7 hanggang 9, ang pagkakaroon ng meryenda ng midmorning ay nagpabuti ng memorya. Ang mga bata na kumakain ng mas maliit na agahan at tanghalian ngunit kumonsumo ng meryenda ng midmorning ay nakaranas ng isang mas maliit na pagtanggi sa agarang at pagkaantala ng memorya. Subalit hindi apektado ang pansin. Inirerekomenda ni Zied ang yogurt na may mga blueberry; ang prutas na ito ay na-link sa mas mahusay na memorya sa mga pag-aaral. Ang isang hard-pinakuluang itlog ay din ng isang mahusay na pagpipilian meryenda dahil ang mga itlog ay naglalaman ng choline, isang nutrient na ipinapakita upang mapagbuti ang memorya sa mga pag-aaral ng hayop.

Manatiling Alerto

Ang mga batang kumakain ng malusog ay mas malamang na nasa paaralan at makilahok. Kung walang tamang nutrisyon at sapat na calorie, ang mga mag-aaral ay madalas na walang sapat na enerhiya upang mapanghawakan ang utak, na nagreresulta sa pagkapagod at mga problema sa pagkatuto. Sa katunayan, ang pagkaalerto ay napabuti nang malaki sa mga mag-aaral na kumakain ng agahan sa isang pag-aaral ng mga mag-aaral sa high school na inilathala sa journal ng Pediatrics. Ang mga mag-aaral ng lalaki ay naiulat din na pakiramdam na mas positibo, ay maaaring mapabuti ang pagganap ng akademiko sa pamamagitan ng paggawa ng mga mag-aaral na mas sabik na matuto, ayon kay Zied.

Pag-crash ng Junk Food

Ang mga mag-aaral na kumakain ng maraming junk food ay mas malamang na mahulog sa paaralan. Ang isang pag-aaral ng mga mag-aaral sa pampublikong paaralan na inilathala sa Journal of School Health ay nag-uugnay sa mataas na paggamit ng mga matatamis na inumin, tulad ng mga asukal na sodas upang mas mababa ang mga marka sa mga pagsusulit sa matematika. Ang isang diyeta na mataas sa basura na pagkain at asukal na sodas ay nauugnay din sa labis na katabaan ng pagkabata, na maaaring magresulta sa mas mababang pag-andar ng cognitive, ayon sa pananaliksik sa Yale University. Sa kabilang banda, ang mga mag-aaral na may malusog na gawi sa pagkain ay mas malamang na maging napakataba at mas malamang na matuto nang maayos.

Pananaliksik sa malusog na gawi sa pagkain at pag-aaral ng mag-aaral