Ang mga pansit na Ramen ay maaaring maging isang mabilis at madaling pagkain kung ikaw ay nasa on o isang perpektong karagdagan sa mga pagkaing may temang Asyano, ngunit marahil hindi sila isang bagay na nais mong isama sa iyong diyeta nang regular. Habang maaaring mukhang hindi sila nakakapinsala, ang mga ramen noodles ay mataas sa mga calorie at fat. Dagdag pa kung ang presyon ng iyong dugo ay tumataas, nais mong maiwasan ang lahat ng mga pansit na ito nang magkasama, dahil ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang mataas sa sodium.
Kabuuang Kaloriya
Ang isang solong naglilingkod na pakete ng plain ramen noodles, na tumitimbang ng 81 gramo raw, ay nasa paligid ng 355 calories. Mahigit sa 35 porsyento ng kabuuang calories, nagmula sa taba. Mas mababa sa 10 porsyento ng mga calor ay nagmula sa protina, habang ang natitirang 55 porsyento ng mga calorie ay mula sa mga carbs. Kung pakuluan mo ang mga pansit at idagdag ang packet ng lasa - kung kasama ito sa isa - magdagdag ka ng isa pang 25 kaloriya sa iyong pinggan, na dadalhin ang kabuuang kabuuang hanggang sa humigit-kumulang na 380 calories.
Nagbibilang ng Fat Grams
Ang isang indibidwal na pakete ng plain ramen noodles ay naglalaman ng higit sa 14 gramo ng taba. Makakakuha ka ng isang karagdagang 1 gramo ng taba mula sa packet ng lasa, bibigyan ka ng 15 gramo ng taba sa isang handa na resipe. Maaari kang magkaroon ng 44 hanggang 78 gramo ng taba para sa isang 2, 000-calorie na diyeta, na nagkakahalaga ng 20 hanggang 35 porsyento ng mga calorie mula sa rekomendasyon ng taba na inilatag sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010. (ref 2 pg 15) Ang pagkakaroon ng mga ramen noodles - payat o handa sa mga panimpla - tumatagal ng 20 hanggang 34 porsyento ng iyong buong allowance ng taba para sa araw, kung ang 2, 000 calories ay iyong normal na paggamit.
Ang Sodium Kicker
Ang mga ramen noodles ay mas mataas sa sodium kaysa sa maaari mong mapagtanto. Ang isang pakete ng plain noodles ay naglalaman ng higit sa 1, 500 milligrams ng sodium. Pile sa na packing ng seasoning at makakakuha ka ng isa pang 110 milligrams ng sodium. Sapagkat hindi ka dapat magkaroon ng higit sa 2, 300 milligrams ng sodium bawat araw, ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010 ay nagsasaad, ang pagkakaroon ng isang ulam ng handa na ramen noodles na may isang packet ng lasa ay tumatagal ng 70 porsyento ng iyong limitasyon ng sodium para sa araw. (ref 2 pg 21)
Impormasyon sa Micronutrient
Makakakuha ka ng maraming mineral at bitamina mula sa ramen noodles. Ang isang pakete ng pansit lamang ay may 35 porsyento ng iyong mga pangangailangan ng seleniyum at makakakuha ka ng kaunti pa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang packet ng pampalasa. Ang selenium ay isang uri ng antioxidant na neutralisahin ang mga libreng radikal, na pinaliit ang panganib ng malalang sakit. Makakakuha ka rin ng 20 hanggang 40 porsyento ng bakal na kailangan mo - depende sa iyong kasarian - kaya ang iyong mga cell ay nakakakuha ng sapat na oxygen. Ang mga pansit na Ramen, pati na rin ang packet ng lasa, ay naglalaman ng maraming bitamina B, kabilang ang niacin, riboflavin, pantothenic acid, thiamin, B-6 at B-12. Ang mga B bitamina na ito ay sumusuporta sa iyong utak, tumulong sa mga pag-andar ng dugo at patuloy na pupunta ang iyong metabolismo. Ang mga pansit na ramen ay naglalaman din ng halos isang-ika-apat ng iyong rekomendasyon sa folate araw-araw. Ang Folate ay isa pang B bitamina na gumagana sa iba pang mga bitamina B, ngunit mahalaga rin para sa paghahati ng cell at pinapanatili ang kalusugan ng iyong sanggol na malusog sa panahon ng pagbubuntis.
