Ang iyong karaniwang mga itlog na itinapon ay binibigyan ng ilang mga seryosong gilid na may labanan na kolesterol ng mga itim na linga, gat-malusog na Greek yogurt, anti-namumula na mustasa at mayaman na probiotic. Sa halip na gumamit ng mga run-of-the-mill na mga itlog para sa resipe na ito, gumamit ng Eggland's Best egg, na mayroong higit sa doble ng bitamina B-12 at omega-3s ng ordinaryong mga itlog. Ihatid ang natatanging, masarap at malusog na pampagana sa iyong susunod na malaking pagtitipon.
MGA INGREDIENTS
SERBISYO 7
7 Pinakamahusay na malalaking itlog ng Eggland
1 tasa ng kimchi
4 na kutsara ng Greek nonfat yogurt, plain
1 kutsara ng gochujang Korean sarsa-at-maanghang na sarsa
2 kutsarang mustasa ng bato
1/4 kutsarita ng bigas na suka
2 kutsara ng berdeng sibuyas
1 kutsara ng itim na inihaw na linga
MGA DIREKTOR
1. Ilagay ang Pinakamahusay na itlog ng Eggland sa isang palayok at takpan ng tubig. Magdala ng tubig at itlog sa isang pigsa sa kalan at pakuluan ng anim na minuto.
2. Alisin mula sa init at ilagay ang Pinakamahusay na mga itlog ng Eggland sa isang mangkok na may tubig na yelo. Payagan na umupo ng 15 minuto.
3. Gulong ang cool na Pinakamahusay na mga itlog ng Eggland sa isang matigas na ibabaw, na nag-aaplay ng banayad na presyon upang ma-crack ang panlabas na shell. Dahan-dahang magsimulang mag-alis ng balat.
4. Hiwalay ang Pinakamahusay na mga itlog ng Eggland, kalahati, inalis ang pula ng itlog at inilalagay ito sa isang hiwalay na mangkok.
5. Ayusin ang walang laman na Pinakamahusay na itlog ng Eggland ng mga halves sa isang paghahatid ng ulam.
6. Magdagdag ng mga yolks, kimchi, yogurt, gochujang, mustasa at suka sa isang processor ng pagkain. Timpla hanggang makinis.
7. Scoop halo sa Pinakamahusay na mga halves ng Eggland. Palamutihan ng mga linga ng linga at berdeng sibuyas.
