: 10 Mga Pagkain na Magpapakita sa Iyo at Pakiramdaman
Ayon sa isang bagong pag-aaral ng UC Berkeley na inilathala sa linggong ito sa Cell Metabolismo, ang iyong pakiramdam ng amoy ay nauugnay sa pagtaas ng timbang, marahil dahil ang amoy ay nagtutukoy kung ang iyong katawan ay nagtitinda ng taba o nasusunog ito.
"Ang mga sistema ng sensory ay gumaganap ng isang papel sa metabolismo, " sinabi ng may-akda ng may-akda ng pag-aaral na si Andrew Dillin, ang Thomas at Stacey Siebel na Natatanging Tagapangulo sa Stem Cell Research at propesor ng molekula at cell biology. "Ang timbang ng timbang ay hindi lamang isang sukatan ng mga kalakal na kinunan; nauugnay din ito sa kung paano nahalata ang mga calorie na iyon."
Ang mga mananaliksik ay naglalagay ng mga daga sa tatlong pangkat - "mga super-amoy" na may halong pang-amoy, ang mga may pansamantalang may kapansanan na pakiramdam ng amoy at isang grupo ng kontrol - at kinakain silang pareho, mataba na "Burger King diet."
Ang mga daga na may pinakamataas na pakiramdam ng amoy ay nakakuha ng pinakamaraming timbang, pagdodoble sa laki, habang ang mga hindi maaaring amoy ay nakakuha ng isang maximum na 10 porsyento ng timbang ng kanilang katawan. Ang control group ay nakakuha ng mas mababa kaysa sa mga super-amoy, ngunit higit pa sa mga hindi pang-amoy.
Ang pag-aaral na ito ay tumuturo sa isang pangunahing koneksyon sa pagitan ng olfaction - ang aming pakiramdam ng amoy - at hindi lamang sa ganang kumain, kundi pati na rin sa metabolismo. Ang pagkain na hindi ka maaamoy malamang ay masusunog sa halip na maiimbak bilang taba, habang ang pagkain na nagpapasigla sa iyong mga pandama sa ilong ay malamang na maiimbak, samakatuwid ang idinagdag na pagtaas ng timbang. Sa madaling salita, ang mga hindi talaga maamoy ang malulusog, kabutihan ng keso ng isang Taco Bell Chalupa, marahil ay mas mahusay na masusukat ito.
Ngunit hindi iyon nangangahulugang dapat kang mag-plug ng iyong ilong upang mawalan ng timbang. Tinukoy ng mga mananaliksik na karaniwan sa mga taong nawalan ng amoy dahil sa pagtanda, ang mga sakit tulad ng Parkinson o pinsala ay maging nalulumbay at huminto sa pagkain.
Sa halip, gamit ang mga bagong natuklasan na ito, ang agham ay maaaring makahanap ng isang paraan upang matulungan ang "mga super-amoy" pati na rin ang nawalan ng pakiramdam ng amoy nang maayos ang kanilang metabolismo. "Kung mapatunayan natin ito sa mga tao, marahil maaari tayong aktwal na gumawa ng gamot na hindi makagambala sa amoy ngunit may mga bloke pa rin na metabolic circuitry. Magiging kamangha-mangha, " sabi ni Dillin. "Para sa maliit na grupo ng mga tao, maaari mong puksain ang kanilang amoy sa loob ng anim na buwan at pagkatapos ay hayaang lumago muli ang mga olfactory neuron matapos nilang makuha ang kanilang metabolic program.
: Dave Asprey ni Bulletproof sa Paano Mag-Biohack Ang Iyong Pinakamahusay na Sarili
Kumuha ng higit pang balita sa kalusugan at pamumuhay:
Ang Pinaka-Over-the-Top na Mga Deklarasyon ng Artista ng Pag-ibig na Gigi Hadid, Kim Kardashian at 22 Iba pang Mahusay na Tugon sa Katawang Nakakahiya sa Katawan 10 Mga Palatandaan na Natagpuan Mo ang Isa
Ano sa tingin mo?
Nagulat ba ito sa iyo na ang iyong pakiramdam ng amoy ay maaaring malapit na nauugnay sa kung paano ang iyong katawan ay nag-metabolize ng pagkain? Magbabago ba ang pag-aaral na ito sa paraan ng pag-amoy at pagkain? Sa palagay mo ba ay magiging makabuluhan ang pag-aaral na ito sa paraan na ginagamot ang labis na katabaan at mga karamdaman sa pagkain?
