Ang sopas ay may karapat-dapat na lugar sa isang balanseng diyeta. Kung ikaw ay may kamalayan sa timbang, ang pagsisimula ng isang pagkain na may isang mangkok ng sopas ay makakatulong upang mapunan ka upang ubusin mo ang mas kaunting mga caloriya sa pangkalahatan. Gayunpaman, tandaan na habang ang sopas ng pansit na manok ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng mga mahahalagang sustansya, ang mga de-latang uri ng sopas ay puno ng sodium, na binabawasan ang halaga ng nutrisyon nito. Para sa mas malusog na sopas, ihanda ito sa bahay gamit ang mababang-sodium sabaw at mga nakapagpapalusog na sangkap.
Pangkalahatang Impormasyon sa Nutrisyon
Ang sopas ng pansit na manok ay karaniwang mababa sa kaloriya - isang tasa ng de-latang sopas na pansit na naglalaman ng 63 na calories, o 3 porsyento ng pang-araw-araw na allowance batay sa isang diyeta na 2, 000 kaloriya. Ang bawat paghahatid ay nagbibigay ng 7.3 gramo ng karbohidrat at 2.4 gramo ng taba - isang puro na mapagkukunan ng gasolina para sa iyong mga tisyu. Ang pag-aakala ng isang tasa ng sopas na pansit ay pinalalaki din ang iyong protina na paggamit ng 3.2 gramo. Ginagamit ng iyong katawan ang protina na ito upang mapanatili ang malakas na mga tisyu, kabilang ang malusog na buhok.
Bitamina at mineral
Ang pagkain ng sopas ng pansit na manok ay pinalalaki din ang iyong paggamit ng micronutrient, at makabuluhang pinalalaki ang iyong bitamina A at pagkonsumo ng seleniyum. Ang parehong ng mga sustansya na ito ay sumusuporta sa tamang pag-andar ng thyroid gland. Pinapayagan din ng selenium ang mga enzyme na lumalaban sa cancer, habang ang bitamina A ay nagtataguyod ng bagong paglaki ng pulang selula ng dugo. Ang isang paghahatid ng sopas ng pansit na manok ay naglalaman ng 498 pang-internasyonal na yunit ng bitamina A, na 21 porsiyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kababaihan at 17 porsyento para sa mga kalalakihan. Nagbibigay din ito ng 11.9 micrograms of selenium, na 22 porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng selenium.
Mga Kakulangan sa nutrisyon
Ang pagpili ng sopas na de-sopas na manok na makabuluhang pinalalaki ang iyong paggamit ng sodium. Ang bawat tasa ng regular na de-latang sabaw na pansit ay naglalaman ng mga 866 milligrams ng sodium. Ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, inirerekumenda ng 2010 na panatilihin ang iyong paggamit ng sodium na hindi hihigit sa 2, 300 milligrams bawat araw, habang inirerekomenda ng American Heart Association na hindi lalampas sa 1, 500 milligrams ng sodium bawat araw. Kahit na ang nabawasan-sosa na de-latang na sopas ng pansit ay naglalaman ng halos 429 milligrams ng sodium bawat tasa. Bilang isang resulta, ang pag-ubos ng de-sopas na pansit na manok sa isang regular na batayan ay madaling magdulot sa iyo na lumampas sa maximum na pang-araw-araw na inirekumendang sodium intake. Sa paglipas ng panahon, ang sobrang sodium ay nagdaragdag ng iyong panganib sa sakit sa puso at osteoporosis, at nag-aambag din sa sakit sa bato.
Malusog na Opsyon
Bilang karagdagan sa pagbabawas ng nilalaman ng sodium ng iyong sopas sa pamamagitan ng paggawa nito ng mababa o o sodium na sabaw ng manok, i-load ang iyong sopas na may mga veggies. Panatilihin itong klasikong may pinaghalong karot, kintsay at sibuyas, o pumunta para sa isang sopas na inspirasyon ng pansit na manok ng Asyano sa pamamagitan ng paggamit ng hiniwang bok choy at shiitake mushroom. Bawasan ang iyong paggamit ng taba sa pamamagitan ng paghahanda ng iyong sopas gamit ang walang bonet, walang balat na tinadtad na dibdib ng manok, sa halip na mga mataba na binti ng manok, at palakasin ang nilalaman ng hibla ng iyong sopas sa pamamagitan ng paggamit ng buong gulay na pansit sa lugar ng puting pasta. Gumamit ng isang halo ng pinatuyong damo at pampalasa, tulad ng oregano, perehil at chili pepper flakes, upang magbigay ng lasa sa iyong sopas nang hindi nagdaragdag ng asin.
