Ang pagluluto ng mais sa mga husks nito ay pinapanatili ang basa-basa ang mga kernels at dumulas sa pamamagitan ng pag-trap ng singaw na kung hindi man ay makatakas at payagan ang mais na matuyo sa oven. Hindi na kailangang alisin ang mga sutla bago lutuin dahil madali silang bumaba sa mga husks kapag pinilipit mo ang mga tainga pagkatapos ng litson. Ang isa pang pakinabang ng litson ng mais sa mga husks nito ay hindi mo na kailangang magdagdag ng taba para sa pagluluto. Maaari mo ring mahanap ang lasa ng inihaw na mais kaya sariwa at masarap na hindi mo na kailangang magdagdag ng mantikilya kapag naghahatid ka ng mga tainga.
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 400 degrees Fahrenheit.
Hakbang 2
Pahiran ang anumang dumi at nakikitang mga labi mula sa mga tainga ng mais.
Hakbang 3
Ilagay ang buong tainga ng mais nang direkta sa isang oven rack na nakatakda sa gitna ng oven.
Hakbang 4
Inihaw ang mga tainga sa loob ng humigit-kumulang 25 hanggang 40 minuto, depende sa kung gaano mo gusto ang mga ito.
Hakbang 5
Ilagay sa isang oven mitt, at subukan ang mga tainga para sa lambot sa pamamagitan ng pagpiga sa kanilang mga panig. Kung ang mais ay may kaunting ibinibigay kapag pisilin mo ito, kumuha ng isang tainga at alisan ng balat ang husk down na bahagi upang subukan ang isa sa mga kernels. Kung hindi pa ito handa, isara ang husk at ibalik ang tainga sa oven para sa isa pang lima hanggang 10 minuto o hanggang malambot.
Hakbang 6
Alisin ang mga tainga ng mais mula sa oven at hayaan silang magpalamig ng ilang minuto bago alisin ang husk at silks.
Hakbang 7
Maglingkod gamit ang isang dash ng asin, paminta, durog na damo at pampalasa at langis ng oliba, ayon sa iyong panlasa.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Mga tunog ng mais
Oven mitts
Asin, paminta, herbs, pampalasa at langis ng oliba (opsyonal)
