Maaaring gumana ang isang omelet ng gulay kung nasa diyeta ka. Kung gagawin mo ito ng isang itlog lamang at hindi-stick na pagluluto spray sa halip na langis, ang iyong gulay na omelet ay maaaring maglaman ng halos 120 calories.
Mga itlog
Karamihan sa mga calories sa isang gulay na omelet ay nagmula sa mga itlog. Ang isang malaking itlog ay naglalaman ng 72 calories. Upang mabawasan ang mga kaloriya, maaari mong gawin ang iyong mga omelet mula sa mga itlog ng itlog nang nag-iisa. Ang isang itlog na puti ay naglalaman ng 17 na kaloriya.
Mga gulay
Ang mga gulay ay mababa sa kaloriya. Maaari mong i-pack ang iyong omelet ng mga gulay at mayroon pa ring mababang-calorie na pagkain. Ang isang-kapat na tasa ng tinadtad na sariwang pulang kamatis ay naglalaman ng 8 calories, 3 ounces ng mga sariwang kabute na naglalaman ng 19 calories, 1/4 tasa ng tinadtad na sibuyas ay naglalaman ng 12 calories, 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng kampanilya na naglalaman ng 5 calories at 1/2 tasa ng hilaw na spinach ay naglalaman lamang ng 3 calories.
Keso at Langis
Maaaring kailanganin mo ng kaunting langis upang i-sauté ang mga gulay at ilan pa upang lutuin ang omelet. Kung gumagamit ka ng langis ng canola, magdagdag ng 124 calories bawat kutsara. Kung nais mong itago ang mga calorie, maaari mong i-microwave ang iyong omelet o subukan ang isang nonstick cooking spray; ang isang tatlong segundo spray ay naglalaman lamang ng 2 calories. Kung nagdagdag ka ng isang slice ng low-fat na American cheese sa iyong omelet, magkakahalaga ka ng isa pang 38 calories.