Maraming mga eksperto, kabilang ang Academy of Nutrisyon at Dietetics, inirerekumenda ang pagkain ng agahan para sa mga benepisyo sa pangkalahatang kalusugan at kagalingan. Kaya ang iyong napiling-paboritong - isang bagel na may cream cheese - mabilang bilang malusog?
Tip
Ang isang 4 1/2-pulgada na bagel ay may tungkol sa 360 calories, at 1 kutsara ng cream cheese ay may tungkol sa 70 calories.
Mga Grains at Karbohidrat
Ang isang bagel ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga karbohidrat mula sa mga butil, na inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng US na ang mga matatanda ay kumonsumo ng 6 hanggang 8 na onsa bawat araw. Ngunit hindi ito simple - hindi bababa sa kalahati ng mga butil (mga 3 hanggang 4 na onsa araw-araw) ay dapat na buong butil. At ang isang solong bagel ay maaaring maglaman ng higit pang mga servings na sa palagay mo.
Ang buong butil ay eksaktong ipinapahiwatig ng kanilang pangalan: ang buong butil, hindi lamang bahagi nito. Kapag kumakain ka ng buong butil, nakakakuha ka ng maraming hibla, bitamina at mineral. Kapag kumakain ka ng pino na mga butil, tulad ng puting tinapay o puting bigas, baka masisiyahan ka sa mas pinong texture, ngunit hindi ka nakakakuha ng maraming mga nutrisyon.
Sinusuri ang isang Bagel at Kaloriya
Ang isang mas malapit na pagtingin sa isang bagel at nutrisyon na mga katotohanan ay nagpapakita na ang isang malaking plain bagel na may sukat na 4 1/2 pulgada ang may timbang na humigit-kumulang sa 130 gramo, o isang maliit na higit sa 4 1/2 onsa. Nangangahulugan ito na ang isang bagel ay higit pa kaysa sa inirerekumendang paggamit ng average na pang-adulto ng mga pino na carbohydrates para sa araw.
Na ang 4 1/2-onsa bagel ay may tungkol sa 360 calories. Magdagdag ng 1 kutsara ng cream cheese, at isa pang 70 calories. Ang bagel na iyon ay naghahatid ng higit pang mga pino na karbohidrat kaysa sa isang hiwa ng puting tinapay, na tumitimbang sa 1 onsa lamang at may 79 na kaloriya. Nangangahulugan ito ng isang bagel ay katumbas ng halos apat na hiwa ng tinapay.
Maaari mong isipin na ang isang egg bagel ay magdaragdag ng isang pampalakas ng protina dahil mayroon itong itlog dito, ngunit hindi iyon ang eksaktong kaso. Ang isang egg bagel ay may 364 calories, pati na rin ang parehong 14 gramo ng protina bilang isang plain bagel.
Sa kabilang banda, ang isang multigrain bagel ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian. Ang isang 4 1/2-onsa na paghahatid ay mayroon lamang 313 calories at higit sa 8 gramo ng hibla. Ang mga cream cheese cheese ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagpili para sa low-fat cream cheese, na mayroong 31 calories bawat kutsara, pababa mula sa 70 calories sa regular na cream cheese.
Bagel at Pamamahala ng Timbang
Ang isang buong butil na bagel ay magiging isang mas mahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang kaysa sa isang puting bagel, dahil ang kumplikadong mga karbohidrat ay hinuhukay nang mas mabagal, binabawasan ang mga spike ng insulin, ayon sa Mayo Clinic.
Ang pagbubukod sa ito ay maaaring pagkatapos ng matindi o matagal na ehersisyo, kapag mas mahusay na kumain ng mga pagkain na hinuhukay at mabilis na hinihigop. Ang mabilis na pagkasira ng mga simpleng karbohidrat ay nangangahulugan na ang enerhiya ay nakakakuha sa iyong mga kalamnan nang mas mabilis para sa pagbawi.
Gayundin, ang simpleng label ng bagel na nutrisyon ay maaaring tila isang maliit, well, underwhelming. Maghanap ng mga paraan upang mas maging masustansya ito! Ang pagtigil sa cream cheese na may mga prutas at gulay ay maghahatid ng isang suntok ng mga bitamina at mineral para sa isang mahusay na pagsisimula sa iyong araw.
Habang ang isang puting puting bagel ay maaaring hindi ang pinaka-nakapagpapalusog na pagpipilian, maaari kang makahanap ng mga paraan ng paggawa ng malusog at pa rin tamasahin ang iyong paboritong agahan.
