Ang leek at sopas na patatas ay hindi lamang masarap, murang at pagpuno, ngunit maaari rin itong isang malusog na pagpipilian sa pagkain depende sa mga sangkap. Habang ang pre-made leek at sopas na patatas ay maaaring mahirap makita sa istante, ang homemade bersyon ay medyo simple upang gawin at pinapayagan ang higit na kontrol sa nutritional content. Ang kabuuang calorie ay magbabago depende sa mga sangkap, kaya't piliin nang mabuti ang mga recipe at sangkap.
Mga sangkap
Maglalaman ang mga resipe ng kaunting magkakaibang mga halaga ng nutrisyon depende sa mga sangkap na ginamit. Halos lahat ng mga recipe ay isasama ang ilang halaga ng patatas, leeks, kintsay, shallots, sibuyas, asin at paminta. Ang mga resipe na idinisenyo upang maging malay sa kalusugan ay maaaring magsama ng langis ng oliba, stock ng manok, at iba't ibang mga halamang gamot at pampalasa. Ang mga may lamang lasa at texture sa isip ay maaaring gumamit ng mayaman na sangkap tulad ng mantikilya, gatas, cream at keso.
Pangunahing Leek at Potato na sopas
Ang isang pangunahing leek at sopas na patatas ay magkakaroon ng patatas, leeks, langis ng oliba, at nabawasan ang gatas na taba. Ang isang paghahatid ay maglalaman ng tungkol sa 82 kabuuang calorie na may 10 calories na nagmula sa taba, 50 mula sa karbohidrat, at 12 mula sa protina.
Gourmet Potato at Leek Soup
Kapag kumain o naghahanap ng isang resipe na mayaman at may lasa, leek at patatas na sopas ay maaaring maging isang masarap na pagpipilian. Ang mga recipe ng gourmet na naglalaman ng mga sangkap tulad ng cream, butter at langis, ay magkakaroon ng mas mataas na bilang ng calorie. Halimbawa, ang isang paghahatid ng sopas at leek na sopas sa chain restaurant na Au Bon Pain ay naglalaman ng 200 kabuuang calorie na may 110 calorie na nagmumula sa taba, 75 calories mula sa carbohydrates, at 15 calories mula sa protina.
Boxed Potato Leek Soup
Isipin ang Mga Pagkain ay gumagawa ng isang boxed organikong patatas na leek na sopas na naglalaman ng mga patatas, sibuyas, leeks, langis ng gulay, asin ng dagat, bawang, pulbos ng sibuyas at iba pang pampalasa. Ang isang paghahatid ay naglalaman ng 70 kabuuang calorie - 15 calories mula sa taba, 48 calories mula sa karbohidrat at 12 calories mula sa protina.
Canned Potato Leek Soup
Ang Health Valley ay gumagawa ng isang de-latang, organikong patatas na sopas na naglalaman ng patatas, kintsay, karot, patatas ng patatas, sibuyas, leeks, asukal, puro lemon juice, at iba't ibang mga halamang gamot at pampalasa. Ang isang paghahatid ay naglalaman ng 70 kabuuang calorie na may zero calories mula sa taba, 55 calories mula sa carbohydrates at 15 calories mula sa protina.
