Paano gumawa ng mga gatorade slushies

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Sinimulan ni Gatorade sa University of Florida. Ang lokasyon ng paaralan sa isang mainit na subtropikal na klima na sinamahan ng masidhing pag-eehersisyo ay iniwan ang mga manlalaro na naubos at hindi makapaglaro sa kanilang kapasidad. Matapos magsaliksik kung bakit ang mga manlalaro ay nagkaroon ng kaunting lakas sa init ng Florida, ang mga doktor sa unibersidad ay may solusyon: isang inumin na pinalitan ang nawala na likido at mineral. Ang pag-on ng Gatorade sa isang slushy ay ginagawang mas nakaka-refresh sa mainit na panahon.

Ang mga inuming pampalusog na inumin ay gumagawa ng mga masarap na slushies at ahit na panggagamot sa yelo. Credit: kazoka30 / iStock / Mga imahe ng Getty

Iling

Hindi tulad ng botelya ng tubig, ang Gatorade at iba pang mga inumin sa sports ay naglalaman ng isang host ng mga sangkap na maaaring tumira sa ilalim ng lalagyan. Ang sodium at potasa ay pinalitan ang mga electrolyte na nawala mo sa panahon ng pag-eehersisyo. Habang ang mga sangkap na ito sa pangkalahatan ay mananatiling walang humpay na halo-halong may sangkap na likido sa inumin, ang isang mahabang paghihintay sa istante ay maaaring maging sanhi ng mga ito sa pag-ubos ng solusyon. Bigyan ang isang bote ng isang iling bago gawin ang iyong slushy.

Ibuhos

Kahit na maaari mong i-freeze ang iyong sports drink sa plastic container, ang pagkuha dito pagkatapos na maabot ang isang semi-frozen, slushy state ay magiging isang hamon. Sa halip, ibuhos ang Gatorade sa isang mababaw na lalagyan tulad ng isang malaking hugis-parihabang cake na pan. Ang paggamit ng isang mababaw na lalagyan ay nagbibigay-daan sa likido na mag-freeze nang mas mabilis at pantay. Magkakaroon ka rin ng isang mas madaling oras na pagpapakilos nito upang bigyan ito ng tamang pagkabagabag na pagkakapare-pareho at panatilihin ito mula sa nagyeyelong solid.

I-freeze

Ang dalisay na tubig ay nagyeyelo sa 32 degrees Fahrenheit, ngunit ang tubig na may mga impurities - siyentipikong nagsasalita, ang mga lasa, kulay at mga pampatamis ay mga impurities - ay may isang mas mababang punto ng pagyeyelo. Iyon ang kaso sa Gatorade, kaya siguraduhin na ang iyong freezer ay nakatakda nang mas mababa kaysa sa 32 degree Fahrenheit o ang iyong inumin ay hindi mag-freeze sa isang slushy. Gaano katagal ang likido na mag-freeze ay nakasalalay sa temperatura ng iyong freezer, ang laki ng iyong lalagyan at ang dami ng Gatorade na nagyeyelo sa iyo, kaya suriin ito pana-panahon upang matiyak na hindi ito nag-freeze ng solid.

Scrape o timpla

Matapos ang unang oras ng pagyeyelo ng Gatorade, pukawin ang likido na may isang whisk o tinidor upang masira ang mga kristal ng yelo sa loob nito. Kung iniwan ang hindi nababagabag, ang inumin ay bubuo ng mas malaking kristal ng yelo na hindi tama para sa makinis, mahangin na pagkakapare-pareho ng isang madulas. Ibalik ang Gatorade sa freezer matapos ang paghalo at suriin ito tuwing kalahating oras hanggang oras, ihalo ito sa tinidor o whisk sa bawat oras. Kapag ang inumin ay umaabot sa tamang pagkakapare-pareho, kiskisan ito ng tinidor o whisk upang makagawa ng isang semi-solidong tinatrato. Maaari mo ring i-pop ang madulas na inumin sa isang blender at ibulsa ito saglit upang makabuo ng isang maayos na pagkakapare-pareho.

Iba pang Slushies

Habang ang isang purong Gatorade slushy ay may pinaka matindi na lasa, maaari ka ring lumikha ng mas mabilis na mga slush na may yelo at Gatorade sa isang blender. Ang yelo ay naghuhumindig sa Gatorade, ngunit masisiyahan ka kaagad sa madulas na ito sa halip na maghintay na mag-freeze ang inumin. Maaari mo ring ibuhos ang Gatorade sa isang tray ng ice cube at timpla ang mga cube na may sapat na tubig upang makagawa ng isang slurry.

Paano gumawa ng mga gatorade slushies