Ang mga diyeta na may mababang karot ay maaaring makatulong sa mga taong may diyabetis na maiwasan ang mataas na asukal sa dugo at pagbutihin ang kanilang pangkalahatang kalusugan, ayon sa 2019 Pamantayan ng Pangangalagang Medikal sa Diabetes mula sa American Diabetes Association (ADA).
Ngunit ang mga diyeta na low-carb ay hindi para sa lahat. Maaari silang maging napakahirap sundin, at maraming mga tao na nagsisimula sa kanila na hindi nila makikitid sa mga mahigpit na mga plano sa pagkain na higit sa ilang araw.
Narito ang dapat mong malaman tungkol sa kung paano nakakaapekto ang mga diyeta na may mababang karbohidrat sa asukal sa dugo bago tumanggap ng isang bagong plano sa pagkain.
Mga Carbs at Iyong Dulang Asukal
Una, isang pampalamig: Kapag kumakain ka, tinatakpan ng iyong katawan ang mga karbohidrat sa pagkain sa asukal, aka asukal sa dugo, na ginagamit ng iyong mga cell para sa enerhiya. Kapag nagbago ka sa isang diyeta na may mababang karot, gayunpaman, ang katawan ay kailangang makakuha ng halos lahat ng gasolina nito mula sa isa pang mapagkukunan. Sa mga unang araw, gagamitin ng iyong katawan ang nakaimbak na glucose. Ngunit kapag naubos ang suplay na iyon, nagsisimula kang magsunog ng taba para sa enerhiya.
Sa proseso ng paghiwa-hiwalay ng taba, ang iyong katawan ay lumilikha ng mga keton. Ang mga ketones ay nagiging isang mapagkukunan ng enerhiya sa sentral na mga diyeta na may mababang uri ng carbon, tulad ng inilarawan sa isang pag-aaral noong Pebrero 2015 na inilathala sa Frontiers in Psychology . Sa katunayan, ang diyeta ng ketogeniko, o keto diet (na kung saan ay napaka-low-carb), ay naglalayong panatilihin ang katawan sa isang patuloy na estado ng ketosis, kung saan ang katawan ay gumagamit lamang ng taba para sa gasolina, ayon sa Harvard Health Publishing.
Inirerekomenda ng Centers for Disease Control and Prevention (CDC) na 45 porsyento ng iyong pang-araw-araw na caloric intake ay nagmumula sa mga carbs kung mayroon kang diabetes. Batay sa isang 2, 000-calorie diet, nangangahulugan ito na 900 araw-araw na calorie ay dapat magmula sa mga carbs (mga 225 gramo bawat araw).
Ang mga taong may diyabetis ay nakikibaka sa mataas na asukal sa dugo dahil ang kanilang mga katawan alinman ay hindi maaaring gumamit o walang sapat na insulin, isang hormone na kritikal sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Ang mga diet na low-carb ay tumutulong sa mga taong may diyabetis na madaling mabawasan ang dami ng glucose na magagamit sa katawan. Ang pagbaba ng timbang ay maaaring isang karagdagang pakinabang ng mga diyeta na may mababang karbohidrat para sa mga taong may type 2 diabetes, na madalas na kailangan upang pamahalaan ang kanilang timbang bilang bahagi ng pangangalaga sa diyabetis.
Bawat ADA, ang isang diyeta na may mababang karbid ay isa kung saan 25 hanggang 45 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calorie ay nagmula sa mga carbs. Sa kabaligtaran, sa napakababang mga diet diet, mas kaunti sa 25 porsiyento ng iyong mga calor ay nagmula sa mga carbs. Ang ilang mga napakababang karamikong plano ay inirerekumenda kahit na makakuha ng 25 hanggang 50 gramo bawat araw upang masira ang iyong katawan ng taba para sa enerhiya.
Maingat na likhain ang Iyong Mababa-Carb Diet
Gayunpaman, si Jo-Anne Rizzotto, RD, direktor ng mga serbisyo sa edukasyon sa Harvard's Joslin Diabetes Center, ay nag-iingat sa pag-iingat sa mga taong may diyabetis na nagsisimula ng mga diyeta na may mababang karot. "Kung nais mong pumunta sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, napakahalaga na makipag-usap sa iyong pangkat ng pangangalaga sa diabetes, lalo na kung umiinom ka ng mga gamot na nagpapababa ng asukal sa dugo tulad ng insulin, " sinabi niya sa LIVESTRONG.com. Ang dahilan? Kung ang katawan ay hindi nakakakuha ng maraming mga carbs, ang ilang mga gamot sa diyabetes ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo na napakalayo, na nagiging sanhi ng hypoglycemia.
Tip
Mahalagang makilala ang ketosis mula sa magkakatulad na tunog na ketoacidosis na may diyabetis (DKA). Ang DKA ay isang bihirang ngunit nagbabanta sa buhay na kondisyon na karaniwang nauugnay sa matinding asukal sa mataas na dugo sa mga taong may type 1 diabetes. Kahit na ang ketosis at DKA ay parehong kasangkot sa pagkasira ng mga taba sa mga keton, tanging ang DKA ay nakakalason sa katawan. Ang dahilan para sa pagkakaiba na ito ay hindi pa nauunawaan, ayon sa isang pag-aaral noong Disyembre 2018 sa Neural Regeneration Research.
Mga Epekto ng Mababa-Carb Diet Side
Kailanman lumilipat ang katawan sa paggamit ng taba para sa enerhiya, maaari itong maging sanhi ng kung ano ang kilala bilang keto flu. Ang pinakakaraniwang sintomas, ayon sa isang pag-aaral sa Marso 2018 na inilathala sa PeerJ, ay kasama ang:
- Sakit ng ulo
- Malabo na pag-iisip
- Ang mga swings ng Mood
- Kahinaan
- Kalamnan ng kalamnan
- Mga pantal sa balat
- Paninigas ng dumi o pagtatae
Bawat pag-aaral ng PeerJ, ang mga sintomas na ito ay talagang resulta ng mababang antas ng sodium at potassium: Ang pagbaba ng iyong karne ng paggamit ay nagpapababa sa iyong mga antas ng insulin, na maaaring maging sanhi ng labis na pag-ihi na nag-flush ng labis sa mga mahahalagang nutrisyon na ito sa labas ng iyong system.
Ang pananakit ng ulo at / o mga pagbabago sa mood o cognitive function ay ilan din sa mga sintomas ng mababang asukal sa dugo, at sila ang paraan ng senyas ng katawan na nais nito ang mas maraming glucose, ayon sa Mayo Clinic. Sa pangkalahatan, ang mga sintomas na ito ay umalis sa mga unang araw ng pagsisimula ng diyeta na may mababang karbohidrat.
Babala
Ang isang regimen na may mababang karot "ay hindi inirerekomenda sa oras na ito para sa mga kababaihan na buntis o nagpapasuso, ang mga taong may o nanganganib sa disordered na pagkain o mga taong may sakit sa bato, at dapat gamitin nang may pag-iingat sa mga pasyente na kumuha ng gamot sa diyabetis na tinatawag na SGLT2 inhibitor, "ayon sa Pamantayan ng Pangangalaga ng Medikal ng ADA sa Diabetes.
