Ang pag-order ng manipis na crust pizza sa halip na isang regular na crust ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian dahil madalas itong mas mababa sa taba, carbs at sodium. Ang nutrisyon sa manipis na crust pizza ay may kasamang ilang mga benepisyo sa bitamina at mineral, ngunit dapat mong limitahan ang iyong paggamit upang maiwasan ang lumampas sa malusog na mga rekomendasyon para sa saturated fat at calories.
Manipis na Mga Caloryang Pizza ng Crust
Ang mga nutrisyon sa pizza ay nag-iiba ayon sa restawran o tatak, ngunit sa pangkalahatan ang pizza ay kabilang sa mga nangungunang mapagkukunan ng mga calorie sa tipikal na diyeta ng Amerika. Halimbawa, ang isang slice ng Pizza Hut 12-inch Thin 'n Crispy Crust cheese pizza ay naglalaman ng 209 calories. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang isang slice ng isang 12-pulgada na makapal na crust cheese pizza ay nagdaragdag ng mga calorie sa 280, ayon sa SELFNutritionData.
Mga Carbs sa Manipis na Crust Pizza
Ang isang pizza Hut Thin 'n Crispy Crust cheese pizza ay may mas kaunting mga karbohidrat kaysa sa isang makapal na crust pizza. Ang mga carbs sa manipis na crust na pizza ay umabot sa halos 20 gramo, na kung saan ay 7 porsiyento ng iyong DV. Inihahambing nito ang 30 gramo ng mga carbs sa isang hiwa ng makapal na crust cheese pizza o 10 porsyento na DV. Ang pizza ay hindi isang partikular na mahusay na mapagkukunan ng hibla, na nagbibigay lamang ng 1.1 gramo sa isang manipis na slust ng crust at 1.7 gramo sa isang makapal na slust ng crust.
Taba at tinapon na Nilalaman ng Taba
Ang isang hiwa ng pizza Hut Thin 'n Crispy Crust pizza ay may 9.7 gramo ng kabuuang taba - 15 porsyento na DV - kabilang ang 4.8 gramo ng saturated fat. Ayon sa Mga Patnubay sa Pandiyeta ng 2015-2020 para sa mga Amerikano, dapat limitahan ng mga may sapat na gulang ang kanilang paggamit ng saturated fat na hindi hihigit sa 10 porsyento ng kanilang kabuuang calories bawat araw.
Kung ang iyong mga toppings ay may kasamang full-fat cheese, pepperoni o sausage, magdagdag ka ng higit pang puspos na taba. Ang mga pagluluto na may mas kaunting puspos na taba ay may kasamang mababang taba na keso, tulad ng feta o mozzarella, at mga gulay tulad ng mga kamatis, paminta, kabute, spinach, basil at artichoke.
Manipis na Nutrisyon ng pizza Nutrisyon
Ang pizza ay may ilang mga benepisyo sa nutrisyon. Halimbawa, ang bawat hiwa ng pizza Hut Thin 'n Crispy Crust cheese pizza ay nagbibigay ng 10.6 gramo ng protina, na 21 porsiyento na DV. Ang isang hiwa ng pizza na keso ay nagbibigay din ng mga bitamina B, kabilang ang 10 porsyento na DV para sa thiamin, niacin at bitamina B12, at 11 porsyento para sa riboflavin. Ang mga bitamina B ay mahalaga upang mapanatili ang normal na physiologic at metabolic function sa iyong katawan.
Bilang karagdagan, ang manipis na crust cheese pizza ay isang mahusay na mapagkukunan ng posporus at seleniyum na may 22 at 23 porsyento na DV, ayon sa pagkakabanggit. Mahalaga ang posporus para sa iyong mga buto at paggawa ng enerhiya. Ang selenium ay isang antioxidant na tumutulong sa teroydeo at immune function. Naglalaman din ang pizza ng 10 porsyento na DV ng mangganeso, 9 porsyento na DV ng zinc at 19 porsyento na DV ng calcium. Mahalaga ang kaltsyum para sa paghahatid ng nerve, regulasyon ng presyon ng dugo at pagpapaandar ng kalamnan.
Mataas ang Pizza sa Sodium
Ang pizza Hut Thin 'n Crispy Crust cheese pizza ay naglalaman ng 541 milligrams ng sodium bawat slice, na 23 porsyento na DV. Ang isang hiwa ng makapal na crust cheese pizza ay may tungkol sa 26 porsyento na DV. Ang mga malusog na matatanda ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa 2, 300 milligrams ng sodium bawat araw, dahil ang labis na mataas na sodium diet ay maaaring mag-ambag sa mataas na presyon ng dugo o pagtaas ng panganib ng sakit sa bato at stroke.
Upang mabawasan ang nilalaman ng asin ng iyong pizza, pumili ng isang manipis na crust at mag-order ng isang keso na naglalaman ng mas kaunting sodium, tulad ng Swiss, Monterey Jack, ricotta o Parmesan, at mga sariwang kamatis sa halip na sarsa ng kamatis. Iwasan ang maalat na mga toppings tulad ng mga turista, olibo at pepperoni. Halimbawa, ang 2 hiwa ng pepperoni ay maaaring magdagdag ng 69 milligrams ng sodium sa bawat hiwa ng pizza.
