Ang Hummus ay isang dip na nagmula sa Gitnang Silangan. Ang mga pangunahing sangkap sa tradisyonal na hummus ay ang mga chickpeas, langis ng oliba, bawang, asin, lemon juice at tahini - isang paste na ginawa mula sa mga linga. Bilang isang meryenda o isang pinggan, ang hummus ay maaaring maging isang masarap, masustansiyang paraan upang magdagdag ng iba't-ibang sa iyong plano sa pagbaba ng timbang, sa kondisyon na ito ay gumagana sa natitirang mga pagkain na kinakain mo sa bawat araw.
Hakbang 1
Alamin kung paano umaangkop ang hummus sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Kinakailangan mong humigit-kumulang 15 calories bawat libra ng bigat ng katawan bawat araw upang mapanatili ang iyong timbang - at 500 calories mas mababa kaysa sa halagang ito upang mawala ang 1 pounds bawat linggo. Nangangahulugan ito na kailangan ng isang 140-libong babae sa paligid ng 1, 600 calories bawat araw upang mapanatili ang kanyang timbang, habang ang isang 200-pounds na lalaki ay nangangailangan ng 2, 500. Ang isang 2-kutsara na paghahatid ng hummus ay naglalaman ng halos 70 calories. Maaari kang kumain ng tatlong mga serbisyo bawat araw - isa na may tanghalian, isa sa hapunan at isa bilang isang meryenda - na gagamitin lamang ng 210 ng iyong mga calor.
Hakbang 2
Ikalat ang hummus sa sandwich o crackers. Ang mga condiment na nakabase sa Mayo ay karaniwang mataas sa mga calorie at gumawa ng isang malubhang dent sa iyong inilahad na calorie intake, ngunit ang hummus ay isang mahusay na kapalit na mababa-calorie, tala ang dietitian na si Cynthia Sass sa isang artikulo ng Shape.com.
Hakbang 3
Itusok ang mga gulay na sticks sa hummus para sa isang pagpuno, masarap na meryenda. Ang tradisyonal na combo ng hummus at inihurnong chips ay hindi ang pinakamasama pagpipilian sa mundo, ngunit mas mahusay kang magagawa gamit ang mga veggies sa halip na mga chips. Ang mga pulang hiwa ng paminta ay mainam, dahil ang bitamina C na naglalaman nito ay tumutulong sa iyong katawan na sumipsip ng bakal mula sa hummus, nagdadagdag ng nutrisyonista na si Peggy Kotsopoulos sa isang artikulo sa Fitness.com. Maaari ka ring pumili para sa hiniwang pipino, zucchini, karot o mga bangkang asparagus.
Hakbang 4
Maghanap para sa isang pagpipilian ng mas mababang calorie hummus. Ang tradisyunal na bersyon ay karaniwang isang ligtas na mapagpipilian, ngunit ang ilang mga tatak at tagagawa ay gumagamit ng mas mataas na halaga ng langis ng oliba, o idinagdag sa mga labis na lasa, na maaaring dagdagan ang nilalaman ng calorie. I-double check ang mga tatak kapag ikaw ay namimili at pumili ng isa na may pinakamababang calories.
Hakbang 5
Gumawa ng iyong sariling hummus. Ito ay isang ligtas na ligtas na paraan upang matiyak na alam mo ang eksaktong sangkap at nilalaman ng calorie. Paghaluin ang mga pangunahing sangkap hanggang sa makinis, pamalit sa isang maliit na tubig para sa ilan sa langis kung nais mong bawasan ang nilalaman ng taba. Idagdag sa labis na mga halamang gamot at pampalasa, tulad ng coriander, cayenne pepper o durog na sili, kung nais mong pampalasa ito nang hindi pinapataas ang mga calorie.
Babala
Suriin ang mga sangkap ng anumang binili na tindahan na binili upang matiyak na hindi ito naglalaman ng anuman na ikaw ay alerdyi. Kumunsulta sa iyong doktor o isang nutrisyunista bago simulan ang isang plano sa pagbaba ng timbang.
